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店名に「Academic」を含むレストラン
1～4 件を表示 ／ 全 4 件
口コミ・お店の情報に「Academic」を含むレストラン
1～2 件を表示 ／ 全 2 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...最初佐伯先生がVlaminckに会って自身の絵を見せて意見を求めた所「このacademic」学校的だてな感じでしょうか、勿論ここのお料理は厳しい修行を経たシェフが調理をしているので最初に申し上げますが 美味しいです。ただ仏蘭西料理と申しますのは皇室も晩餐会で正式なおもてなしとして供されるお料理なので大変academic教科書的なお料理と申しましょうか...
...西麻布の雑居ビル3F、知る人ぞ知る、料理とワインのペアリングを非常に高いレベルで楽しむことの出来るお店です。 『Academic Wine Bar』という名の通り...
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