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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...滑らかな飲み口が特徴の純米大吟醸。 ■【上川】上川大雪 特別純米 日本酒度:非公開 道内で知名度の高い川端杜氏が醸すお酒にして、注目を集...
...松川鰈の昆布〆 毛蟹 噴火湾の鮟肝 平取の縮ほうれん草、縞海老 上川大雪酒造の川端さんの純米大吟醸 中トロ 小鰭 蝦蛄 牡丹海老 茶碗蒸し きんき...常連でまわしているせいもあるのか2月14日現在3.35点です。 まずは、名杜氏、川端慎治(かわばたしんじ)さんの上川大雪酒造の純米酒「神川 初しぼり」です...
...肝心の酒のほうだが、新進気鋭のニューフェイス「上川大雪酒造」のお酒を頂くのは初めてのこと。 新十津川の「金滴酒造」で名を馳せた川端慎治氏が杜氏を務める蔵だけに...
...味は分からず。 8月下旬には南2条に2号店がオープンするそうで。 4月には 銀家東苗穂店 さんが、そして8月9日には川端家さんが。 札幌...
...ここのオーナー、川端女史 なかなかの経営者である ※実名出しは了承済み 本来であれば使いやすい食材を求めるのが王道かも知れないが、、、 川端女史は北海道産の素材にこだわりを持つ 小麦や鹿肉など、、、...■大人のナポリタン ■マルゲリータ ■短角牛のラグー ■川端女史がイタリア在住時の地ワイン...
...もっと流行っても良いお店。 期待も込めて好採点! めっちゃホリディな家系(メニュー)。 川端家 さんを出て、環状通を内回り方向に歩き、 ...
...ウエスタンに隣接するこちらに寄りました。 「めん丸」。 旭川市川端町7条10丁目ウエスタン川端店隣接、マップはこちら→https://goo...3となるようです。 スーパーにある食堂。お手頃です! 旭川市川端町「川端ウエスタン」に併設された食堂です...
...凄くテンション下がりました…とにかくここの朝食は、私と相性が悪かった。 でも盛った以上残せないので、食べました。デザートに川端ぜんざい以上に甘いおしること珈琲...
...3.5 所在地 北海道札幌市中央区北四条西27-1-32 円山茶寮 ☆☆☆次回予告編☆☆☆ 一枚の 餅のごとくに 雪残る(川端茅舎) 風情ある店内でゆっくり語れる時間を過ごせます☆円山茶寮☆ 円山٩(ˊᗜˋ*)و 最近たまたま?なのか...
...次は冒険してみよう!攻めるからね。 旭町でお昼ご飯( ´ ▽ ` )ノ 2012年11月29日訪問 本日は川端方面でのお仕事です。お昼ご...
...■ビルの外にサインはこれだけ~見逃すって~~の!! ■エレベーターを降りると入口があります(川端〇成) ■水出しコーヒーもあるでよ ■エ...
...北海道では12番目の酒蔵となるが、全国の酒造りを経験した杜氏・川端慎治氏が今秋からの本格醸造を前に新しい蔵で方向性と味を確かめるために造った「試験醸造酒」を頂いた...
...■上川大雪酒造の限定酒を飲み比べ ■フードメニュ② ■フードメニュ① ■店内 ■川端さんの日本酒 ■いぶりがっこ&クリームチーズ ■屋号 ■この3種を頂きました!...酒のあてにはぴったりです。 *上川大雪 特別純米 上川大雪酒造 川端さんの日本酒...
...■しゃけ・すじこ ■店外観 ■狗巻 先輩も喜ぶにぎりめし ■サバ煮・卵黄醤油漬け 飲み屋街にあるおにぎり屋です。博多の中洲川端でもこのような業態の店が流行っておりますが飲みの締めにおにぎりが食べたくなるものだと思います...
...この店特製の「川端家ラーメン酢」…個人的にこれは無いなと思ったがあとは好みの問題だ...旨いけどぉ〜高級ハム感がぁ〜?旨いけどぉ! 川端家ラーメン酢をレンゲのスープに1滴入れてぇ〜有りです♪味変して旨...750円 ■ライス 100円 ■最初に指定 ■味変アイテム ■川端家...
...旭川駅から行こうと思うとバスかな? けど10分じゃ無理だな。 あとは車、近くにあるランドマークは川端の北海道旭川赤十字血液センター。 店...
...函館開陽亭は別邸しか行った事無いけど 今回予約とれたのがここでした。 まずお酒ですが 上川大雪酒造のがありましたよ! あの川端慎治氏が杜氏の酒蔵で最近大注目されてますね...
...五稜です。 杜氏は「お酒だけのおいしさを追求するのではなく、食べて飲んでおいしいお酒であることを重視した」と川端さん。「旬の食べ物と一緒...
...上川大雪酒造 緑丘蔵 2017年 試験醸造 仕込6号 純米吟醸無濾過原酒 あ!コレは、北海道の酒を変えた伝説の杜氏 川端慎治さんが手掛ける...
...セットにするかと見ればカレーとのセットを発見。ほんとお前はカレーとラーメンのセットが好きだな(笑) 川端では醤油だったので塩を試す。 塩...
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