全国の郷土料理 ランキング

全国の郷土料理のお店

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2025年Gold受賞店

The Tabelog Award 2025 Gold 受賞店

創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店

食べログ 創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店

1レヴォ

[富山] 南砺市 / イノベーティブ、創作料理、郷土料理

富山の山奥で全国からゲストを集めるローカル・ガストロノミー最新形の一軒。

4.54

432人

33829人

  • ￥30,000～￥39,999
  • ￥30,000～￥39,999
  • 水曜日
価値あるローカルガストロノミー
久しぶりに「L’evo」さんにお伺いしました 晴れた日のレヴォさんに来るのは初めてです こ...by せとか721(858)
2025年Silver受賞店

The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店

2出羽屋

[山形] 西村山郡西川町 / 郷土料理、そば、料理旅館

一日一組のシェフズテーブルで山からの恵みを堪能。

4.43

293人

15607人

  • ￥15,000～￥19,999
  • ￥1,000～￥1,999
  • 火曜日
リアル・きのこの山をいただく
食べログで「（都道府県） 蕎麦」と調べるのがライフワークなのですが、「全国　蕎麦」と調べる...by ざるそばススル(199)
2025年Silver受賞店

The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店

日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

3日本料理 別府 廣門

[大分] 別府市 / 日本料理、郷土料理

別府温泉で辿り着く九州大分食材の極み。眼前で繰り広げる静と動の技々は見るも愉しい

4.41

145人

7682人

  • ￥30,000～￥39,999
  • ￥30,000～￥39,999

  • Vpoint貯まる

大分への深い愛情を注いだお料理が次々と
JR日豊本線別府駅からタクシーだと約20分【2,000円弱】くらい、鶴見岳の麓にある「日本料理...by ふひと@広島(2986)
ネット予約空席情報

2025年Silver受賞店

The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店

4柳家

[岐阜] 瑞浪市 / 郷土料理、日本料理、海鮮

囲炉裏を囲んで饗される”野生の宴”。季節を食する、唯一無二の存在感がここにある

4.39

1261人

97358人

  • ￥15,000～￥19,999
  • ￥15,000～￥19,999
  • -
3年ぶりの訪問　5回目かな 友人が予約しててそこに誘ってもらった 久しぶりで楽しみ 今回...by yuki26697(646)
2025年Silver受賞店

The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店

日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

5御料理ふじ居

[富山] 富山市 / 日本料理、郷土料理

山海の幸に恵まれた富山の旬食材をふんだんに使った郷土愛あふれる御料理をどうぞ。

4.38

222人

21145人

  • ￥30,000～￥39,999
  • ￥30,000～￥39,999

  • Vpoint貯まる

御料理ふじ居に訪問。13kgの見事な氷見寒ブリを出刃1本で目の前で捌いていく忘れられない料理の...by まったり野暮天(292)
ネット予約空席情報

2025年Silver受賞店

The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店

6徳山鮓

[滋賀] 長浜市 / 郷土料理、オーベルジュ

静かな余呉湖の畔にある、癒しの美食宿。発酵料理でしか表現できない、唯一無二の一品を味わう

4.37

515人

32928人

  • ￥40,000～￥49,999
  • ￥20,000～￥29,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
２回目の徳山鮓このお店ほど行くのに楽しみなお店もない。前回は熊だったけど今回初めて夏ということ...by 歩こう今210110前へ全て(425)
2025年Silver受賞店

The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店

日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

7湖里庵

[滋賀] 高島市 / 日本料理、郷土料理

刻一刻と表情を変える琵琶湖を眺めながら味わう、伝統と革新の鮒寿し懐石と”湖のジビエ”。

4.36

116人

10284人

  • ￥15,000～￥19,999
  • ￥15,000～￥19,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
琵琶湖ほとりの料亭で琵琶湖を満喫　　　
琵琶湖の西エリアに位置する自然豊かな町に店を構える「湖里庵」さんに再訪いたしました。 The...by カフェモカ男(6239)
2025年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店

日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

8日の出

[三重] 桑名市 / 日本料理、郷土料理

はまぐり鍋で有名な、桑名の割烹・季節料理のお店です

4.27

482人

35844人

  • ￥10,000～￥14,999
  • ￥8,000～￥9,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
桑名の名店「日の出」さんで旬の蛤をいただきます
2025年7月28日18時ごろ訪問 業界の懇親会でお伺いしました。 予約困難店ですが、...by takep587(577)
2025年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店

9かに吉

[鳥取] 鳥取市 / かに、海鮮、郷土料理

【ミシュラン二つ星獲得店】11月6日松葉がに解禁！かに吉の料理を心ゆくまでご堪能下さい

4.22

216人

45024人

  • ￥20,000～￥29,999
  • ￥20,000～￥29,999
  • -
人生の“蟹”という概念が塗り替わる
鳥取で松葉ガニをここまで究極の形で味わえるとは思っておらず、一皿目から完全に心を掴まれました。...by ただの飯好き007(352)

