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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...サルサヴェルデ +200円 ・フォアグラのテリーヌ 黒イチジク添え +400円 の5種類から選びます。 メインは ・真鯛のポアレ ラタトゥイユ添え ・バヴェットステーキ ・無菌豚ロースのロティ 粒マスタードソース ・やじろう豚肩ロースグリル +500円...
...■アイスコーヒー ■フォアグラのポアレのアップ。 ■フォアグラのポアレ 1000円 ■サラダとスープ...◆フォアグラのポアレ 楽しみにしていた大好きなフォアグラ♡...
...麺も生パスタだったので触感がモチモチっとしていておいしい。 メインは鯛のポアレ パスタが濃厚な味付けだった分、味付けが少々ものたりなく感...
...■自家製ピクルス盛り合わせ ■蝦夷しか肉のポアレ ■天草からカブ、隼人瓜、キウイのサラダ からすみと...■今日のラインナップ‼︎ ■●平鯛のポアレ ハーブソース 1,800円 ゼファーズッキーニ、間引いた人参...■裏面 ■ダビデの星と言うオクラです。 ■●夏鹿のポアレ 2,500円 ロース肉...
...お替りは提供されません。 魚料理は キハタのポアレ 新生姜と青大根のリゾット スープ・ド・ポワソンで、 白く丸い大きな皿に 新生姜と青大根のリゾットを盛り キハタのポアレを添えて提供され、...4158円 のキハタのポアレ 新生姜と青大根のリゾット スープ・ド・ポワソン...
...セットランチ「肉(三元豚のビール煮込み)か、魚(スズキのポアレ)」からお魚をお願いしました。デセールは追加です。 【前菜】 「キャロットラペ」 酸味は甘みのバランスの良いラぺ。オレンジジュースを使ったり変に甘くないので食べやすく好きなタイプです。 【パン】 「フォカッチャ」 【スープ】 「冷製コーンスープ」 ひんやり甘いコーンのクリーミーなスープ。クルトンのアクセントにブイヨンの優しい味わい。 【本日のメイン】 「スズキにポアレ ガスパチョソース」 皮目カリッと中ふんわりと...
...肉、魚両方いきたいね、ということで、 私は本日のお魚料理「鰆のポアレ」を頼み、 夫は「フォアグラを詰めた地鶏のロースト、マッシュルームの軽いクリーム煮」 を頼みました。 鰆のポアレはお口の中でほろほろ崩れます。 そして...前菜、メインが選べます。私はポークのパテ、鱈のポアレを選びました...
...■牛ハラミのロースト バルサミコソース ■クロダイとキノコのポアレ クリームソース ■前菜盛り合わせ ■ズワイガニと春キャベツのアーリオオーリオ...魚料理 ・クロダイとキノコのポアレ クリームソース パスタ ・ズワイガニと春キャベツのアーリオオーリオ 肉料理...
...含まれるため産地に拘った吟撰された材料を使った料理が供される。 魚料理は愛媛また漁師までを指定して旬の魚(鯛)を使ったポアレ。 カリッと...
...生で食べるのは珍しい鰆を親方の絶妙な火入れで仕上げてくれます。鰆だと【ラス@表参道】で食べた鰆のポアレが心に残っていたけど、これはおまか...
...6個 ■ブラータチーズ・生ハム・いちご ■真鯛のポアレ じゃが芋とチーズのガレット ■熊本県産あか牛 ランプの炭火焼き...■大人の?ポテトサラダ←癖になります ■実は牡蠣料理です ■真鯛のポアレ...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
春素材ご案内
38959人
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...■ポルチーニ茸のタリアテッレ 軽いクリームソース ■金目鯛のポアレ ラルド添えシェリビネガーソース...○メイン:金目鯛のポアレ ラルド添えシェリビネガーソース...子持ち鮎のコンフィ ケッカ風ソース ひなどりのポアレ 焦がしアンチョビソース 和牛ランプのタリアータ...
<和伊イノベーティブ グリルレストラン>開放的なテラスで優雅なひと時を
13059人
貯まる・使える
...これはバジルソース以上にたくさん入ったオマール海老がポイントであり、味も食感も個性が強いパスタでした。 「真鯛のポアレ」は周りにある柚子などの柑橘系とビネガーの心地よいコンビが好み...
...■ドリンクは6種類 飲み放題です ■桃のカッペリーニ ■太刀魚のポアレは出来たてを提供 ■幻想的な店内 ■桃を一つ使ったパフェ ■お店 ■モンブラン...全部甘い物なので、ど-したものか?と思ったら、途中カッペリーニや太刀魚のポアレが登場...
...【サービスコース】のメインは「スズキのポアレ」または「牛タンのマデラ酒」 【一口オードブル】 「岩牡蠣」...㋑の【メイン】 「スズキのポアレ 香草クリームソース」...今回は2人でそれぞれハンバーグとスズキのポアレをチョイス...
...最近好きなプティ・ヴェルドーがグラスで飲めたのがうれしいなぁ。 料理は バーニャカウダ(ソースが抜群でした) 豚のポアレ(焼き加減上手で赤ワインに合うあう~) フォレンティーナチーズソースのニョッキ(絶妙です) などをいただきました...
...■大山鶏もも肉のロースト バルサミコソース ■山形豚肩肉のポアレ ■鴨肉のロースト ■鶏もも肉のマスタードパン粉焼き...■牛リブロースのステーキ ■本日の鮮魚のポアレ ■季節のフルーツを使った月替わりのサングリア...パン 豚肉のパテ スズキのポアレ(肉料理も選べます)...
...たしかテーマはセート風といっていたと思うが、コロダイのポアレに黒米リゾットを合わせてセート風煮込みのアレンジなのかと...#ジューシーに焼き上げた #ブルターニュの鴨 #香ばしく焼き上げたフォアグラのポアレ #蒸して素揚げした栗 #薄くスライスしてチップスにした栗 #日本のポルチーニ...
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