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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...すり身揚げも美味しかった♪ 本日は元禄さんの寿司が食べたくなって寄らせてもらいました。...いつ行こうとしても満席、しかし、こればかりはいつ元禄の寿司を食べたくなるかわからないので仕方はないけれど。...昼ご飯は、早岐にある『すし処 元禄』に行きました! 【おすすめにぎり御膳】頼みました...
...恐らく純米や本醸造クラスでしょうか。 ・ ∴本陣 (みつぼしほんじん) / 潜龍酒造 (長崎県江迎町) 1688(元禄元)年創業、創業者...
...そんな茶碗蒸しの発祥の地は、カステラと同じ長崎。 1689年(元禄2年)、長崎に唐人屋敷が設けられ、中国から商船が寄港するようになりました。...どうやら日本茶碗蒸協会なるものがあるらしく、そのホームページを参考にすると、元禄2年(1689年)に長崎県長崎市館内町に唐人屋敷が設けられ...
...ドリンクメニューの中から発見し、水割りでいただきました。 北海道に次ぐ生産量を誇る長崎県産の新鮮な馬鈴薯を原料に 平戸にある元禄元年(1688年)創業の老舗蔵「福田酒造」が造る この焼酎は初めて飲みましたが...
...赤出汁の濃さも絶妙。ここは名古屋?かと思う位でした・・ また行きます。 周りに何もない立地が残念 元禄の次に長崎県内で美味い寿司かもしれない 寿司良し 天ぷらは普通か 梅のシャーベットの中に入ってる梅が絶品...
...なお薬味のわさびは混ぜ物。 ・元禄膳(4切 4,530円) スタッフに人気メニューを尋ねると「楽焼(うなぎ蒲焼き)」が名物とのこと。 楽焼膳に、刺身、蓋物、フルーツが付いたのが松膳、更に天ぷらまで付いたのが元禄膳。 うなぎ以外も色々と試してみようと元禄膳を...
...さぁ、次は島原に向かいます。 長崎雲仙うまいもの旅行⑥ ~KUMAO 「せんべい」じゃなくて「せんぺい」なのねと気付く~ 創業元禄八年の宿にチェックイン後...
...やはり地元長崎の蔵元から選ぶ。 女将さんがサポートしてくれた。 ・ 福田 特別純米 / 福田酒造 (平戸市) 1688(元禄元)年創業、...
...4人で付近をぶらぶら。 中華街の中に長崎俵物(たわらもの)屋さんを発見です。 (「長崎俵物」~古くは元禄時代より、“俵”に詰めて長崎港よ...
...椀:鯛真丈、青味 御飯:長崎ひのひかり、香物 水菓子:季節のムース 梅椀:小倉しるこ 卓袱料理は、元禄年間の出島貿易の際に南蛮からもたらされた貴重な砂糖を使い...
...台風で倒壊したのちに復元したのが現在の閑雲亭。 江戸時代(元禄時代)に当時の藩主さんが始められた 茶道鎮信流の門人たちの稽古道場となっているそうで...
...寄合町遊女屋四十四軒遊女四百三十一人内太夫五十八人」とあり、 元禄ころの状況をつたえるケンペルの紀行には「長崎の丸山は京の嶋原以外では、...
...■元禄元年(1688年)創業の老舗御菓子所です( ´ ▽ ` )ノ...楽しみ♪ 【島鉄本社前】創業元禄元年(1688年)の老舗和菓子店...近くにあれば、毎日あのパイシューが食べてえー!! 創業元禄元年(1688年)島原藩御用菓子所「松屋菓子舗」のカステラ 創業元禄元年(1688年)島原藩御用菓子所「松屋」のカステラ貰いました♪...
...その後、ご厚意で貯蔵庫の中まで案内していただきました。 元禄時代から、飢饉の時でも酒造を許可されているという...日本最西端の地・平戸ならではの歴史を活かした酒造りを続けてきた、元禄元年(1688年)創業の老舗蔵です。 「じゃがたら」とは...屏風岳麓の志々伎港そばにある日本最西端の造り酒屋《福田酒造》。 元禄元年(1688年)...
...代々伝承を重ね伝統の技を受け継いで来きました。 〈現川焼きと臥牛窯〉 臥牛窯の開窯から約一世紀後、元禄四年(1691年)に諫早藩(現在の長崎市)に彗星のように現れ...
...タバコが嫌でも行く価値があります。 志々伎神社は空振りでしたが、福鶴酒造でお目当ての古酒を 蔵から出していただいたり、元禄年間に建てられたという蔵の中を 案内していただいたりと...
...江迎川河口の畔にある江戸時代初めに創業した老舗造り酒屋《潜龍酒造》。 元禄元年(1688年)、平戸藩の七浦奉行を務めていた初代山下庄左衛...
...同僚のバースディ! 日ごろ迷惑ばかりかけているので・・・寿司をおごってやることに! しかし・・・狙っていた 元禄 がランチの予約がいっぱいで提供できないとの事・・・ 仕方なく...
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