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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■L'évo鶏 ■腐葉土で作った土釜 ■赤蕪(あかかぶ) ■真鱈(まだら) ■熊の腸 ■子猪のスペアリブ ■コーヒー...皿に残ってソースをつけて何とか少しだけ食べた。 9.赤蕪(あかかぶ) 赤蕪は、腐葉土で作った土釜の中で蒸し焼きにし...・あかやがら ジュレ、ウニ、大葉のオイル、うめぼしそーす ・あかかぶのラフェ じゃがいものうえにあかかぶと柿 ③カワラケツメ 薬草...
...■あかかぶまんぷく定食 ■お店の外観 ■「真鱈の子付け」の拡大写真...注文したのは、「あかかぶまんぷく定食」...
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