手打ちそば 乃田 ~心得ている銘店~ : 手打そば 乃田

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そばWEST百名店2024選出店

食べログ そば WEST 百名店 2024 選出店

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2019/03訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
¥1,000~¥1,9991人

手打ちそば 乃田 ~心得ている銘店~

この日は、交野の『手打ちそば 乃田』さんへ♪
郡津駅から2,3分のところにあります。

全国各地のお蕎麦屋さんを巡りますが、大阪のお蕎麦はかなりレベルが高いと思っていて、此方は大阪で好きなお店の一つです☆

お昼のオープン時間を10分ほど過ぎた時間に到着。
鶯色の暖簾が素敵ですね♪

店内は早くも9割の埋まり具合。

注文は、、

鴨汁そば(@1240)

10分ほどかなぁ・・。
心待ちにしていたお蕎麦が出来上がり☆

この日は、北海道・新得町のお蕎麦。

細切りで不揃いに仕上げられた蕎麦は香り高いもので、舌触りやのど越しも好みのもの。


鴨出汁は仄かな甘みを感じたあとに旨味とコク、 脂を感じるもので、バランスが絶妙 (*´∇`*)
焼き目の付いた鴨は5枚。打ち粉をしたような舌触が特徴です。

蕎麦湯は程良いとろみがついていて、舌の上で踊るようなまどろみ♪
つゆと相まった後味がかなり良いですね~♪

また、蕎麦つゆを蕎麦湯に合わせて提供して下さいました。こういう気遣いは嬉しいもの♪ (o^-^o)
後味スッキリでキリリとした辛味が心地よいものでした☆

かなり満足してお店をあとにしました。

  • 手打そば 乃田 -
  • 手打そば 乃田 -
  • 手打そば 乃田 -
  • 手打そば 乃田 -
  • 手打そば 乃田 -
  • 手打そば 乃田 -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
手打そば 乃田
受賞・選出歴
そば 百名店 2024 選出店

食べログ そば WEST 百名店 2024 選出店

そば 百名店 2022 選出店

食べログ そば 百名店 2022 選出店

そば 百名店 2021 選出店

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そば 百名店 2018 選出店

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そば 百名店 2017 選出店

食べログ そば 百名店 2017 選出店

ジャンル そば
お問い合わせ

072-892-2301

予約可否

予約不可

夜はご予約可能です。

住所

大阪府交野市松塚14-5-104

交通手段

京阪交野線/郡津駅から徒歩スグ

郡津駅から109m

営業時間
    • 11:30 - 14:30
  • 水・木・金・土・日

    • 11:30 - 14:30
    • 17:30 - 20:00
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    2015年4月から開店時間を30分繰り下げました
    月曜日は昼のみ

    ■ 定休日
    第3月(祝祭日の場合は翌日)
予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

16席

(カウンター4席、4人掛けx1, 8人掛けx1)

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

徒歩5分(万代百貨店様の向かい)のコインパーキングをご利用下さい。

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

公式アカウント
オープン日

2003年7月19日

備考

夜は、鍋コース有り。(3日前まで要予約)
・そばと鴨鍋のコース
・そばと穴子鍋のコース
・そばと牡蠣鍋のコース(11~3月まで)
いずれも、2~16名、午後6:30~9:00まで
8名以上で貸し切り可。

初投稿者

時くん時くん(561)

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