台風19号の影響にともない、サイトに掲載の営業日、営業時間通りの営業が困難な場合がございますので、事前にご確認ください。

幽霊の如く密やかに : 焼鳥 幽霊

予算:

夜の予算 ¥5,000~¥5,999

昼の予算 -

定休日
日曜日・祝日

この口コミは、さやまぐろさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

さやまぐろ

さやまぐろ(608)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代後半・大阪府

1

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥5,000~¥5,999
1回目

2019/07訪問

  • dinner:4.0

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥5,000~¥5,999

幽霊の如く密やかに

一旦行方不明になってみたり、かと思えば突然コツコツ更新しだしたり
そんなこんなで500レビュー到達いたしました。
いつも変態的な店を見つけては、私を連れ回してくれる兄やんの誕生日。
今回もええ店、見つけてきはったわ。
go●gle先生に騙されて迷ったので汗だくやで。
生ビールで乾杯。兄やんハピバ。

付き出しは大根おろし。
上に紫蘇と釜揚げしらすが乗ってるので、軽く混ぜていただきます。
シャクシャクでさっぱりしててうま!おかわり案件。
大根おろしだけかと思ったら、こっそり山芋もおるわ。

お造りは前もって注文していた、むね肉の薄造りの雲丹乗せとソリレス。
最近、牛肉による『うにく』は至るところで見かけるけど、ver.鶏は初めて。
薄く切られたむね肉で、雲丹とカイワレをくるりと巻いて、山葵醤油で。
しっとりとした肉の間から、雲丹の甘みが溢れ出す。
ソリレスは生にんにくと醤油、またはスダチと塩で。何その悩ましい二択。
ほんでこれめっちゃくちゃ旨いな!
皮はぶりんぶりんで、肉自体の脂の甘みがスゴイ。
うひー、早速、死ぬなら今日がいい!!

串も片っ端から頼んじゃうぜ。
せせり…塩と山椒で。せせりの弾力はそのままに、しっとり。
つくね…タレで。何かわからんけど、シャキシャキしてて旨い(←バカ舌
ずり…塩と柚子の皮で。じゃっきりした歯応えがたまらん。
皮…塩で。噛むとじゅわっと広がる旨味。
ささみ…醤油と山葵で。パサつき一切なし。ささみとろとろとか意味わからん旨い。
むね身…醤油と生姜で。こんなジューシーむね、初めてなんですけど。
うずら…タレで。めっちゃ半熟でワロタ。
ねぎま…タレか塩で。ここに来てまた究極の二択。どっちも間違いない。
ぼんじり…レモンと塩と黒胡椒で。とけーる!脂っぽさがなくて、ただひたすら融ける。
ひね鶏…塩とレモンで。弾力がすごい。いつまでも噛んでたいやつ。
こころ…タレで。ぷりんぷりんで柔らかい。いのち、いただいてます。

あまりにも全部おいしいから、普段は頼まないポテサラも頼んじゃうよ。
なんと男爵芋、里芋、長芋の3種類のポテトサラダ。
上には赤玉ねぎのピクルス。
ポテサラのねっとり感と、ピクルスの酸味がめっちゃ合う。
なにこれうまーい!

最後は鶏スープでほっこりと。

ううう、満足すぎる。
次回予約もしてきたので、次は売り切れてた玉ひもと銀皮絶対食べるぞ。
地域密着型で、お客さんのことすごい大事にしてはる感が伝わってきたので、
載せるかどうか迷いどころやったけど、書かせていただきました。
なので、粛々と見守ってくださいませ。

  • 焼鳥 幽霊 - 人をダメにする食べ物

    人をダメにする食べ物

  • 焼鳥 幽霊 - ソリレス刺身とかヤヴァイ

    ソリレス刺身とかヤヴァイ

  • 焼鳥 幽霊 - せせり

    せせり

  • 焼鳥 幽霊 - つくね

    つくね

  • 焼鳥 幽霊 - ポテサラまいう

    ポテサラまいう

  • 焼鳥 幽霊 - ずり

    ずり

  • 焼鳥 幽霊 - 皮

  • 焼鳥 幽霊 - ささみ

    ささみ

  • 焼鳥 幽霊 - むね身

    むね身

  • 焼鳥 幽霊 - ぼんじり

    ぼんじり

  • 焼鳥 幽霊 - これおかわり

    これおかわり

  • 焼鳥 幽霊 - 外観

    外観

口コミが参考になったらフォローしよう

さやまぐろ

さやまぐろ

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

さやまぐろ(608)さんの他のお店の口コミ

さやまぐろさんの口コミ一覧(531件)を見る

この店舗の関係者の方へ

ユーザーから投稿された口コミに対して、お店側からお礼や情報追加などの返信を行ってみませんか?

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名 焼鳥 幽霊
ジャンル 焼鳥
予約・
お問い合わせ

072-947-9166

予約可否
住所

大阪府藤井寺市2-1-53 岡本ハイツ 1F

交通手段

藤井寺駅から351m

営業時間・
定休日

営業時間

[月~土]
17:00~23:00

定休日

日曜日・祝日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算
[夜]¥5,000~¥5,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥5,000~¥5,999

予算分布を見る

席・設備

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

初投稿者

さやまぐろさやまぐろ(608)

ブログに店舗情報を貼る

食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!

従来の問い合わせフォームから問い合わせる レストラン情報編集のガイドライン

「焼鳥 幽霊」の運営者様・オーナー様は食べログ店舗準会員(無料)にご登録ください。ご登録はこちら

この店舗の関係者の方へ

食べログ店舗準会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。

店舗準会員になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか? 詳しくはこちら

周辺のお店ランキング

松原・藤井寺・羽曳野×焼き鳥のランキング(点数の高いお店)です。

食べログ特集

店舗運営者の方へ

ページの先頭へ