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101218 口コミ2,385件フォロワー1,195人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス2.0
雰囲気2.0
CP2.5
酒・ドリンク-

2017/05訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス2.0
雰囲気2.0
CP2.5
酒・ドリンク-

～￥9991人

切れのあるとんこつ醤油

駅から結構歩くみたいです。天気の良いこの季節ならと思い出発。日曜日に天王寺経由河内松原から歩くこと15分。開店10分前に到着で6人待ち。

11時半丁度に半開きのシャッターが全開になりました。噂通り、両替はしていないとか、ながら喰い禁止とか色々な貼り紙が。

中に入るととんこつ臭がします。席はL字カウンター9席です。券売機で、和風とんこつ(790円)を購入。皆さんのオーダーはつけ麺とラーメンは半々位でした。この日はからあげはありませんでした。

つけ麺かラーメンか、最大3杯ずつのサーブのようです。そんなこんなで着丼は25分後でした。

スープの粘度は見た目と異なり低いです。少しざらつきのあるタイプのスープで、しっかりと豚骨の旨味は出てます。返しの醤油はエッジが効いてます。塩分少し高めの切れのあるとんこつ醤油。旨い！

麺は平打ちの中太。ぷりぷり、シコシコで喉腰を楽しめます。旨い、が少し量は少な目。大盛りが良いかも。

中判でやや厚切りのチャーシューは2枚。トロトロで、箸で持ち上げられません。旨い！

固めの半熟半玉とネギにカイワレ。

切れのあるとんこつ醤油でした。御馳走様。

2

和風とんこつ(790円)

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	自己流ラーメン綿麺（わためん）
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店ラーメン百名店 2022 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2022 選出店ラーメン百名店 2021 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2021 選出店ラーメン百名店 2020 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2020 選出店ラーメン百名店 2019 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2019 選出店ラーメン百名店 2018 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2018 選出店ラーメン百名店 2017 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2017 選出店
ジャンル	ラーメン、つけ麺、からあげ
お問い合わせ	非公開
予約可否	予約不可
住所	大阪府松原市松ヶ丘3-6-15 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	近鉄南大阪線「河内松原」駅(北口)から徒歩20分河内松原駅から1,014m
営業時間	火・水・日 11:00 - 14:00 木・金・土 11:00 - 14:00 18:00 - 21:00 月定休日
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	9席（カウンターのみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙敷地内完全禁煙
駐車場	有計3台（店の前に1台と向かって左手の道を入った突き当たりの駐車場の22番、23番）
空間・設備	カウンター席あり、車椅子で入店可

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	ベビーカー入店不可です。
公式アカウント	https://twitter.com/watamenmaster
オープン日	2004年2月2日
お店のPR	㊗️食べログ百名店6年連続受賞！麺　スープはもちろん全て自家製でこだわって作っております。ラーメンもつけ麺もどちらも他にはない一品を提供していますので、ぜひご賞味ください。 ...
初投稿者	おじゃままん（275）