西麻布のポアレに関するお店

...パンとバター 焼きたてバゲット 美味しい 魚料理 北海道野付の帆立のポアレ キャビア 生ハム 素材の甘みを感じます 肉 蝦夷鹿のロティ ソースボワブラード...キャビア、フォアグラのポアレ...

...①アミューズ ②フランス産フォアグラのポアレ セップ茸のリゾット パルメザンチーズのエミュルシオン 卓上で白トリュフがかけられます この日の一押し ③帆立貝のポアレ カリフラワーとシーアスパラ ソースシャンパーニュ 上質な帆立...アミューズ、前菜のフォアグラ、帆立のポアレ...

...【メイン】 鮮魚料理 私 イサキのポアレ 卓上でトリュフがおろされかけられます カリッとホワット...4種類から選べて、スペシャリテのフランス産フォアグラのポアレ(＋550円)を選択。...笑 ホースラディッシュが好きだったな〜 メイン フォアグラのポアレ ソースとフォアグラが絶妙なバランスで素晴らしい...

...おしゃれで値段も手頃なので、六本木で社外の方と会うときに重宝するお店です。 今回は期間限定メニューだった フォアグラのポアレ乗せロッシーニ風（みたいな名前）にしました...

...リー チェ・パパはラザニア（¥１１００）私は鱸のポアレ・バジルソース...1000円 の黒パン　■本日のランチ 1000円 の帆立のポアレ クミン風味　■本日のランチ 1000円 の温野菜...March 6, 2020　■美味しいパンとバター　■スズキのポアレ...

...■蝦夷鹿ロースとビーフ風、鹿のコンソメジュレ　■牡蠣のポアレ、ライ麦パンフレンチトースト　■真鯛のポアレ、タラの白子ソース　■子羊のロース肉ロティ　■ルッコラのソルベ...毎年差し上げています。　■アユとズッキーニ　■天然真鯛のポアレ...

...ワインも合わせて頼む。 天然イサキのﾎﾟアレ、雲丹のフランと魚介ソース。 フランは美味しいけどこちらは普通。ただビジュアル的には合格。 国産和牛フィレのﾎﾟアレとローメインのプレゼ、ジャガイモのフォンダン添え...■中にはベリーなども　■二人のためのスペシャルデザート　■鱸のポアレ...

...貝柱とかぼちゃのクミン風味サラダはかぼちゃの甘味とクミンの風味がマッチしていて美味しかったよ。 真鯛のポアレは真鯛がふっくらしていて皮がパリパリでソースは酸味があって美味しかったよ...

...フォアグラ 鰻も良かったなあ フォアグラと鰻の新鮮な出会いで アサリのスープとポアレしたフォアグラに 赤ワインで煮込んだ鰻を合わせ...Foie gras et Anguille フォアグラ 鰻 アサリのスープとポアレしたフォアグラ・赤ワインで煮込んだ鰻・トロなすとわさび KINMEDAI et...

...開けたら本当に燻製です〜。あとは定番の魚のポアレと牛ハツのステーキ、ワインを両方お代わりしていただきます...デコポン 菜の花 低温調理でレアに焼く魚は最近標準化しつつあり、中まで焼けてしまうポアレでは満足できなくなっている...

...ガレットのサクサクとした食感も楽しめて実に 素晴らしいです。 続いて フレンチの定番、フォアグラのポアレに見立てた あん肝のポアレ 下に大豆のムース 豆にはちみつビネガーをあし らった一品 あん肝は石田大将がゆっくりと火入れ 中はなめらかに...

...■グラスワイン　■フランス産フォアグラのポアレ パイナップルのラピオリ仕立て　■鶏のバロティーヌ...)ﾉ もちろん食べても美味しいです フォアグラのポアレ～...・万願寺とうがらしとあさりのパスタ ・太刀魚のポアレ 生姜と海苔のバターソース ・美桜鶏モモ肉のロースト...

...・福島県産伊達鶏のポアレ ¥２５００ これまた中身がジュースィーで外側はカリカリッ。...お肉料理は福島県産伊達鶏のポアレか沖縄県産アグー豚のグリル...

...店員の方の対応がとてもテキパキしていて、 とても気持ち良く食事ができました！ 注文したものは、 ・シーザーサラダ ・牡蠣のポアレ ・白子ムニエル ・胡瓜の漬物 ・豚玉 ・焼きしゃぶ ・すじ煮込み ・丸腸 焼きしゃぶのみ...

...海老蟹と、甲冑合戦炸裂。 【山口 】 「真魚鰹 ソースブールブラン」 瀬戸内海で採れた真魚鰹はふわふわしっとりとポアレ、白ワインやエシャ...

...娘には、ペレグリーノとチーズの盛り合わせをお願いした。出てきた料理は以下の通り。 ・ヒラメと蕪とアン肝、寒ブリ ・太刀魚のポアレ ・苺の冷製パスタ ・鶏と豚の肉団子 チーズソース ・野菜の盛り合わせ（うるい...

...赤軸ホウレン草のソテーと軽やかなヴルーテ　■ひらめのポアレ、マッシュルームのムース状ときのこのソテー　■蝦夷鹿のポアレをソースポアブラードで　■苺とピスタチオの柔らかなガトー...キャラメルのムース　■岩手産ホロホロ鶏　■金目のポアレ...

...ホワイトアスパラガスとオーロラソース 銀鯛のポアレ ベアルネーズソース 牛イチボとフォアグラのソテーマデラソース...デザートは定番のクリームブリュレ。 前菜はフォアグラのポアレでリンゴをフランベした一品。全体のバランスが良くないかな...1,100円）をオーダーしました。 ■フォアグラのポアレ とうもろこしのポレンタにフォアグラとグレープフルーツが乗ってい...

...[スモークサーモンとディルクリーム] [帆立貝のポアレ、カリフラワーピューレ、レーズン、焦がしバター] [本日のスープ セロリのスープ] [白身魚のスチーム、季節野菜のキヌア、白ワインソース]または [ニュージーランド産牛フィレ肉のポアレ、西洋ゴボウ...ノルウェーサーモンのタルタル、メインは真鯛のポアレか信玄鶏のロースト...

...バーガーのパテはベカスのキュイスとアバ、豚の脂等でパテにし、クレピネットで包んでポアレ。鳥類は内臓から横隔膜を挟んでキュイスがあり、内臓から近い為キュイスは内臓...皮目カリっとさせて火を入れたカサゴのポアレにサフランで煮込んだじゃがいも...