香り高いコーヒーを、通販で! : 焙煎香房 シマノ

公式

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2012/03訪問1回目

3.5

  • 料理・味4.0
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

香り高いコーヒーを、通販で!

    (2012・3・13)
焙煎香房シマノさんは、焙煎50年の店主が営む、コーヒー豆専門店です。

マイレヴュアーの「グランマー様」がアップしておられたので、BMしておりました。

2日ほど前、お店のホームページから、「スイートベリー」を注文。
本日到着しましたので、早速試飲致しました!

先ず、ダンボールを開けた時点で、芳しい香りが!
アルミパックの封を切り、さらに芳しい香り!

早速、ドリップしてみました。
苦味がひかえめで、軽いですが、香り高く、ほのかな酸味が後を引きます。
最高の一杯です!!!!


私は、20代の若い頃、珈琲豆の輸入卸の会社に勤めていたことが有り、
直営店で、責任者として、来る日も来る日も、20種程のコーヒーを淹れました。
 
どうすれば、美味しく淹れられるのか、試行錯誤と試飲の日々。
1日中、口の中がコーヒー味で、嫌いになりそうになったことも有ります。
 
焙煎したての豆が、その日の内に運ばれ、3日経てば返品するほど、鮮度にこだわりが!
やはり、コーヒーは焙煎してからの鮮度が大事で、1日目と3日目では、全然違います!
勿論、生豆の質も大事で、契約農園から、スペシャルティ珈琲が直輸入されてました。


 現在は、普通にコーヒーを楽しめるようになり、大好きになりました。

ネスレの「ネスプレッソ」を、愛飲しておりますが、カプセル入りで便利で美味しい。
1カプセル84円なのですが、月1万円以上飲んでしまいます(>_<)


今回、焙煎香房シマノさんで頂いた「スイートベリー」は最高の豆だったので、
今度は、違う豆も何種か試してみたいです。

ホームページが凄く親切な作りになっていて、「コーヒーカウンセリング」なんかも有ります。
豆の詳しい説明、店主の熱い思い等も、載っており、とても分かり易く
買い易くなっています。

珈琲好きの方は、是非どうぞ。

御馳走様でした。


  • 焙煎香房 シマノ -
  • 焙煎香房 シマノ -
  • 焙煎香房 シマノ -
  • 焙煎香房 シマノ -
  • 焙煎香房 シマノ -

お店からの返信

焙煎香房 シマノ

2012/11/09

ご購入ありがとうございました。
お近くにお越しの際は是非とも試飲コーヒーを飲みにお立ち寄りください。
ご来店をお待ちしております。

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
焙煎香房 シマノ
ジャンル その他
予約・
お問い合わせ

072-365-1051

予約可否

予約可

住所

大阪府大阪狭山市茱萸木4-238-1

交通手段

【電車での場合】
①南海高野線 金剛駅より 徒歩17分

②南海高野線 金剛駅より大阪狭山市循環バス
金剛駅南バス停留所より【西北まわりAコース】に乗車し、
4つ目の三津屋バス停留所の前が焙煎香房シマノです。

③南海高野線 金剛駅より
南海バス 1時間に5~6本のバスがあります。
金剛駅西口バス停留所より【コミュニティバス泉ヶ丘・行き】に乗車し、
4つ目の今熊バス停留所で下車し、
徒歩にて5分です。

④泉北高速鉄道 泉ヶ丘駅より
南海バス 1時間に5~6本のバスがあります。
泉ヶ丘駅バス停留所より【コミュニティバス金剛・行き】に乗車し、
18こ目の帝塚山学院大学前バス停留所で下車し、
徒歩にて5分です。


【車での場合】
国道310号線 【亀の甲】交差点より 南に2つ目の信号を西へ 約100m  南側です。

金剛駅から1,140m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・日

    • 10:00 - 18:00

      L.O. 料理17:00 ドリンク17:30

  • 土・祝日

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    定休日 祝日、土、第1・3金曜
    (日曜日が祝日の場合は営業いたします。)

    ■ 定休日
    第1・3金曜日
予算

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T3120101027019

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数

22席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

3~5台程度

空間・設備

バリアフリー

特徴・関連情報

利用シーン

サービス

テイクアウト

ホームページ

https://www.baisenkoubou-shimano.com

公式アカウント
オープン日

1958年5月

お店のPR

40種類以上のスペシャルティコーヒーを注文ごとに焙煎!!

初投稿者

猫師猫師(3510)

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