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グルメハウス プシューケ
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0721-53-6677
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親・子・孫世代まで愛される！料理はもちろん雰囲気や接客まで素晴らしい老舗のお店！
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けんけんの関西食べある記
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
グルメハウス プシューケ（Psyche）
|
|---|---|
| ジャンル | 洋食、ビストロ、ヨーロッパ料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0721-53-6677 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
南海高野線千代田駅から西に徒歩3分 千代田駅から276m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T1810775211738 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
45席 |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 26人、立食時 30人 |
| 個室 |
無 １５名様位から奥レストランの貸し切りも可能です。 また、少人数様でも料理のみで（ドリンク別） \６００００から貸し切りも可能です。 |
| 貸切 |
可 （20人以下可、20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 14台 |
| 空間・設備 | ソファー席あり、電源あり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり、朝食・モーニングあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（小学生可）、ベビーカー入店可 |
| ドレスコード | ご常識の範囲内でお願い致しております。 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1986年11月8日 |
| お店のPR |
【千代田駅徒歩3分】♦お客様の健康と安全がテーマのフレンチ♦
1986年より地元の皆様にご愛顧頂いております。フレンチをベースにレストランと喫茶・洋菓子の販売を致しております。 |
| 初投稿者 |
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1986年に創業した「プシューケ」さん。
近くを車でドライブしたときに周辺のグルメを探して見つけたお店。
河内長野市の千代田駅から徒歩5分。
近くに広い駐車場があるのでそこに駐車してお伺いしました。
外観は歴史のありそうな佇まい。
店内はおしゃれな感じで高級感がありつつも、
どこか懐かしさを感じる温かみのある空間となっています。
ゆったりとした素敵なクラッシックが鳴り響いていて、
いつまでもここにいたくなるぐらい居心地の良さがありました！
そして店主の方や店員さんはどなたも丁寧な接客。
デートや特別な日のデートはもちろん、
接待などといったシチュエーションでも使いやすい雰囲気です。
今回はフレンチのコースをオーダー。
・帆立貝のソテー
お皿の上に綺麗に盛りつけられています。
わけぎのクリームソースが帆立の味を引き立てています。
名前は忘れたけど赤いプチプチが独特の酸味を持っていて、
それがかなり味のアクセントになっていました。
・フォアグラと春野菜の軽い煮込み
お次はフォアグラ！たけのこ、そら豆といった春の野菜が添えられています。
一番の驚きはあんかけ風の特製ソース！
鴨の出汁を使用した醤油の風味漂うソースで、深い味わい。
全体的にちょっと和風な感じ。フォアグラのソテーで和のテイストは初めて。
けっこう珍しいんじゃないかな？
・グリーンピースのポタージュ
綺麗な緑色をしたポタージュ。
上にはミルクフォーム、さらにその上にはラズベリーソースが3滴。
このラズベリーがびっくりするほどポタージュに調和！
グリーンピースの風味がやってきた後にラズベリーの甘酸っぱさがほんのり広がります。
この組み合わせは初めて。美味しいのはもちろん、料理って面白いなって改めて感じました。
・オマール海老のソテー
一口大のサイズにカットされたオマール海老が3つ。
トマトソースとバジルで味付け。
一口食べると海老の旨味が広がります。
絶妙な味付けで食感はプリップリ♪
贅沢なひと皿でした。
・オレンジのグラニテ
ここでお口直しのグラニテ
氷がシャリシャリで爽快感があります。
一気に口の中がリセットされました。
・牛肉のステーキ
メインディッシュは特製のステーキ。
お肉は噛みごたえがあって、噛む度に旨味がジュワっと出てきます♪
そして上にかかった特製ソースが絶品！
みりんや醤油、にんにく、しょうがなど、
いくつもの素材を組み合わせた店主特製のソース。
これまでに食べたことのないほど複雑な味で、めちゃくちゃ美味しかった♪
ここから食後のティータイム。
・季節のフルーツ盛り合わせ
キウイ、いちご、オレンジの盛り合わせ。
・いちごとブルーベリーのシャーベット
味が濃厚で風味豊か♪食後にぴったりでした。
・ラズベリーといちごのチョコレートムースケーキ
最後にケーキとコーヒーでほっと一息。
このケーキはこちらのお店で丁寧に手作りされているとのこと。
ここまででコースは終了。
食材や味はもちろん最高でしたが、中でも「ソース」が一番の驚き！
最初の帆立貝のソテーのわけぎのクリームソースからはじまり、
フォアグラの醤油のあんかけ風ソース、ステーキのオリジナル特製ソースなど
数々の「ソース」が素材の味を引き立てていました。
素敵な空間で美味しい料理が頂けて大満足！
創業して30年以上経ちますが、こちらのお店は
親子何代にも渡って来店される常連の方が多いとのこと。
料理や店内の雰囲気、お店の方の温かい人柄などに惹かれて
来られるんでしょうね♪
いつまでも続いてほしい素敵なお店でした！