ノーマルな醤油も美味かった! : 交野きんせい 浪越商店

この口コミは、犬のホームズさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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3.9

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.7
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2020/07訪問3回目

3.9

  • 料理・味3.9
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.7
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

ノーマルな醤油も美味かった!

ついつい通ってしまうお気に入りのラーメン店。
現在のところ味噌ラーメンがNo.1。
今更ですが、
今回はノーマルに、醤油ラーメンとチャーハンへ!

◎極みの醤油 770円
◎チャーハンセット 310円

【極みの醤油】
いやー、バランスが良いスープ。
意外と多い油膜はネギ油だろうか?
香ばしさとコクを増している。
中細ながら力強い麺との相性も抜群。

【チャーハン】
ネギと玉子の存在感が主張する構成でシンプル。。
ラーメンと一緒なので悪くは無い。
パラパラ感は強いものの、しっとり感は弱め。

【その他】
チャーシュー、メンマ、味玉。
相変わらず美味い。
詳細は過去のレビューをご参考あれ。

制覇したくなってきた。
次回はつけ麺かな!

ご馳走さまでした。

  • 交野きんせい - 極みの醤油 770円

    極みの醤油 770円

  • 交野きんせい - 麺のアップ

    麺のアップ

  • 交野きんせい - チャーシューのアップ

    チャーシューのアップ

  • 交野きんせい - メンマのアップ

    メンマのアップ

  • 交野きんせい - 味玉のアップ

    味玉のアップ

  • 交野きんせい - チャーハンセット 310円

    チャーハンセット 310円

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2020/05訪問2回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

再訪問はWスープの和風豚骨♪

前回は塩と味噌を食べて、
どちらも高いクオリティーを感じた。
早速の再訪問はWスープの和風豚骨へ。

◎Wスープ豚骨 820円
  + 麺大盛 100円

【麺】
塩や味噌と同じ麺のようだ。
中細ながら力強さもある麺で、
濃厚なスープにも悪く無い。

【スープ】
着丼時の熱々に先ずはビックリ!
ラードが乳化しているのだろうか、
トロミがついた豚骨スープは超濃厚。
かといって、マイルドで飲み易いスープなのは、
鶏ダシとのWスープが成せる業なのでしょう。
そして和風の魚介がほんのり。
優秀なスープなのです♪

仙台でブタカツオというラーメンを食べたことがある。
なんだかそれを思い出した。

【キクラゲ】
メンマが無い代わりだろうか、
キクラゲでが入っていてその食感が楽しめる。
こんなところにも店主のこだわりを感じる。

その他は前回のレビューを参考あれ。
たっぷりのネギと、デフォで味玉が半身なのも嬉しい。

ご馳走さまでした。

  • 交野きんせい - Wスープ豚骨 820円
       + 麺大盛 100円

    Wスープ豚骨 820円  + 麺大盛 100円

  • 交野きんせい - 麺のアップ

    麺のアップ

  • 交野きんせい - チャーシューのアップ

    チャーシューのアップ

  • 交野きんせい - 味玉!

    味玉!

  • 交野きんせい - キクラゲのアップ

    キクラゲのアップ

  • 交野きんせい - 2種類のネギがたっぷり♪

    2種類のネギがたっぷり♪

  • 交野きんせい -
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2020/04訪問1回目

3.8

  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.6
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

上品な塩、芳潤な味噌!

この辺りは飲食店が少ない。
そんななか発見したラーメン屋。

◎こだわりの塩 770円
◎美味しいご飯(中) 150円
◎キムチ 無料

【麺】
中細のストレート。
博多系のを少し太くして力強くした感じ。

【スープ】
鶏ダシはほんのりと香る。
全体的にあっさりでありながら、
余計な主張が無い分、鶏ダシのコクがしっかり感じる。
上品で美味しいスープ。

【チャーシュー】
薄いロール系が2枚。
噛めば噛むほど美味しさが伝わる。
食べ飽きないお美味しさ。

【メンマ】
王道な感じの見た目で、
大きな特徴は感じないが繊細な味付け。

【味玉】
デフォで半玉入っているのは嬉しい。
味付けも良し!

【ネギ】
ネギラーメンでは無いのに、ネギがたっぷり。
何かとコスパが良い♪

【美味しいご飯】
ノーマルな白飯です。
取り放題のキムチがあったので、ついつい注文。
キムチは普通かな。無料だからOK。

【秘伝の味噌】
秘伝の味噌 900円
連れのをひとくち。
全体的な輪郭はラーメンショップみたいなタイプ。
しかし後味ときたら香ばしくて、芳醇で美味い!
中細の麺に上手くマッチされたスープなのだ。
あまり食べた事のない不思議な美味しさに出会った。

地味な外観と気取らない店内。
しかし、ラーメンのクオリティはハイレベルであった。
他のラーメンも気になる。

ご馳走さまでした。

  • 交野きんせい - こだわりの塩 770円

    こだわりの塩 770円

  • 交野きんせい - 麺のアップ

    麺のアップ

  • 交野きんせい - チャーシューのアップ

    チャーシューのアップ

  • 交野きんせい - メンマのアップ

    メンマのアップ

  • 交野きんせい - 味玉

    味玉

  • 交野きんせい - 秘伝の味噌 900円

    秘伝の味噌 900円

  • 交野きんせい - 美味しいご飯(中) 150円
      キムチ 無料

    美味しいご飯(中) 150円 キムチ 無料

  • 交野きんせい - 取り放題のキムチ

    取り放題のキムチ

  • 交野きんせい -
  • 交野きんせい -
  • 交野きんせい -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 交野きんせい 浪越商店

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル ラーメン、つけ麺
住所

大阪府交野市倉治2-68-35

交通手段

津田駅から974m

営業時間
  • ■営業時間
    11:00~23:00(売切次第終了)

    ■定休日
    無休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)

席・設備

席数

44席

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ホームページ

http://kinseigroup.co.jp/

オープン日

2013年3月1日

初投稿者

とよつねとよつね(12420)

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