コース詳細 : 和酒和食 恵比寿 黒帯 - 恵比寿(日本料理)

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【和食宴会・接待・会食】 厳選食材!岩手鴨、旬魚、選べる土鍋ご飯を満喫 〜卯月の贅沢コース〜 全9品

和食の醍醐味である季節の食材をふんだんに取り入れ、四季の野菜や走りの魚介の滋味を活かした会席料理。

コースのメインは「旬の焼魚と岩手鴨の味噌ロース煮」、〆は当店自慢の「厳選赤城和牛の土鍋ご飯」「季節の魚介」「比内地鶏」の3種類からお選びいただけます。
(お一人様+550円で「のどぐろの土鍋ご飯」にご変更も可能です。ご予約時にお伝え下さい)

銘々で盛り付けご提供いたしますので、接待・会食等にもご利用下さい。
コース料金 7,700 (税込)
品数 9品
滞在可能時間 3時間
コース内容  ~4月の献立例~

【先付】
 ・根三つ葉と鶏むねのお浸し

【小鉢2点】
 ・青豆豆腐 旨出汁 山葵 
 ・姫サザエの旨煮

【刺身】
 ・6種盛り(本鮪、平目、カンパチ、桜鯛、水蛸、はた、金目鯛、縞鰺等 その日の水揚げで)

【焼物】
 ・桜鯛の若狭焼き  長芋蜜煮
 ・岩手鴨の味噌ロース煮 蕗の伽羅煮 新生姜甘酢漬け

【煮物】
 ・若竹煮 

【揚物】
 ・目鯛と山菜の天ぷら

【酢物】
 ・めかぶの酢の物
 
【食事】
 ・「比内地鶏と新牛蒡の土鍋ご飯」 または 「桜海老と新生姜の土鍋ご飯」「赤城和牛と葉唐辛子の土鍋ご飯」 
  香の物、赤出汁
 
【甘味】
 ・季節のデザート

コースの内容は一例となります。
仕入れにより内容は変更する場合がございます。
注意事項

※営業時間中は来店されているお客様を最優先に考えております。
ご予約やお問い合わせのお電話は出来るだけお控えください。12時~18時の間にお電話いただくかネット予約をオススメしております

コース内容は一例です。仕入れ等により変更する場合もございます。
食材のアレルギー等ある場合は事前にお知らせ下さい。

※以下の際は直接店舗までお問合せ下さいませ。
・個室席のご利用希望
・ご予約の当日のコースのご利用希望
・10名様以上のご利用
・予約やご要望のお電話はできるだけ11時~18時の間にお願い致します.

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
和酒和食 恵比寿 黒帯
ジャンル 日本料理、海鮮、居酒屋
予約・
お問い合わせ

050-5593-9778

予約可否

予約可

※営業時間中は来店されているお客様を最優先に考えております。
ご予約やお問い合わせのお電話は出来るだけお控えください。12時~18時の間にお電話いただくかネット予約をオススメしております

住所

東京都渋谷区恵比寿西1-13-6 ブラッサムZEN 4F

交通手段

恵比寿駅西口 徒歩3分
代官山駅  徒歩7分
[ 恵比寿神社 ]真裏のビル4階

恵比寿駅から216m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・祝前日

    • 17:00 - 22:30

      L.O. 料理21:30 ドリンク22:00

    • 16:00 - 22:30

      L.O. 料理21:30 ドリンク22:00

  • 日・祝日

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    人数やお時間によっては、営業時間外での宴会も可能です。
    宴会、飲み放題、御相談ください。
予算

¥8,000~¥9,999

予算(口コミ集計)
¥8,000~¥9,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T4011001052975

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

個室はチャージ料 1人550円(税込)

席・設備

席数

44席

(カウンター・テーブル・個室含む)

最大予約可能人数

着席時 30人

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可)

半個室もあり 個室のご利用人数は時季や曜日によって異なります お問い合わせ下さい。

貸切

(20人以下可、20人~50人可)

禁煙・喫煙

分煙(加熱式たばこ限定)

上階個室のみ喫煙可(加熱式たばこ限定)

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と デート 接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可(バースデープレート)

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

ホームページ

https://ebisu-kuroobi.business.site/

公式アカウント
オープン日

2013年3月1日

電話番号

03-6277-5916

備考

※上階個室は電子タバコのみ喫煙可能。
※キャッシュレス決済はPayPay、ハチペイに対応しております。

初投稿者

ハツハツ(10439)

お得なクーポン

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  • ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。

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よくある質問

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     17:00 - 22:30(L.O. 料理21:30 ドリンク22:00)
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    [金]
     17:00 - 22:30(L.O. 料理21:30 ドリンク22:00)
    [土]
     16:00 - 22:30(L.O. 料理21:30 ドリンク22:00)
    [日]
     定休日
    [祝日]
     定休日
    [祝前日]
     17:00 - 22:30(L.O. 料理21:30 ドリンク22:00)

    ■ 営業時間
    人数やお時間によっては、営業時間外での宴会も可能です。
    宴会、飲み放題、御相談ください。

  • アクセス方法を教えてください

    恵比寿駅西口 徒歩3分
    代官山駅  徒歩7分
    [ 恵比寿神社 ]真裏のビル4階

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • このお店の口コミを教えてください

    旬の食材と日本酒を楽しむ恵比寿の隠れ家。
    恵比寿神社のすぐ裏手だから迷わずたどり着ける!

    十四代・而今・鍋島の人気銘柄をグラスで楽しめるのに
    加えて新政・飛露喜・九平次などの限定酒のボトルも豊富!
    本マグロの刺身・炙り漬け・磯部巻きは1つの食材で
    日本酒とのマリアージュを3段階楽しめます。

    また稚鮎と川魚にぴったりな鮎蓼の天ぷらも印象的。
    稚鮎の内臓の苦みと鮎蓼の香りの
    天...

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