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そば切り 蕎香
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もりそば十割
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きのこおろしそば
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店内
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旬野菜の盛り合わせ 胡瓜 茄子 南瓜ととうもろこし 生姜煮 ズッキーニ天ぷら トマト昆布だし寒天よせ
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蕎麦がき
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
そば切り 蕎香（きょうか）
|
|---|---|
| ジャンル | そば、天ぷら、創作料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
080-3785-3999 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
近鉄南大阪線道明寺駅から歩いて15分 土師ノ里駅から782m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
18席 （６席卓×１、４席卓×２、２席卓×２） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1998年10月4日 |
| お店のPR |
ごあいさつ
当店は98年10月に開業以来、個人農家や農協から仕入れた玄そば(蕎麦の実)を、自店の石臼製粉機にてそば粉にし、そば切りも純手打ちでやってまいりました。 また蕎麦だけでなく、野菜料理や日本酒にもこだわっております。 珍しい食材、そして一風変わった野菜料理は、お客様に舌鼓を打っていただけるかと存じます。 日本酒へのこだわりは肴にまで及び、鴨料理など酒に合うものを厳選してご用意しております。 (芋焼酎、麦焼酎、そば焼酎、ビール、梅酒、ワインもございます。) よろしくお願いいたします。 |
| 初投稿者 |
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今日は大阪府羽曳野市誉田にある前方後円墳、誉田御廟山古墳（こんだごびょうやまこふん)のすぐ側にあるお蕎麦屋さんに美味しくて手軽なコースランチを見つけたのでご紹介します♬
こちらのお店は休日古墳の周りを散策した後の楽しみに寄りたいお蕎麦屋さん、
駐車場は店前に5台ほどが置けますが路地に入った住宅街の一角なのでご近所のご迷惑にならないように速やかに店内へ
おっとここで大切なことがお蕎麦の事前予約を入れておくということですd(￣ ￣)
1日の手打ちそばの量には限りがあるのでお蕎麦を取っておいてもらいましょう
ちなみにお席の予約は1回転目の11:30のみだけだそうですよ
私の場合お電話で12時頃に伺うとお蕎麦のお取り置きをお願いして店前で少し待ちました(^-^)v
順番がきて店内のテーブルへ
ナチュラルな木の風合いが優しく飾られた器たちも何処か素朴で懐かしくまるで山間の避暑地に来たみたいです
オーダーはもちろん単品メニューもありますがお店おすすめのコースは3種類あるのでお腹の空き具合に応じて注文して下さいね(*´艸`*)
◆そば膳・桧コース¥2500
◆蕎麦がき
◆旬野菜料理
胡瓜 茄子 南瓜ととうもろこし
生姜煮 ズッキーニ天ぷら
トマト昆布だし寒天よせ
◆そば2種
・十割盛りそば
・なめこおろしそば(冷)
◆自家製甘味 キウイの寒天
私が今回注文したのは桧コース（^人^）
お蕎麦は2種類選べるのでそれだけでもワクワクしてきます(*'∀'人)♥︎
先ずは蕎麦がき、蕎麦湯の中にとっぷりと浸かるまん丸の蕎麦がきは出来立てホヤホヤ、口に運ぶともっちりと温かでザラザラ感はなく滑らかな舌触りでお蕎麦の旨味の凝縮感を感じます
そして蕎麦前したくなるこだわりの旬のお野菜の盛り合わせから
塩麹で漬けられた胡瓜に茄子の甘さが引き立つ揚げ浸し、優しい南瓜ととうもろこし
牛蒡と勘違いした生姜煮は日本酒が欲しくなる大人の味、
ズッキーニ天ぷらや昆布だしに乗せたトマト寒天よせと彩りよく盛り沢山、
地元のお野菜を使った野菜本来の味が楽しめる手づくりの素朴さが魅力的です
そして2種類の蕎麦選び
・もりそば十割(冷)
・すり生姜そば(温)(冷)
・粗挽きそば(冷)
・辛味大根そば(冷)
・花巻きそば(温)
・きのこおろしそば(温)(冷)
・鴨南蛮(温)＋¥100
さあ、貴方ならどれを選びます？
これが悩むんですよねー(^^;;
…とはいえこちらで外すことのできないのは十割蕎麦の盛り蕎麦♡
必ず押さえておきたいお蕎麦です！
十割の繋ぎなしですがしっとりと瑞々しいのがこちらの蕎香さんのこだわり
透き通ったきめの細かい強めの弾力と喉越しは蕎麦好きを唸らす逸品です
そして2種類から選んだもう一品のお蕎麦は見た目もほっこりとする優しげな器で戴く木の子たっぷりのなめこおろし蕎麦、
辛みのある大根おろしを乗せて戴きます
上品なお出汁も冷たくて暑さで食欲が落ちた時などにもツルツル〜っと入っていくヘルシーなお蕎麦なんです♡
残念ながら楽しみたかった蕎麦前のお酒は車の為ノンアルビールとなりましたが満足感の高いヘルシーで楽しいランチとなりました
またゆっくり来たいと思います♬
美味しかった、ご馳走様でした