最高の素材を職人技で大ボリューム!穴場的「極」名店。 : 彦兵衛 匠

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5.0

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2012/04訪問1回目

5.0

  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
¥3,000~¥3,9991人

最高の素材を職人技で大ボリューム!穴場的「極」名店。

ちょっとしたご縁があって訪れたお店。
駅近とはいえ、少しわかりにくい場所にこじんまりとした佇まい。
これはお客さんは少ないかな…と思いきや、中は大賑わい。

地元の常連さんも多いのだろうか。
「白子は今日はある?」「鮮度の高いサンマ、入りましたよ」のあたたかい声が飛び交う。

刺身系がおいしいと聞いていたので、素材そのままの料理が多いのだろうとの想像をうらぎり、
そのメニューの豊富なことといったら!
和食屋さんによくある、旬の素材のお造り、塩焼き、天ぷら、酒蒸しなどはもちろん、
とろろの添えられた角煮や、キノコのオムライス、鉄板焼き、パスタまで…
すべてが「匠流」にアレンジされた、ちょっと手の込んだ創作系。

今回、度肝を抜かれたのは、「本マグロのカマ焼き」。
女性の両腕で輪っかを作るほど大きなカマがドーーーーンと塩焼きにされ、
それを友人4人で掘り返すように食べていく。
もはや気分は冒険者。
童心にかえって、大盛り上がりの三十路たち…!

どのメニューも驚くほどのボリュームで、毎回「美味い料理で腹いっぱい」にさせられる。

何より、マスターの心からの笑顔も最高の魅力。

生きるのがつらくなったとき…行ってみてほしい。

  • 彦兵衛 匠 - 本マグロのカマ焼き

    本マグロのカマ焼き

  • 彦兵衛 匠 - 本マグロのカマ焼き

    本マグロのカマ焼き

  • 彦兵衛 匠 - お刺身

    お刺身

  • 彦兵衛 匠 - 鰻とたまごの太巻き

    鰻とたまごの太巻き

  • 彦兵衛 匠 - ホタテフライ

    ホタテフライ

  • 彦兵衛 匠 - 筍の天ぷら

    筍の天ぷら

  • 彦兵衛 匠 - とろとろ豚角煮とろろ乗せ

    とろとろ豚角煮とろろ乗せ

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咲 セリ

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店舗基本情報

店名
彦兵衛 匠(ヒコベイタクミ)
ジャンル 日本料理、海鮮
予約・
お問い合わせ

0721-56-3235

予約可否

予約可

住所

大阪府河内長野市木戸西町1-1-18

交通手段

千代田駅から248m

営業時間
    • 17:00 - 01:30

      L.O. 01:00

  • ■ 定休日
    不定休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、JCB、AMEX、Diners)

席・設備

席数

28席

個室

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

公式アカウント
備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

咲 セリ咲 セリ(9)

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