コース詳細 : ブロカント(BROCANTE) - 札幌(ステーキ)

ステーキ・ハンバーグ専門店

ブロカント

(BROCANTE)

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

  • 料理・味 3.13
  • サービス 3.09
  • 雰囲気 3.09
  • CP 3.06
  • 酒・ドリンク 3.07
  • 行った 252人
  • 行きたい 1504人

評価分布

【農林水産大臣賞】全8品当別浅野農場SPF絶品トンテキコース【飲放題付】

農林水産大臣賞を受賞した、当別浅野農場スマイルポーク。その絶品肉をのトンテキをお召し上がりください。トンテキの概念がかわる、美味しいヒトサラをお約束します。
コース料金
3,500(税込)
品数
8品
滞在可能時間
2時間30分
コース内容
<コース内容全8品+飲放題>(前菜は当日の仕入れにより入れ替わることがあります)

●食感をいかした、セセリのフリット
ファンの多い、鷄ネック(せせり)。コリコリの食感を活かしたまま、ブロカント手作りのハーブソルトを使ってシンプルにフライにしました。単品でも人気の一品。

●マスタード風味のオリヴィエサラダ
キタアカリを使い、大人の味付けで仕上げたポテトサラダ。じゃがいもの旨味がひきたちます。

●野菜ソムリエ中出さん厳選、当別野菜のマリネ
野菜ソムリエの中出さんが、当別町の農家さんを回って集めてくださっているお野菜たちを大切にマリネ。お酒にあう味付けとなっております。

●中札内「田舎どり」のコンフィとキャロットラペの生春巻き
漢方処方の健康鷄、中札内の田舎どり。じっくりと低温調理しやわらかいまま、生春巻きにしました。

●浅野農場スマイルポークのトンテキ
農林水産大臣賞を受賞した、当別浅野農場のスマイルポーク。SPF(特定の菌を保有しない)で安全なのはもちろん、柔らかく、臭みなく、素直に「脂がうまい」と思わせてくれる最高のポークです。めしあがっていただければ、ファンになることうけあいですよ。

●10大栄養素ビーンズのトマト煮リゾット
「ひよこ豆」「枝豆」「レッドキドニービーンズ」の栄養素にこだわった滋養強壮リゾット。疲労回復効果に期待が持てますよ。

●本日のデザート
デザートを盛り合わせて、お祝いプレートにすることも可能。お気軽にお問い合わせください。

【飲放題全100種】(+¥500で、「生ビール・日本酒(北の勝 鳳凰)・スパークリングワイン(ドンロメロ カヴァ ブリュット)」の3種を追加することも可能!

ワイン…スロヴェニアのワイン4種
ウイスキー…ブラックニッカ各種飲み方
芋焼酎…黒霧島25度各種飲み方
梅酒…黒梅酒各種飲み方
ノンアルコール…11種
カクテル等…73種

お酒とお肉の相性は抜群。コースと一緒にお酒もご堪能ください。当日お酒を飲めない方も安心、ノンアルコールも11種そろえております。
注意事項
お祝いプレート等は事前予約にてお願い致します。各種演出はご相談ください。

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 ブロカント (BROCANTE)
ジャンル ステーキ、ハンバーグ
予約・
お問い合わせ

050-5589-7085

予約可否

予約可

お祝いプレート等の演出は、事前にご相談ください。
交通系電子マネーも使用可能です。

“食べログ会員限定”ネット予約で来店するともれなく全員にANAのマイルをプレゼント!

住所

北海道札幌市北区北6条西6-2-4 にしろくビル 5F

交通手段

〈公共交通機関〉
・JR札幌駅(西口出口より徒歩5分程)
・地下鉄南北線さっぽろ駅

(お車でお越しの方へ)
近隣に有料パーキングが多数御座います

札幌駅(JR)から346m

営業時間

【ランチ営業】
11:30-15:00(Lo.14:00)

【ディナー営業】
18:00-23:00(フードLo.22:00 ドリンクLo.22:30)

ランチ営業、日曜営業

定休日

不定休(9月:4mon11mon19tue25mon、23satはランチのみ定休となります)

予算
[夜]¥4,000~¥4,999 [昼]¥1,000~¥1,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥3,000~¥3,999 [昼]¥1,000~¥1,999

予算分布を見る

カード

(VISA、MASTER、AMEX、JCB、Diners)

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

64席

(カウンター6席、テーブル58席)

個室

(4人可、6人可、8人可、10~20人可)

ランチタイムは共用のキッズルームとして開放。ディナータイムは基本個室となりますが、キッズルームご要望の際はお問い合わせください。

貸切

(20人~50人可、20人以下可、50人以上可)

禁煙・喫煙

分煙

店舗内禁煙、喫煙ルーム別途

駐車場

近隣にコインパーキング多数あり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、オープンテラスあり、スポーツ観戦可、バリアフリー

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

飲み放題コース

飲み放題、3000円以下の飲み放題コース、3000円~4000円の飲み放題コース、4000円~5000円の飲み放題コース、3時間以上の飲み放題コース

コース

3000円~4000円のコース、4000円~5000円のコース、5000円~8000円のコース、8000円~10000円のコース

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

料理

野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、子供可

お子様同伴

ランチタイムには、広々としたキッズスペースを常設。乳幼児のお子様連れのお客様にも安心してご来店頂けます。キッズチェア4台有り。ランチ時はパパ・ママスタッフも多く勤務しており、お子様対応が得意ですよ。

ドレスコード

なし。

ホームページ

http://www.clearbluelab.com/

公式アカウント
オープン日

2015年5月15日

電話番号

011-788-7788

備考

夏季には、屋上テラス席も開放。テラス席は15名以上で貸し切りも可能となり、少人数でのプライベートビアガーデンとして楽しまれております。コース料理やステーキはもちろん、BBQ等を楽しむことも可能。
店内では、プロジェクターや120インチの巨大スクリーンも完備。あなたのサプライズ演出のお手伝いを致します。

初投稿者

トムトム(2594)

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本日夜空席あり

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