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そば切り 蕎香
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季節の野菜も味わえる蕎麦屋☆蕎香
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ノエミ
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
そば切り 蕎香（きょうか）
|
|---|---|
| ジャンル | そば、天ぷら、創作料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
080-3785-3999 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
近鉄南大阪線道明寺駅から歩いて15分 土師ノ里駅から782m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
18席 （６席卓×１、４席卓×２、２席卓×２） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1998年10月4日 |
| お店のPR |
ごあいさつ
当店は98年10月に開業以来、個人農家や農協から仕入れた玄そば(蕎麦の実)を、自店の石臼製粉機にてそば粉にし、そば切りも純手打ちでやってまいりました。 また蕎麦だけでなく、野菜料理や日本酒にもこだわっております。 珍しい食材、そして一風変わった野菜料理は、お客様に舌鼓を打っていただけるかと存じます。 日本酒へのこだわりは肴にまで及び、鴨料理など酒に合うものを厳選してご用意しております。 (芋焼酎、麦焼酎、そば焼酎、ビール、梅酒、ワインもございます。) よろしくお願いいたします。 |
| 初投稿者 |
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藤井寺にも、堺と同じく古墳が点在する地域があります。
その中でも大きな応神陵古墳近くにある、住宅街の中の蕎麦屋さん。
一軒家の一部を店舗にしているようで、お店の前には４台ほどの駐車スペースがあります。
店内は木のぬくもりを感じられる、蕎麦屋さんらしい雰囲気に
小さな一枚板のテーブルが４つほどあり、こじんまりした印象。
店内には大きなガラス戸があり、そこから見える白地に淡いピンク色がついた
早咲きサザンカが雨に濡れて美しく咲いていました。
単品蕎麦もありますが、セットが色々楽しめてお得。
（杉）そばがき、手作り旬菜料理、蕎麦一種（半量）、自家製甘味（１８９０円）
（桧）杉に蕎麦２種（どちらも半量）２３１０円
（桂）桧に蕎麦寿司がプラス２７３０円
手作り旬菜料理は季節により異なります。
蕎麦は、もり蕎麦、粗引き蕎麦、辛味大根、花巻蕎麦、きのこおろし、鴨南蛮から選べ
自家製甘味も、蕎麦まんじゅうの黒蜜添え、果物の二種から選べます。
今回は「杉」を注文。十割のもり蕎麦と、蕎麦まんじゅうを選択。
最初に蕎麦がきが登場。
ふわっとまではいかないものの、もちっとしていてわさび醤油でいただくとおいしいです。
蕎麦がき大好き～！
続いて揚げ物や和え物８種がのった手作り旬菜料理。
万願寺とうがらしの中身には、海老の身が詰まっていておいしい！
しいたけや蓮根も海老の身が詰まっていて、ちょっとダブっているなと思いましたが
あられをつけて揚げていたので香ばしかったです。
生姜かな？と思った大根や、蕪と昆布の浅漬けは酸味でアピール。
柿のゼリーや、栗を紫芋で包んだものも、季節を感じれるものでほっこり！
好みのものなど分かれますが、それぞれ満足できました。
蕎麦は田舎そばで、殻がつぶつぶと見えています。
いただくと、十割でも香りが少ないものの、噛みしめると蕎麦の香りが上がってきて
それなりにおいしくいただけました。
最後のデザートは、蕎麦がきのような蕎麦まんじゅうに、きな粉と黒蜜をかけたもの。
きな粉の香りも良く、甘い黒蜜と蕎麦まんじゅうの相性も良く、満足なデザートでした。
今度は蕎麦寿司なども食べてみたいと思います。ごちそうさまでした。