ネット予約
閉じる
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
店名に「串打ち」を含むレストラン
1～1 件を表示 ／ 全 1 件
口コミ・お店の情報に「串打ち」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 37 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
-
食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
-
各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
-
※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■肝串 ■月見つくね ■水たき ■盛り合わせ ■テーブル席 ■ポートレート ■焼いているシーン ■焼いているシーン_手元 ■串打ちしているシーン...
...吹き寄せ盛り 焼き物 鶏の香草焼きグレープフルーツ風味 揚げ物 きすと大葉の梅肉包み 海老 舞茸の天婦羅 銀杏 青唐辛子串打ち 御飯 香の物 赤だし デザート といった内容でした...
...１本１本丁寧に串打ちしています。秘伝のたれにくぐらせて、真心こめて焼き上げています。 ■ハツ・砂肝 多種多様な串物を用意しています......
...八寸、お造りがすでにテーブルの上に。 頂いたのは ⚪︎【食前酒】 （みかんの食前酒） ⚪︎【口取り八寸】（胡麻豆腐、海老胡瓜串打ち、八幡...
...■握り寿司 各90円 ■玉子 ■自家製塩ゆでげそ ■初寿司のとびこ ■北海生たこ ■えんがわ ■自家串打ちの塩ゆで小えび ■自家開き〆い...
...肉の魅力を引き出すたれが、旨みをふっくらと包み込む。 ■きも（レバー） 濃厚で、クリーミーな味わい。店内の串打ちだから臭みなし。 口中に...
...今年も真空パックの鰻が送られてきました。 蒸して焼くうなぎではありません。 始めて食べたうなぎがこのスタイル。 串打ち３年、割き５年、焼...
...肉の魅力を引き出すたれが、旨みをふっくらと包み込む。 ■きも（レバー） 濃厚で、クリーミーな味わい。店内の串打ちだから臭みなし。 口中に...
...う、う、動いてるやないかーーいっΣ(ﾟ艸ﾟ；) わおー！って思わず声を上げたら 『串、打ちたてなんです。』とのこと。 命をね、ありがたく頂きます。 美味しく食べるからねー！...親戚らと1年ぶりの訪問です。 生きたまま串打ちされた新鮮な鮎...
...長焼きのテクニックが良いですね。 うなぎの調理は「串打ち三年、割き五年、焼き一生」と言われています。 ひつまぶしのような余った鰻を賄いと...
...ちんちろ屋とは、なんともオチャメな店名やけど「 珍千露 」と書くらしいわ。 （食事） 長寿だんご(９０円) 串打ちされた長方形のだんごに甘めのみたらしのタレが掛かった団子...
...皮はパリッと香ばしく焼けてます。 鰻はこうでなくちゃ。 （僕の鰻の食べ始めが関西風なもので･･･学生時代にスーパーで、鰻の串打ちと割きと焼きの実演販売を見たときは感動しました...
...肉の魅力を引き出すたれが、旨みをふっくらと包み込む。 ■きも（レバー） 濃厚で、クリーミーな味わい。店内の串打ちだから臭みなし。 口中に...
...養殖池に泳ぐアマゴをその場で生きたまま串打ちする三重県津市美杉町の坂本小屋（3.50）に比べると、 どうしても表面がパサッとしてしまうよ...
...注文が入ってからうなぎを慣れた手つきでさっとさばきトントンと串打ちして素早く焼き台にのせるまでのスピードは圧巻でした。...き上げて目打ち，あざやかな手さばきで腹開きされます．腹開きを生で見たのは初めてです．串打ちも金串で手早い．...
...焼き鳥も焼き野菜も焼き加減がどれもバツグンでした。 串打ちもとても綺麗で1本1本の仕上がりがとても丁寧です。 中でもお気に入りとなったの...
...御献立〜 ■前菜 ○新生姜笹巻寿司 ○汲み上げ湯葉とろろ ○一寸豆 ○燻製豆腐串打ち ○丸十レモン煮 ○寄せ玉蜀黍揚げ ○鮎甘露煮 ○茗荷酢漬け...：蒟蒻の白和え ：足長蛸の柔らか煮 ：わかさぎのおかき揚げ ：一寸豆、巻き湯葉の串打ち ③吸物：射込み生麩まんじゅうの清し汁仕立て ④向付：本日のお造り盛り合わせ(鱸...
...っ只中の昼間は店内のお客のほとんどが苛立ち気分を害していました。串打ちを施してあり蒸す工程が無いにもかかわらず...ここのうなぎは、生から短冊状に切りそろえて串打ちにするのが特徴で、そのため...元々鰻は地焼きが本当。 「 串打ち3年...
...一階の入り口では大将かな？が淡々とうなぎを焼かれていました。すでに捌かれたうなぎのようですが、頭付きのまま串打ちしてどんどんや空いてましたね...
...それぞれの味わいの奥美濃カレーを提供されている ◆ 今日は月曜日に土間コンクリート工事の コンクリートレベルの目安となる 目串打ち作業が出来ずに残ったということで 2番目の職人さんと一緒に白鳥町の現場にやって来た 高速使って1時間40分掛けて来てるんだけど...
お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。
※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。
- 岐阜県の飲食店の求人情報
- 岐阜県 - 調理スタッフ 岐阜県 - 飲食店 - アルバイト 岐阜県 - 飲食店 - 求人
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト