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旬な「どぶろく&濁り酒」が呑める駅下の店 : 独酌 髭鯨

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mz300

mz300(2770)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・大阪府

2

  • 夜の点数:4.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0
2回目

2019/04訪問

  • dinner:4.0

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク 4.0
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

旬な「どぶろく&濁り酒」が呑める駅下の店

連休前の夜、連れとの約束の時間まで0次会をしようと徘徊してると、地元の先輩(酒呑み有段者)と遭遇!こちらの店の低い暖簾をくぐります。

定番の赤星を呑んでると、先輩から生酒を薦められ「日本酒研究会」のスタート。1軒目から中々ヘビーな展開に(^_^;)

「篠峯どぶろく(生)」
火入れしてない生酒なので、開栓時にガス抜きが必要という元気の良さ!まさに「原始の酒」という感じで、一口目は結構ガツンときます。
どぶろく特有のドロっとした舌触りで、澱が大量に含まれてるので粕汁のような感じだが不思議と重たさはなく、自然な甘さと程良い酸味が心地良いので、呑むほどに癖となりピッチが上がる!かなり旨い。

「愛宕の松はるこい(生)」
こちらもガス抜き必須の生酒だが、赤色酵母を使用した「ピンク色」の濁り酒。オッサンが呑むには、少し可愛すぎるビジュアル…。
味もイチゴを思わせるような甘さで、適度なガス感もあり呑み口も爽やかだが、見た目の可愛さと口当たりの良さに油断し、調子に乗ってガブ呑み(ハマる)するとヤバい事に。
※こういう酒は女性にススメましょう(笑)

エンジンがかかってきたので、もう少し呑みたかったが約束の時間となり本日の研究はこの二銘柄で終了。

先輩のおかげで、あらためて生酒(濁り酒)の良さを知る事ができ感謝m(_ _)m、(おまけにご馳走になった)

二日酔いが心配だが、ヘパリーゼ飲んで次の店に向かおう。

  • 独酌 髭鯨 - 篠峯どぶろく(生酒)

    篠峯どぶろく(生酒)

  • 独酌 髭鯨 - 愛宕の松はるこい

    愛宕の松はるこい

  • 独酌 髭鯨 - ピンクの濁り酒(愛宕の松はるこい)

    ピンクの濁り酒(愛宕の松はるこい)

  • 独酌 髭鯨 - 高架下

    高架下

  • 独酌 髭鯨 - 赤星&海鮮チヂミ

    赤星&海鮮チヂミ

1回目

2017/08訪問

  • dinner:3.5

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
  • 独酌 髭鯨 -

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店舗基本情報

店名 独酌 髭鯨 (ヒゲクジラ)
ジャンル 立ち飲み居酒屋・バー、日本酒バー
予約・
お問い合わせ

不明の為情報お待ちしております

予約可否
住所

大阪府八尾市北本町2-2 ペントモール八尾 3-3

交通手段

近鉄八尾駅「西出口」出て北側すぐ (高架下 徒歩1分)

近鉄八尾駅から140m

営業時間

営業時間

17:30~24:00

日曜営業

定休日

火曜日

新型コロナウイルス感染拡大等により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
[夜]¥1,000~¥1,999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

席・設備

席数

12席

(立ち飲みスタイル)

個室

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

すぐ前に、コインパーキング有り

空間・設備

落ち着いた空間

メニュー

ドリンク

焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

公式アカウント
オープン日

2012年11月21日

備考

落ち着いた・・大人の「立ち呑み屋」

初投稿者

トシキングトシキング(336)

最近の編集者

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