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店名 |
喜神菜館 喜志本店(キシンサイカン)
|
---|---|
ジャンル | 中華料理 |
予約・ お問い合わせ |
0721-23-8177 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
近鉄南大阪線 喜志駅 北西に約400m 徒歩およそ5分 喜志駅から279m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
無し |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店入口に喫煙スペース有り |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | オシャレな空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、バリアフリー |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2015年4月10日 |
備考 | |
その他リンク | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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2022年5月,
GWにようやく動けるようになりました。
帰省には,高速バスではなくて車でとなります。
一人での行程だけど,車での移動としました。
となると,行きたいとこをを回って実家の奈良に向かいます。
この日は第1の目的地の後,2つ目にむけて移動します。
取皿とレンゲでいただくと,熱さも辛さもほどほど,
じつは,上澄みだとそういうことなので,
ナビによると,「この交差点を右折します,ぽーん」の交差点に
こちらのお店を発見,20分ほど待って食事にありつけました。
休日には家族連れ・友達連れで満員となるお店のようです。
一人の私は,カウンターに案内され,
そうそうに,基本とも言える「石焼陳麻婆豆腐定食」を頼みます。
着席後の配膳はまずまずの早さ。
石鍋なので,グツグツのマーボーです。
石鍋に接するところを食べると,相応の熱さに。
これが本来の食べ方なんですよね。食べる前に混ぜるのが正解です。
辛さについても,卓上に山椒が用意されているので
適宜ふりかけましょう。
私は,取り分けごとに山椒を使いました。
熱さ・辛さを伴ったところで
改めて麻婆豆腐そのものを味わいますと
辛さだけではなくて酸味なども味わえて
深みを味わえます。
コレでこそ,家庭料理のようにご飯のお供になる
日本の国民食への進化ですね。