表参道のレアに関するお店

...1700円(外税) ロッシーニがなんと冷製の前菜仕様で。レアに仕上げられた牛肉にトリュフの濃厚ソースとフォアグラテリーヌをフ...お魚ともに非常に好み(*≧∀≦*) 鴨肉もレアすぎず、固すぎず、肉の旨みを引き出している。...低温調理で、しっとりとレア...

...知らないことの発見があって、楽しい♪ そうそう、 こちらの隠れ房さんにはもちろん レアな日本酒や焼酎もたーくさんあったので、 次回は純和...

...帆立もメインのお肉も火加減が完璧！レアなお肉が好きな人には堪らないと思う。...メインは蝦夷鹿の炭火焼き。 こちらは反対にレアな焼き具合です。素材の味を活かした調理ですが...外国産の赤身牛とはまた違った肉質、 かなりレアな状態でいただくので ぷるぷるしなやかな食感です...

...焼き加減は好みがあるかもしれませんが・・・（私はミディアム～レアです） 店内は空いていたからかもしれませんが、...■デザート 本日のデザート ヒレカクやは相変わらず美味しいですね。 レアで頂くのがマストです!! タン塩は分厚いです...

...どろ豚は思ったより、また見た目より脂身が少ない。しっかりした肉感。 鹿肉は安定のおいしさ～。レアな火入れの赤身は臭みもなくジューシー。 ...

...エッグは目玉焼きかスクランブル選べます 目玉焼きもステーキもレアかミディアムか 目玉焼きはミディアムレア ステーキはレアで発注 肉は予想通り安いし、まぁーオッケーなくらい...マスタードヴィネグリッドのドレッシングで 香ばしく半レアでやいた帆立が美味！ トマトも甘くて美味しかった！...

...■黒毛和牛ざぶとんのすだれステーキ 厚切りザブトンをレアで仕上げ、トリュフの卵タレと一緒にお召し上がりください...■■お食事メニュー■　■とろける♡イチボのどんぶりセット レアに仕上げた黒毛和牛イチボをさっと甘醤油にくぐらせてお米の上にたっ...■ホォンダンショコラ　■ナパバレー「rindo」　■レア...

...階段が狭くて急なのが怖かったが(笑) ビトック(レア) 1400円 牛ひき肉をレアで焼き上げたハンバーグですって。 黒豚ハンバーグと悩んだんですが、 食べたことのない食べ方にひかれました。 本当にレアです...

...肉厚でレアーな焼き具合で食べ応えがありました。 フィレは4切れ...STEAK。 焼き加減はレアで指定しました。 表面はしっかりと火が通っていて、中は綺麗なレアで肉の旨みが閉じ込められていて...

...仕入れ状況により変更になる場合がございます。　■プロシュートと緑野菜、レア玉子のオープンサンド エッグベネディクト風 (フレンチフライ、ラぺ添え)...■プロシュートと緑野菜、レア玉子のオープンサンド エッグベネディクト風 (フレンチフライ...

...◯牛カツ 食パンで巻いた牛肉を揚げたものです。中心が温かいレアな状態で素晴らしい火入れです（╹◡╹） レアなお肉が得意ではないので、◎にしませんが...■お昼のコース９６８０円。牛カツ。見事な火入れです。レア好きな方にはたまらない味わいだと思います...

...ブリのカルパッチョが特に美味しかったです！ お肉はレアの状態での提供だったのですが、メンバーのうちの1人がレアが苦手で...お肉は牛にアップグレードして焼き加減もレアで赤身の美味しさと適度に脂ものってて美味しかった...

...口の中で蕩けるので良い意味でタンらしくありません。 レアで食べるとタンの歯ごたえも感じられて良いですね♪...黒タンです、しかも未だかつてない分厚さ。 レアで焼いたタンを塩とわさびで食べて本当に驚きました。...  丸ごとの牛タン、初めて見ました。思った以上の重量感。 レアでも食べることができる”幻のタン”は...

...レアカツはレアじゃない 普通にあげてありました。...ラムステーキはかなりレア状態で臭みはなく、ご飯は雑穀米、キャベツの浅漬け...肉、美味しいです。 ラム、ハラミ、蝦夷鹿食べました！ レアで焼かれたお肉達は柔らかくジューシー...

...～ブッタネスカ風～。 いや～～サーモンはレアだと生臭いw。魚派の自分でさえ久々に生臭く感じました...今宵のコースはお魚を中心とした内容で頂きました。鰤も鰆もレア感が良く美味しく頂きました。パスタは冷製と温製の2種類...それから鰤のカルパッチョ。 レアに茹でた鰤は脂がのっていて...

...とても美味しいタンです♪ ハラミは外こんがり、中身はレアめでしっとり。 肉汁たっぷりで美味しいです。...ヤンニョムを加えた薬味ポン酢でいただきます。 しっとりとしたレアな火入れがいい！ ●コラーゲンたっぷりコムタンスープ...★厚切りタン 国産の、しかもなかなか仕入れられないという レアなタンをいただきました...

...主な具材は ”漢方和牛、赤海老、よもぎ入り鶏つくね” 14種の漢方を飼料に育てられた漢方和牛は、しっとりとした赤身のお肉。レア目でしゃぶしゃぶ火を通してください...

...■マッカラン 12年 スベサイド　■ラフロイグ 10年 アイラ島　■ラガウーリン 16年 アイラ島　■ワイルド・ターキー レア・ブリード ケンタッキー...

...そういう意味ではレアなウイスキーが用意されているお店でした。...カレーはコクがあって、カツサンドは肉がレア仕上げで美味しかったです。...あんまりウィスキーは詳しくないんだけど定番からレアな物まで揃ってそうだよね   ...

...鴨肉ロ－ストは中身がだいぶレアっぽかったので、鴨の香りが 嫌いでない方にはいいと思います。...その薪で焼いたブラックアンドブルーという外側をガッツリ内側はレアで焼く焼き方で提供される。...メインの熟成牛肉は外はよく焼き中はレアでＡ4・Ａ5のように油が重くなく肉の旨みがしっかり堪能できる逸品...