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「平打ち麺」を含む口コミ
1~14 件を表示 / 全 14 件
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鶏のうま味と醤油薫るスープと平打ち麺が美味しいお店「らーめん四恩」さん(^O^)/
...麺をすすります。
のど越し最高、スープも持ち上げてくれて歯切れのよい自家製平打ち麺です。
この麺がめちゃめちゃ美味しいです(o^o^o)
トッピングは、薄切りチャーシュー、穂先メンマ、笹切りネギです...
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...麺が見えない… つけ汁は、魚介出汁がよく効いてるコクある醤油清湯で、さらりとしてますが、味が濃いめなので、つけ麺に良く合って美味しい 太めの平打ち麺は、程よいコシがあってgoodな麺ですね つけ汁の中には、小さなつくねが一つ入ってますチャーシューは、増しにした分とは...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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...追加した葱の風味も堪りません。麺はツルっとして喉越しのよい中細ストレート平打ち麺。スープにもよく絡みます。追加したシャキシャキの九条ネギがホントにいい仕事しています。醤油と葱の相性は完璧です。味玉子は濃厚な甘みが堪らない逸品...
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...ふくよかな鶏の旨味にまったりとした鶏油からの油分厚めに、程よい塩気と甘味あるのカエシが主張した漆黒のスープ。滑らかでツルモチの平打ち麺がしっかりとスープを纏う。シャキシャキとした歯ごたえと香りの良い九条葱も名脇役だ。
半焼飯という割りに量は茶碗一杯分くらいはあろうか...
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やや苦味のあるキリッとした醤油清湯。程々の油分。好きな味。フライドオニオンも少し入り、一役。派手さはないが最後まで飲ませる力ある。
平打ち麺はすごく滑らかで食感は素晴らしい。味は邪魔しない系。
チャーシューは大きく肉肉しい2枚、穂先メンマ長いのがこちらも2本も、青ネギ。具はすごく良い...
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鶏だし醤油(730円)
大きめ薄切りチャーシュー2枚、メンマ、ネギとシンプル。自家製のつるつる平打ち麺、喉越し良好(・∀・)
ちょい甘めのスープも美味しく頂きました(^-^)
ラーメンは全く詳しくないので多くは語れませんが...
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近鉄八尾駅近くで美味しい鶏だし醤油味玉子入りらーめんをいただきました。
...鶏出汁の利いたスープは醤油のかえしの程よい塩味と甘みがあって鶏油のまったりしたコクが感じられる美味しいスープです。
麺は加水高めの細めの平打ち麺でツルツルでモチっとした食感でスープの持ち上げもよく美味しい麺です。
チャーシューは大振りの薄切りのロース肉。程よい噛み心地で...
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...
醤油辛さも無くて、鶏の旨みがグイグイ押し寄せてくる、あっさり味の美味しいスープです。
麺は中太の平打ち麺
ツルツルのプリっとした弾力のある麺で、噛むのもOK、喉越しもOKの僕好みの麺です♪
ロース肉のチャーシューは普通に美味しかったです...
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店舗情報の編集
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店名 |
らーめん 四恩
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
072-920-7406 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
近鉄大阪線の近鉄八尾駅中央北口から徒歩2分位 近鉄八尾駅から153m |
営業時間 | |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 QRコード決済可 (PayPay) |
個室 |
無 |
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貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2018年8月11日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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投稿写真も撮る前に欲望に負けたが故にすいません。
そしてラーメンがきました。
化学調味料をまったく感じない、素材で勝負なコクうまスープ。
平打ち麺もスープが絡んですごく合う
厚切りチャーシューは柔らかく、太めのメンマもしっかり塩抜きしてあり、全体的にこだわりを感じます。
いや〜...