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コース料金 | 7,500円 (税込) |
---|---|
滞在可能時間 | 店舗にお問い合わせください |
コース内容 |
Entrées 前菜 北海道・森町噴火湾のズワイガニ トマトのコンソメジュレと蟹のジュレと共に Crabe de Mori Hokkaido accompagnée gelée de tomate et crabe 桜のスモークを纏った、静岡県・富士宮くぬぎマス炙りマリネ サフランのソースで Habillé de fumée de SAKURA,Truite de Kunugi Fujinomiya Shizuoka grillée sauce au safran カダイフで包んだ、岐阜県・天然すっぽんのフリット さつまいもとバルサミコのソースと共に Trionyx de Chine de Gifu frite enveloppée dans du kadaif sauce patate douce et balsamique 北海道・森町みよいかぼちゃの温かいポタージュ アーモンドミルクのムースと共に Potage de Potiron MIYOI Mori Hokkaido et mousse de lait d’amande 北海道・森町えぞ鹿のテリーヌ リュバーブのコンフィチュールと共に Terrine de chevreuil de Mori Hokkaido accompagnée confiture de rhubarbe 本日の前菜 Entrée du jour +1650円で前菜をもう1皿ご追加できます Viandes et Volailleset et Gibier肉&鶏&ジビエ きのこのクルートを纏った、宮崎県・森林どり胸肉のロースト ポルチーニ茸のソースで Suprême de Poulet Shinrindori de Miyazaki rôti au croûte aux champignon sauce aux Cèpes 宮崎県・まるみ豚ロース肉のグリエ 生姜と柑橘のソースで echine de MARUMI porc de Miyazaki grillé sauce au gingembre et aux agrumes ニュージーランド産・牛肉サーロインのグリエ ボルドレーズソース Surlonge de bœuf Nouvelle-Zélande grillé sauce bordelaise 鹿児島県・姶良市いのしし(ミンチ肉)のパイ包み焼き 猪のジュのエピスソース Chausson au Sanglier de Aira Kagoshima sauce aux épices 北海道・森町ひぐまの赤ワイン煮込み 蕎麦の実のリゾットと共に ジュニパーベリーの香り Civet d’Ours de Mori Hokkaido accompagné Risotto au graines de Sarrasin paufum genièvre 本日のお肉料理 Viande du jour Desserts デザート マノワの球体モンブラン ヴァニラアイスと共に Sphère MANOIR Mont blanc accompagné Glace à la vanille 北海道・森町みよい農園のかぼちゃのバスクチーズケーキ りんごとシナモンのアイス共に Gâteau au fromage basque au ferme MIYOI potiron Mori Hokkaido accompagné glace au Vanille cannelle et pomme 洋梨の赤ワインコンポートとアールグレイのムースのタルト 洋梨のソルベと共に Tarte de compote de poire au vin rouge et mousse de Earl Grey accompagné sorbet Poire オレンジとアマゾンカカオとほうじ茶のムースのガトー オレンジのソルベと共に Gâteau d’Orange et Amazon Cacao et mousse de Thé de Hojicha accompagné sorbet d’Orange 本日のデザート Dessert du jour デザートを3種のチーズの盛り合わせに変更する事も出来ます Assortiment de 3 Fromages +880円でデザートをもう1皿ご追加できます 別途サービス料金10%頂戴いたします |
注意事項 |
★ご予約当日のキャンセル、人数変更につきましては、1名様につき、お料理のコース料金、サービス料、消費税、100%を頂戴いたします。 |
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
閉店
レストラン マノワ(restaurant MANOIR)
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受賞・選出歴 |
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
フレンチ 百名店 2023 選出店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
フレンチ 百名店 2021 選出店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | フレンチ、レストラン |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ日比谷線広尾駅徒歩10分 広尾駅から601m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥15,000~¥19,999 ¥6,000~¥7,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、JCB、AMEX、Master、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10%,インボイス制度に対応しております |
席数 |
14席 (カウンター4席) |
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個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり |
ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
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料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ドリンク持込可、ソムリエがいる |
お子様連れ |
子供可 12歳以上のお子様でお願いしております。 |
ドレスコード | スマートカジュアル |
オープン日 |
2011年11月15日 |
備考 |
【ランチ】 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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132m
231m
359m
397m
415m
営業時間・定休日を教えてください
■営業時間
ランチ 11:30〜13:30(L.O.)
ディナー 17:30〜20:00(L.O.)
■定休日
月曜日、火曜日ランチ、連休あり、月曜日が祝日の場合営業
アクセス方法を教えてください
東京メトロ日比谷線広尾駅徒歩10分
JR恵比寿駅徒歩10分
都営バス広尾一丁目バス停前
このお店の口コミを教えてください
中村さんにはホントお世話になりました。
12年間の思い出が走馬灯のように、、、
最後はマノワらしくジビエ三昧。
サルセル、ヒグマにサプライズで蝦夷雷鳥!
おそらく蝦夷雷鳥はマノワ以外ではいただくことが出来ない食材かも、、、
心して味わいました!
シメシャンはボランジェRDアアイ2007年。ふくよかな味わいはたまりません。
一期一会
またどこかでバカ話しましょう!ゴウちゃん
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