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八尾・柏原 × うなぎ でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、大仏小太郎さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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大仏小太郎口コミ93件フォロワー758人

3.8

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.6
酒・ドリンク-

2017/08訪問2回目

3.8

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.6
酒・ドリンク-

￥3,000～￥3,9991人

特上うな重（3,480円）皮は「パリパリ」、身は「ほくほく」♪　

蒸す工程の無い関西流、いわるゆる「地焼き」の鰻屋さんでは、大阪屈指のお店だと思います。
今回は2度目の訪問です。

12時ぎに訪問したところ、既に１0台以上とめられる駐車場は、満車状態。
地元で支持の高さが分かります。
仕方なく、近所のコンビニで少し時間を潰し、13時少し前に再訪問。

特上うな重（1匹、3480円）に十一蕎麦を付けてもらいました（＋480円）

前回同様、「皮はパリパリ、身はほくほく」で、旨かったです！

ご飯の間に「おまけ」の鰻が隠れているのも、嬉しいです(^o^)
これも、関西独特とか。
ご飯の間で挟まれて蒸されるので、関西では「うな重」のことを「まむし」と呼ばれるようになったという説もあるそうです。

ただ気のせいかもしれませんが、前回よりは、皮のパリパリ感は控え目だったような。。。
時期によるウナギの流通量や個体差（バラツキ）、気温・湿度による火の通りの違いなどが影響しているのかもしれません。

今回、お店の方の許可を頂いて、焼いているところを撮影させてもらいました。
ガラス越しに焼いているところを見れるのは、かなりの臨場感でした！

149

特上うな重（3,480円）

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137

身はほくほく

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134

ご飯の間に隠れている、おまけ鰻がうれしい

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136

十一蕎麦（+480円）

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92

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94

蒸さずに炭火で焼くので、「皮パリ」に！

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93

こまめに何度もひっくり返しながら、焼いていました

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89

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2017/04訪問1回目

4.0

料理・味4.2
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク-

￥3,000～￥3,9991人

皮がパリパリ、身はほくほく

知人に連れられ、初訪問。この日は2品以上頼むとうな重のレベルが１つアップするというサービスがあり、特上のうな重（1尾）と肝吸いを注文し、うな重が極上(1.5尾）にグレードアップしました。皮のパリパリ感は今迄に経験したことのない感覚でした。それでいて中はふわふわ。店主の方曰く、焼き方にノウハウがあり、かなり手間もかけているとのこと。うなぎに関する認識が変わりました。ＣＰはグレードアップサービス分を入れての評価になります。

23

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大仏小太郎

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	ごかせ川
ジャンル	うなぎ、居酒屋、海鮮
予約・お問い合わせ	072-949-9246
予約可否	予約可
住所	大阪府八尾市太田新町5-114 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	電車：地下鉄谷町線八尾南駅下車　東へ徒歩20分車：西名阪藤井寺ICより　北へ10分八尾南駅から1,320m
営業時間	火・水・木・金・土・日 11:00 - 14:00 17:00 - 21:30 L.O. 21:00 月定休日 ■ 定休日月曜日（※祝日の場合は翌火曜日）
予算	￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥4,000～￥4,999 ￥3,000～￥3,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、VISA、Master、Diners）

席・設備

席数	40席
個室	有（6人可） 6名様用の個室あり
貸切	可
禁煙・喫煙	全席喫煙可ランチタイムのみ禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	有 10台
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	テイクアウト
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	昭和五十年の創業から、守り続けた老舗の味。オーナー自ら産地に出向き厳選するウナギは絶品！三重県桑名を中心に、高知、徳島、愛知、鹿児島から厳選したウナギを仕入れます。オーナー自ら産地まで足を運び、お客様が安心できる「ほんまもん」をご提供しております。備長炭で関西風に直火焼きしたウナギは、表面はパリッとして、中はふっくらジューシーな味わい。ウナギによって焼き加減を調節し、余分な脂をしっかり落とします。メニューは定番のものから、鍋まで様々なウナギ料理をご用意！うなすき鍋は、今まで食べたこと...のないウナギの食感が味わえます。是非ご賞味ください。店内は全40席と広々しており、ガラス越しにウナギの焼き場も見えます。6名様用の個室もございますので、お打ち合わせや接待にもご利用くださいませ。
初投稿者	おおおやぶん０９（1259）