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しっかり豚骨
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mi33
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店名 |
閉店
あき成
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、居酒屋 |
住所 | |
交通手段 |
近鉄八尾駅徒歩8分。西口から南西へ、本町1丁目交差点を左。八尾市役所を過ぎ突き当りを右折してすぐです。 近鉄八尾駅から614m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
18席 (カウンター8席,座敷10席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
分煙 11:00~14:00カウンターのみ禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 沼卯ビル駐車場の7、8番。 |
空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2013年4月29日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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12:00頃来訪。先客3名。後客5名。ほぼ満席に。ご夫婦?で切り盛り。雑然とした居酒屋的な店内。おそらく居抜きかなと。
豚骨醤油ラーメン(780円)を注文。細麺か中太麺かを選べたので、中太麺でお願いする。
先客3名分と併せて、7〜8分くらいで到着。
濃そうなスープに白髪ネギ、太めチャーシューが4枚。シンプル。
まずスープを頂く。む、ちょっとしょっぱい。が、旨味しっかり、テロリ感があり、美味しいことは美味しい。もう少し塩気控えめだったらなお良いのに。麺は中太のツルッとした面。スーパーで売ってる日清とかの袋チルドラーメンの麺に良く似た感じ。喉越しが良い。
太めチャーシューもややしょっぱめだが、脂身がしゃっきりしていて、肉のクオリティは良い。
完食。ボリュームはちょうどくらい。しょっぱいのがやや難だが、しっかり作り込まれたラーメン。良くできている。
ラーメンも味噌や塩などがあり、ご飯物もいくつか。晩も居酒屋的にやっているようです。