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店舗基本情報
| 店名 |
鼓月 京阪すみのどう店
|
|---|---|
| ジャンル | 和菓子 |
|
予約・ お問い合わせ |
072-873-1025 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
住道駅から295m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
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|---|---|
| ホームページ | |
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| 初投稿者 |
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河内屋にございますぅ～
正月三が日は慌しく過ぎて行きました。気づけば2016年も残すところ361日！
河内屋のTOP画像も正月限定で大学時代の懐かしい写真。女房に見つかれば速攻で「消せ！」と言われそうです。もう30年以上前の写真ですが、あんまり変ってないなぁと。
さて、正月はやたらと来客があります。
我が家のお節料理を振舞ったりもしますが、基本的に菓子とお茶のセットですな。
正月はやはり「葩餅」ですな。「花びら餅」です。
京都の雑煮に見立てた伝統和菓子です。
「川端道喜」さんが「葩餅」の発祥と言われてますが、こちらの元祖・本家本元の「葩餅」はお茶会（初釜）で一度だけいただきました。暮れに出される「試み餅」は何度か女房からもらいました。
川端道喜さん基準！なんて言いません。毎年比較してるんです。
今年は三軒。
まずはこちら。「鼓月」さん。だいたい京阪百貨店住道店には和菓子屋さんが三軒しか入ってない。選択肢は無いに等しい。
「花びら餅」は何と言っても皮と餡（当たり前やんか！）
でもね、味噌餡って難しいと思うよ、ほんま。
女房の点てたお薄でいただきます。
牛蒡。白味噌の餡を求肥で包みます。お正月ですから、花びらは「梅」。だから求肥からほんのりと赤い色が透けて見えます・・・かなりうっすらと。
う～む、どうじゃろか。味噌餡はそんなに悪くはないなぁ。後味は濃いよ。
＠432円だったかな。
値段相応と判定いたします。