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※2015年12月14日時点での点数分布です。
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
弘前の大地から生まれる唯一無二のイタリア料理店。
7688人
...肝ソースを添えて。 レアで火入れが絶妙 素材がいいのでそれを生かすか殺すかは調理人の腕次第。 コレは生きてました!! 【プリモピアット①】 手打ちパスタ‘キタッラ’雲丹と小ヤリイカ、自家製ドライトマトのソース、 雲丹が至る所に贅沢に散りばめられている この甘みとドライトマトの酸味が上手くマリアージュ。 全体にまあるい角のない味付け。 【プリモピアット②】 栗粉の‘ガルガネッリ’青森産鴨と栗のラグーソース...
...アンティパスト/下北産タコのテッリーナと古代小麦ファッロ、ポモドーリセッキ 、プリモピアット/ファッロを練り込んだ自家製パッパルデッレ春野菜と県産黒豚のラグー(左) 絶妙な火加減がもたらすカリカリの皮とジューシーな白身...
...青森市街地から西へ向かった郊外にあるアデッソ訪問は、今回が初めてでしたが、アンティパスト2皿・自家製手打ちパスタ料理のプリモピアット、本...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
八戸、青森の食材を中心としたここでしか食べられないイタリア料理を
8855人
...』とジャガイモのテリーナは鮎の肝のソースで味わうオトナの味わい。プリモピアットは二種類で前半には八戸産の『活鮑』と肝を贅沢にも丸ごと一個分使わ...ンゲン豆のソースの『サマートリュフ』掛けの皿と続きました。そしてプリモピアットも多皿構成で種市産の『バフン海胆(ウニ)』と高知県産のフルーツト...caldi の冷製と温製の Antipasto 2皿です。プリモピアットも多皿構成で前半には八戸産の『バフン海胆(ウニ)』を惜しげもなく...
...マゴ)、フリッタータと色々な味が楽しめるアンティパストミストからスタート、スープには八戸産の毬姫牛(マリヒメウシ)のブロード、プリモピアットには看板に掲げられているピッツァのマルゲリータのハーフサイズとパスタのボロネーゼのハーフサイズ、セコンド・ピアットには八戸産の毬...
...ごちそうさまでした(*^▽^)/★*☆♪ むつ市民初日は~ むつ生活初日のお昼ご飯は主人おすすめのプリモピアットでオムライスのランチセット! おしゃれで雰囲気の良いお店です♪ オムライスもケーキもすごく美味しい オムライスといえばこのお店なんでしょうか? むつの食を開拓していきたいです 映画見に行くついでにプリモピアットでランチしてきました! 今回は普段食べないようなものを食べてみようと思って海の幸のトマトソースオムライスを頼みました!...
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