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食べログ そば WEST 百名店 2024 選出店
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さすが名店、乃田さんですね
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zero52
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店名 |
手打そば 乃田
|
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受賞・選出歴 |
そば 百名店 2024 選出店
食べログ そば WEST 百名店 2024 選出店
そば 百名店 2022 選出店
食べログ そば 百名店 2022 選出店
そば 百名店 2021 選出店
食べログ そば 百名店 2021 選出店
そば 百名店 2018 選出店
食べログ そば 百名店 2018 選出店
そば 百名店 2017 選出店
食べログ そば 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | そば |
お問い合わせ |
072-892-2301 |
予約可否 |
予約不可 夜はご予約可能です。 |
住所 | |
交通手段 |
京阪交野線/郡津駅から徒歩スグ 郡津駅から109m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
16席 (カウンター4席、4人掛けx1, 8人掛けx1) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 徒歩5分(万代百貨店様の向かい)のコインパーキングをご利用下さい。 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2003年7月19日 |
備考 |
夜は、鍋コース有り。(3日前まで要予約) |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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最近週一で蕎麦屋巡りをしているのですが・・・
先週の某☆店さんからのお店となります
うまい!!!
この一言に尽きますね
蕎麦粉は茨城産
丁寧な生粉打ちそば
気持ち太めで且つ繊細な星が少し入った準田舎風蕎麦
香り、のど越し、歯ごたえ完璧です
また、辛つゆの塩梅が絶妙です
私自身も蕎麦を打っては楽しんでいますが・・・
ここは納得の味でした。
お店を出てからも、蕎麦とつゆの香りが鼻をくすぐります。
蕎麦はこうでないとというお手本の蕎麦ですね。
唐変木さん系列では丹後の、歌仙さんとはまた違ったアプローチの蕎麦でした
うまいです!!
来店しているお客さんの蕎麦の嗜み方がわかっていらっしゃる方が多くて好感がもてますね
生粉打ちは、すぐに水が廻ってのノビてしまいます
くれぐれも、どこかのお客さんみたいに30分もかけていただかない事を望みます
蕎麦はサッと食して、蕎麦湯を楽しみ、「儀馳走さん」、お勘定!
これが粋な蕎麦の嗜みだと個人的には思います。
ここ乃田ではこんな雰囲気があります。
リピートを思わずしたくなるお店です。