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八尾・柏原 × 日本料理 でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、☆ゆう☆さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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☆ゆう☆口コミ1,732件フォロワー1,603人

4.0

－1人

料理・味4.0
サービス3.8
雰囲気3.7
CP4.3
酒・ドリンク4.0

2016/09訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス3.8
雰囲気3.7
CP4.3
酒・ドリンク4.0

☆季節感あふれる美しく華やかな八寸は、テンション上がること間違いなし～！！☆懐石料理佑和☆フードアナリストゆうのHAPPYグルメ＆トラベルDIARY☆

八尾にある懐石料理佑和で季節感あふれる美しい日本料理を堪能してまいりました♡

近鉄八尾駅から徒歩10分ほどのところにある懐石料理のお店です。

1階にテーブル席、２階がお座敷になっていて、この日はお座敷で、寛いでお食事を楽しみました。

オーダーしたのは、仁清コース（8000円）です。

まずは、梅酒のソーダ割りで乾杯♪

＜先付　自家製白胡麻豆腐＞
なめらかな舌触りで、白胡麻香り豊かな胡麻豆腐。
とんぶりのプリプリっとした食感が楽しく、菊花のあしらいが秋らしいですね。。

＜吸物替わり　松茸土瓶蒸し＞
蓋を開けると、松茸の良い香りがふわ～っと鼻腔をくすぐり、幸せな気持ちに・・♡
肉厚な松茸、香りだけでなく、しっかりとした歯ごたえと旨みを楽しめます。

名残の鱧と松茸の組合せ、この時期ならではの醍醐味ですよね♡
優しいお出汁が心と体にじんわりと染み渡ります。

＜向付　新秋刀魚、名残り鱧の焼き霜、天然鯛、平目、紅鮭の燻製＞
脂ののった新秋刀魚、丁寧に骨切りが施された鱧、鯛、平目は身が締まっていて、プリプリ！！
スモーキーな紅鮭、どれも美味しく頂きました。

秋の草花で彩られたまるでアートのような美しい八寸が運ばれてきて、「わぁ～！！」っと歓声があがります。

早柿白和え、烏賊菊花寿司、海老菊花寿司、バイ貝旨煮、新子加減酢掛け、鰻と赤蕪の博多、石垣むかご、合鴨ロース赤ワインに、汲み上げ湯葉など秋の美味が素敵なお皿に美しく盛り付けられていて、とても華やかな八寸です。

美しくて頂くのがもったいなくなってしまうほど・・
何から頂こうか悩むのも、又、楽しいですね。

１つ１つ丁寧に手をかけて作られたお料理ばかりで、どれも美味しく頂きました♡

そろそろ日本酒が頂きたくなりました。
ご主人の骨董のコレクションの中から、お猪口を選ばせて頂きました。

大好きな獺祭を素敵なお猪口で頂き、優雅な気分～♡

＜焼物　サゴシの藁焼き＞
藁焼きの香ばしい香りのサゴシは、脂がのっていて、身がふっくら。
新銀杏の緑が彩り鮮やかで、美しいですね。

＜お凌ぎ　稲庭饂飩＞
蒸し鮑にカラスミまで入った贅沢すぎる稲庭うどん。
みずみずしくのど越しの良い稲庭うどんに、ふっくらと肉厚な鮑、カラスミの塩気が良いアクセントになっています♡

＜強肴　水茄子の田楽＞
笹にくるまれていて、なんとも可愛らしい♡
開けてみると、茄子の上に海老と肉味噌がたっぷりとのっています。
柔らかくてジューシーな丸茄子、海老もぷりっぷりです♪

＜温物　名物とろろ饅頭＞
表面はカリッと香ばしく、モチモチでトロトロ～っと柔らかなとろろ饅頭。
生姜の香りのあんかけがいいですね。
お椀には縁起の良い鯛の絵が描かれていて、嬉しくなっちゃいます。

土鍋で炊いた鯛めしが炊き上がりました。
ふっくらと炊き上がった鯛めし、鯛の旨みがしっかりとしみこんでいて、何杯でもおかわりしたくなります。

＜水菓子　季節のゼリー寄せ＞
華やかな白ワインのゼリーに、フレッシュなフルーツがゴロゴロっと贅沢に入ったゼリー。
どんなにお腹がいっぱいでも、これならペロっといけちゃいますね♡
天童よしみさんがはなまるマーケットのおめざとしてご紹介されたそうですよ。

美しく華やかな八寸をはじめ、贅沢な食材をふんだんに使った、１つ１つ丁寧に作られた懐石料理、器も素晴らしいものばかりで目も舌も楽しませて頂きました。

このコースで8000円とは、驚き！！
素晴らしいコストパフォーマンスですよね。

お座敷でゆっくり寛いでお食事が楽しめますし、わざわざ足を運ぶ価値のある店だと思います。

☆詳しくはゆうのブログ「フードアナリストゆうのHAPYグルメ＆トラベルDIARY」をご覧になってくださいね♡
http://ameblo.jp/foodanalyst-yu/entry-12201933115.html
http://ameblo.jp/foodanalyst-yu/entry-12202144800.html

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	懐石料理佑和（カイセキリョウリユウワ）
ジャンル	日本料理、寿司
予約・お問い合わせ	072-991-8835
予約可否	予約可
住所	大阪府八尾市山城町1-7-18 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	近鉄八尾駅　西口より徒歩約10分近鉄八尾駅から618m
営業時間	月・木・金・土・日 12:00 - 14:00 16:30 - 21:00 L.O. 20:00 火・水定休日 ■ 定休日宅配はやっております夜の店内営業はただ今休止しております
予算	￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	36席（お座敷3室、約36名）
個室	有２階に個室ございます
貸切	可（50人以上可、20人以下可）
禁煙・喫煙	分煙全室禁煙となっております。ご了承くださいませ。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	有約10台ございます
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、座敷あり、バリアフリー

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり、アレルギー表示あり、カロリー表示あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト、デリバリー
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり
ホームページ	https://yuwa-kaiseki.com/
オープン日	1995年6月4日
お店のPR	【近鉄八尾駅西口より徒歩約１０分】1995年から変わらず懐石料理一筋。出前もございます。一階約２４席、二階約３０席ございますのでご家族でのお食事から団体様でのご予約まで幅広くご利用いただけます。八尾本店では店内でのお食事のほか、八尾市全域と東大阪市の一部には出前の宅配も行っております。 ...
初投稿者	クッキー＆クリーム（106）