相模原の熟成に関するお店

...アメリカ産熟成フィレステーキ(200g 4,082円税込) アメリカ産熟成フィレステーキ(100g 2,570円税込)...jpg　■フォルクスハンバーグ　■デミグラスハンバーグ　■熟成サーロインステーキ（200g）...

...■イタリア産32か月熟成 プロシュート　■本日の鮮魚のカルパッチョ...1,400円 松坂ポーク海塩焼き100g 1､860円 群馬産熟成牛のビステッカ 100g 1,550円 アフォガード 450円...火がついているのでずっと熱々で食べられるのは良いです♪ ◾️熟成牛のビスティッカ100g 1680円 お肉は普通...

...■緑茶・ジャスミン茶・ほうじ茶・ウーロン茶　■逸品 自慢の地鶏を使ったお料理。　■地鶏の塩たたき 地鶏のむね肉を塩漬熟成する事で旨味を引き出してもっちり食感に。 表面だけ強火で炙ります。　■地鶏のとろたく巻き 塩漬熟成によって旨味を引き出した...

...これぞ！牛角品質 ◇◆　■【30日間熟成】牛角上ハラミ(タレ・塩ダレ) これぞ牛角のハラミ！熟成させたハラミだからこそ、柔らかさが一層際立ちます。　■【30日間熟成】牛角熟成カルビ 赤身と脂身のバランスが良く...

...■ハラミステーキ コンビーフやハムの製造方法を取り入れ、独自の熟成方法で仕上げたしっとり柔らかな熟成ハラミステーキ。 ●200g：1480円...■とろけるハンバーグステーキ　■熟成ハラミステーキ...

...長い間愛されている美味しさの定番。　■たっぷり海老と熟成ベーコンのアラビアータ...・とろけるモッツァレラチーズのトマトソース ・海老と熟成ベーコンのアラビアータ ・たっぷりアサリのボンゴレビアンコ...心地よい泡立ちと長い余韻が口中に広がる、長期熟成期間を経た格式高いカヴァ...

...【前菜】広島穴子にこごり、梅水晶、広島菜本漬、伊豆しったか潮、熟成天然鯛昆布〆瀬戸レモン塩 この５点盛の酒肴も良かったですね。...伊豆しったか潮、梅水晶、広島菜本漬、熟成天然鯛昆布〆瀬戸レモン塩　■【先付】三原(広島)蛸...■次にきす。　■美味しいあら汁が出てきて‥　■〆に鮪赤身。熟成が効いているようで...

...・チーズ ・エッグ ・アボカド ・ベーコン　■STEAK　■熟成ハラミステーキ 人気の熟成ハラミが大きさも選べるようになりました！ 150g 2178円...■デザートも美味しいやで。　■ラムチョップ　■熟成Ｔボーンステーキ...

...■金目鯛の干物（ハーフ）　■季節三種飲み比べ　■熟成国産牛イチボ串・ハラミ串　■生グレープフルーツサワー...ホクホクした身にぴったり。 ■宮島熟成つくね 宮島名物のしゃもじに盛られた大きなつくね。 熟成されてねっとりとした食感で...

...これぞ！牛角品質 ◇◆　■【30日間熟成】牛角上ハラミ(タレ・塩ダレ) これぞ牛角のハラミ！熟成させたハラミだからこそ、柔らかさが一層際立ちます。　■【30日間熟成】牛角熟成カルビ 赤身と脂身のバランスが良く...

...ベネト州、コルヴィナ種60％ ロンディネッラ20％ 選りすぐられた畑のぶどうによって、丹念に熟成される。深く濃い色、華やかな香り 名前の通りのほろ苦さ。果実味は、口いっぱいに深く厚く広がる。 750ml　■50＆50 チンクアンタ エ チンクアンタ トスカーナ州、サンジョベーゼ種50％ メルロー50％ 2つの醸造元のぶどうのコラボレーションで生まれたワイン。 小樽でマロラクティック発酵後、長い熟成をかけて作られた非常に重みのあるワイン...

...ハーブが香るピザ。 D ¥1,880 L ¥3,380　■スカーリアのアンチョビ Rサイズ 熟成させたアンチョビととろけるチーズが、たま...

...■お通し_バンバンジートッピング　■お通しサラダ　■手作りチーズつくね　■_熟成牛ヒレ肉サイコロステーキ_1　■熟成牛ヒレ肉サイコロステーキ_2...

...■パネッレ ひよこ豆を練って揚げたシチリアの郷土料理　■パルマ産生ハム 20ヶ月熟成　■水牛モッツァレラのカプレーゼ　■水牛モッツァレラのカプレーゼ（ハーフ）...■ムール貝のオーヴン焼き　■水牛モッツァレラのカプレーゼ　■パルマ産生ハム20か月熟成...

...■お通しサラダ　■手作りチーズつくね　■_熟成牛ヒレ肉サイコロステーキ_1　■特選！牛イチボ肉のロゼステーキ_1　■特選...■わん流生春巻き_2　■わんの肉盛り_2　■_牛タン炙り焼き_2　■_熟成牛ヒレ肉サイコロステーキ_2...

...これまで数回この店には食べに行ってます この店の前も熟成肉のお店だったけど、全く熟成肉っぽくないお肉を食べさせてました 店が変わって、多少熟成肉っぽくなったけど...

...今回は『とろけるハンバーグと熟成ハラミステーキのコンボ ･合鴨ロースト』を注文。出来上がり次第運ばれてきました。 とろけるハンバーグと熟成ハラミステーキは鉄皿の上に乗っています。...■150g　■200g　■250g　■300g　■◆熟成ハラミステーキ...

...お食事をさらにおいしく。　■さつまハイボール 芋麦ブレンド×樽熟成でプレミアムな香りと味わい。 ソーダ割りに最適な酒質に仕上げた、特別な焼酎ハイボールです。 <樽熟成>『Wakashio 515 for...※当社の冷製地鶏料理は「塩せき熟成ハム製法」により非加熱食肉製品の規格基準をクリアした製品を使用し...

...・グラス90ml…550円 ・ボトル…2,948円　■百年の孤独 宮崎/40度 長期熟成で麦の芳醇な香りとまろやかな甘さを引き出した逸品。 グラス60ml　■九州焼酎［米焼酎］ ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割り・ストレート　■球磨拳 熊本/25度 米麹を通常の二倍使用。 味わいを深めた焼酎。 ・グラス90ml…495円 ・ボトル…2,728円　■九代目 熊本/25度 減圧ならではの軽く爽やかな味わいと熟成によるまろやかさ...

...仕入れや地域の特性上、取り扱いのないメニューがありますので、予めご了承下さい。　■THE カルボナーラ 長期熟成パルマチーズの器の中で熱々のカルボナーラを大胆に絡め半熟卵をとろ～りと目の前で混ぜ合わせるのでライブ感満載です！...