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※2015年12月14日時点での点数分布です。
食べログ ビストロ 百名店 2021 選出店
東京駅 京葉線直結◆極上バゲットの有名店!ランチ、ディナーまで!ここはもうパリです♪
68272人
...ここの特色が現れていると思います。また、新しさも感じます。ただ、シュー生地「パータシュー(PATE A CHOUX)」が柔らかい...中のクレームも好ましいのですが、やはり肝心の「パータシュー」がシットリしており...
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2022 選出店
イル・プルー・シュル・ラ・セーヌの贈り物
38670人
...卵は強め、シャンティクレームとクレームパティシエールは完全には混合していないタイプ。 のっぺり甘いタイプでコクは今ひとつ、パータシューはサクサクでもふにゃふにゃでもなく作り置き特有のしなり感がありました...
...帰路途中で箱を開けて持参スプーンで食べた。 シューアラクレーム 300円 ◎ 厚手で、しっかり焼きこまれた、やや硬めのパータシューにアーモンドが散りばめられてる...
...踊るように行進を続ける パレード 春を呼ぶ歌 麗らかな春の陽に ときめきと煌めきを連れて 春の姫君が駆けて行く ※サクサクのパータシューも...
...定番アイテムを中心にチョイスしました。 【エクレール マロン(600円)】 秋季限定のエクレール。さっくり香ばしいパータシューの中身は、なめらかクレームマロンがタ〜ップリ。表面のフォンダンもこれでもかという厚みで、当然マロン味ですがクレームとは若干味わいが異なります。両者により濃厚マロン風味としっかりした甘味が押し寄せますが、パータシューの優しいこんがり味で口の中を落ち着かせてくれます...
...間違い無く一級品のはず。 チョコケーキも名店水準。 品物を目視した限り、タルト系、ショートケーキ系、シュークリームのパータシュー、焼き菓...
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2022 選出店
39902人
...食感を楽しむ系のガトーと思う。 シューキャラメル キャラメルサレのクリームで見た目が綺麗だが、かなりアタック強めで濃厚。 パータシューの焼き込みはかなり強めだが...
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2022 選出店
107884人
...さて、今回はサントノーレショコラを頂きました。 1枚目 サントノーレショコラ ¥700 パートサブレバニーユ、パータシュー、クレームショ...
...伸・白十字(国立)・ルイドゥレトワール・ユーゴ アンド ヴィクトール・パータシュー・かまど -----もらったら食べるの壁-----.....
...こっちは数分並べば買えるので有り難い(笑) シュークリーム ずっしり鉛のような質量感あるシュークリーム。 パータシューも内部カスタードも...
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2022 選出店
34754人
...反面、純然たる仏菓子マニアが訪問すると、微妙に突っ込みどころを感じるような気が。 個人的印象では、若干、タルト、パータシューなど土台系の印象が弱いと思った...
...その充実した風味が何ともGOOD。粉糖を散らしたオーソドックスなパータシューもしっかり作ってあって、これは美味しい。 ごまシューは他であ...
...伸・白十字(国立)・ルイドゥレトワール・ユーゴ アンド ヴィクトール・パータシュー・かまど -----もらったら食べるの壁-----.....
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2022 選出店
49728人
...シュー生地はしっかり。ヘーゼルナッツのサブレが加えられていて、おいしさ倍増。 ■メモ ヘーゼルナッツサブレ、パータシュー、特製ヘーゼルナ...
...伸・白十字(国立)・ルイドゥレトワール・ユーゴ アンド ヴィクトール・パータシュー・かまど -----もらったら食べるの壁-----.....
...伸・白十字(国立)・ルイドゥレトワール・ユーゴ アンド ヴィクトール・パータシュー・かまど -----もらったら食べるの壁-----.....
...伸・白十字(国立)・ルイドゥレトワール・ユーゴ アンド ヴィクトール・パータシュー・かまど -----もらったら食べるの壁-----.....
...ただ、カスタードに濃厚な卵黄やヴァニラの風味を求めるような、本格的なスイーツ党には全く向かないテイストではある。 パータシューはごく普通のもの...
...伸・白十字(国立)・ルイドゥレトワール・ユーゴ アンド ヴィクトール・パータシュー・ かまど -----もらったら食べるの壁-----....
...中にフルーツをしのばせました。 とあります。 キャラメル クレームシブースト グレープフルーツ パータシュー パータブリゼ の層になっているそうです←...
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