神保町のシェフに関するお店

...旬の素材を使ったスペインの小料理を盛り合わせました。 シェフのアレンジがひかる大人気の商品です！...薪を使うのでキッチンも暑そうですが、ノーマスクでシェフの方がお話しされてるのが気になりました。 生ハムサラミ...何度か来店させております。 最近シェフが変わったのかおすすめメニューが増えてました...

...レバーの軽いコク、自家製パンチェッタの旨味。シェフの渾身の一品。　■★☆ 温 菜 ☆★ CHATON定番のお料理...こちらはしっかり本物のローズピンクです。 かなり若いシェフが担当しているようですが、このクオリティは素晴らしい！...食材のなせる業なのか？それともシェフの神業なのか？ かつて食べたことのないロースの食感...

...一般の個人店と比べると性質が異なることも考えられますね。 因みに他のグルメサイトの情報では、当店のシェフは、劉傑さんとおっしゃり、遼寧省・沈陽出身で18歳から料理人の修行を始めて香港の鹿鳴春飯店で料理長を務めて今に至るそうです。 一匹オオカミ的個人店だとなかなかそんな経歴のシェフはいないと思われますので...

...いくらと半熟たまごのポテトサラダ（790円） ポテトフライ（しお）（490円） 〈シェフのおすすめ〉 ガーリックシュリンプ（690円）...こんなに？！ってくらいいくらがふんだんにのっていて大大大満足！！(^^) 【シェフのおすすめ】 全部美味しい～！！ 特にハンバーグは...

...■生ハムとキノコのクリームリゾット 色々なキノコを使用したクリームリゾットです。　■本日のリゾット シェフのおすすめリゾットです。内容は...

...中にはお豆腐も隠れていました。 提供された時に、わぁ凄い！！って言ったら、イタリアン出身のシェフが盛り付けているとおっしゃってました。 ...

...奥に半個室もあります。 カウンターの中にいらっしゃるシェフを見て、 はっは～ん、なるほどね、と、店名になんとなく納得します。(^^ゞ どんな方かというと、 ヒトサラ の写真をどうぞ。(^^ゞ ぐるなび の情報では、シェフの今村慎一氏は、...4p 食べず嫌いは、もったいないです レバーを食べれないシェフが作るレバー嫌いの...

...マレー風チキンカレー。こちらのお店ではやはりジンギスカンを頼むべきだなと思った。 シェフ自慢の特製たれで味わう、こだわりの焼肉。絶妙なバ...

...居抜きで入ったお店 ランチ看板が出ていたので気がつきました シェフとスタッフ２人で 廻してらっしゃいます...小豆島の味をカジュアルに、がコンセプト。香川県小豆島出身のシェフのビストロ...ずっとあるわけではなさそうでした。 ボリュームも大満足。シェフもスタッフの方々も明るく...

...それって北インド料理じゃないですか。これって、中国人シェフや韓国人シェフのお店に行って、顔が東洋人だからってお寿司を注文するようなものですよね。せっかくネパール人の方が運営してネパール人シェフがいるのだから...

...・葡萄牛のハンバーグ 自家製デミグラスソース オーナーシェフ中富氏ご自慢、トミーグリル名物「葡萄牛」...好物のデミグラスソースで。 オーナーシェフの中富雅己氏は、ホームページ http://tomygrill...こんなハンバーグがあるとは。水道橋をみくびっていました。シェフの中富さん...

...デザートを食べたい気分も味わせてもらいました。 時折シェフと目が合う気が‥それもそのはず。シェフたちは店内の古時計をみながら時間を測るかのように調理してらっしゃ...ロールキャベツをシェアするのがベストかも知れません。 日本人シェフのロシア料理店で温かいロールキャベツ...

...※内容は日により異なります　■日替わりランチ 数量限定シェフのおまかせランチ ※内容は日により異なります...■野菜スティック～味噌マヨソース～　■シェフの気まぐれサラダ　■山芋とチーズの鉄板焼き　■炙りベーコン...つて世界で一番予約の取れないレストランと謳われた「エル・ブジ」のシェフ監修...

...焼肉店を多角経営する企業の コンサルを務めた経験を持つオーナーシェフ。 あるとき、松阪牛の牧場主と出会い、...」「うまい！」が止まらなくなります。 お店の情報や、オーナーシェフの経歴などは、 ヒトサラ に詳しく掲載されています。 なお...煙もくもくでしたが笑、お肉はどれも美味しかったです♪ シェフの方が最後出てきて...

...茉莉花茶をいただいて油分をさっぱりと流します。 これも知恵ですよね。 お茶を持ってきてくれたまだ若いシェフに、紋甲烏賊の青紫蘇炒めは新橋...

...ごちそうさまでした。思いの外しっかりと作り込まれた手の込んだ味のカレーで驚きました。何となくカフェ、ではなくシェフがこだわって料理している感じが伝わります...

...オープン当初のPR記事によれば、シェフは、ホテルオークラやオランダの二つ星フレンチで実績を積んだフレンチシェフとの紹介がされていますが...トリュフのリゾット 香り高くていいですね まだ若いシェフはなかなかの手練れ ビーフストロガノフ...

...■★日替わりランチプレート ◆日替わりMENU◆シェフがその日毎にお届けします。数量限定となりますので、お早めに。　■レディースランチ....

...お店は オープンして間もない初々しさが感じられます。ガラス張りの 厨房内で３名ほどのタイ人シェフが調理している姿がビジュアル的に インパクトがありますね...

...付け合わせの野菜がシャキシャキなの。 加熱しすぎずに、素材の食感と味をストレートに味わせてくれる。 こちらのシェフは相当に腕がいいと見ました...