10あさば

[静岡] 伊豆市 / 料理旅館、郷土料理、日本料理

自然に囲まれた旅館で味わう、四季折々の旬食材で織り成すお料理や豊富なドリンクをご堪能あれ

4.20

221人

11247人

  • ￥50,000～￥59,999
  • ￥30,000～￥39,999
  • -
遠い過去と近い未来を繋げる！貫き通したあさばという王道！
休日に訪問。 いつか訪れたいと夢にまで願った最果ての地。 昼前に修善寺に到着し、そばを食べ...by 酒極(343)
2025年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店

11かたつむり

[岐阜] 山県市 / 郷土料理、野菜料理、創作料理

命と向き合い、命をいただく。郷土の恵みと四季の巡りが織り成す、唯一無二の野生の饗宴

4.04

227人

25529人

  • ￥15,000～￥19,999
  • ￥15,000～￥19,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
岐阜県、山県市にあるかたつむりさんへ。 こちらのお店では熊、猪、鹿、鴨など 様々な珍し...by プリン0573(188)
鳥料理 百名店 2025 選出店

食べログ 鳥料理 百名店 2025 選出店

12水づき

[東京] 白金台駅 830m / 鳥料理、焼き鳥、郷土料理

4.00

148人

9031人

  • ￥15,000～￥19,999
  • -
  • 水曜日、木曜日
岐阜No1の食べログブロンズ店が東京白金に進出！
前回伺った際、帰りに予約をさせていただいたので、再訪となります。 焼鳥の完成度の高さに惹かれ...by ms154(517)
2025年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店

焼き鳥 EAST 百名店 2025 選出店

食べログ 焼き鳥 EAST 百名店 2025 選出店

13焼鳥 みずき

[岐阜] 岐阜市 / 焼き鳥、鳥料理、郷土料理

身の弾力と旨みが強い、滋賀の淡海地鶏を紀州備長炭で焼き上げる。

3.96

399人

22345人

  • ￥6,000～￥7,999
  • -
  • 木曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
淡海地鶏を堪能！
今回は岐阜の鳥専門店へ　コース（大将おまかせコース）は3850円からあり、これが大変充実してい...by 食フリ(383)
2025年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店

14飛騨季節料理 肴

[岐阜] 高山市 / 郷土料理、日本料理、ステーキ

飛騨高山市郊外にある美食家達が集う『隠れた名店』 昼・夜予約制！

3.94

103人

5978人

  • ￥15,000～￥19,999
  • ￥15,000～￥19,999
  • -
季節の味と最高の飛騨牛を味わう。
飛騨高山に観光にきて、いつものように郊外のＪＲ系ホテルである “ホテルアソシア高山リゾート”...by きゃつまさ5151(9)

15あるところ

[佐賀] 唐津市 / 日本料理、郷土料理、海鮮

3.93

40人

5774人

  • ￥10,000～￥14,999
  • ￥10,000～￥14,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
佐賀・唐津の山あいに佇む築140年の古民家を、大将・平河直さんが自ら設計して土間に改装した料理...by クーバー(1920)

16竹ふえ

[熊本] 阿蘇郡南小国町 / 料理旅館、郷土料理

3.91

128人

3007人

  • ￥100,000～
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
阿蘇のカルデラの中にある　個室天然温泉宿
熊本　阿蘇の中にある温泉宿　【竹ふえ】 全12部屋の全室　天然掛け流し露天風呂　室内風呂付きの...by ピカイチロー(390)

17蛤料理 うえむら

[三重] 桑名市 / 郷土料理、日本料理、海鮮

1日1組限定。三重県ブランド認定、貴重な1%の桑名産最高級天然蛤のみを取り扱う桑名の蛤料亭

3.89

16人

1004人

  • ￥15,000～￥19,999
  • ￥15,000～￥19,999
  • -
桑名産最高級天然蛤『大和蛤』を堪能。。。
蛤料理 うえむら Instagram pateknautilus40 https://...by pateknautilus40(2376)

18わらび野

[長野] 木曽郡木曽町 / 日本料理、郷土料理

3.87

45人

3537人

  • ￥15,000～￥19,999
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
木曽の食材の魅力を伝える郷土料理の名店！開田高原「わらび野」
食べログで知って以来、長らく課題店となっていたお店、「わらび野」さん。 春の山菜シーズンにお...by 辣油は飲み物(4665)

19湖国料理　やまじん

[滋賀] 近江八幡市 / 郷土料理

3.87

40人

2974人

  • ￥10,000～￥14,999
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
松茸と近江軍鶏の会 ― 秋香る滋味の饗宴
3ヶ月に1度行う定例会。12名で。 今回は秋の恵みを堪能する特別会。　 主役は松茸と近...by yama-log(6085)
日本料理 EAST 百名店 2025 選出店

食べログ 日本料理 EAST 百名店 2025 選出店

20和食すがわら

[秋田] 秋田市 / 日本料理、郷土料理

3.86

118人

4811人

  • ￥10,000～￥14,999
  • -
  • 日曜日、祝日
目指せ東北の100名店受賞店舗制覇への道！ 119/245店舗目(о´∀`о) 秋田の和食...by sony-413(300)

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