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鯛ラーメン ぷるっと塩
(魚介+塩 850円)
★★★☆
スープは魚介ベースの塩味。麺は平打ちの中太縮れ麺。具は鯛身,揚げゴボウ,紫タマネギ,小松菜を使用。
このお店は近鉄布施駅周辺に3月16にオープンしたお店です。まーちんさん情報で早々の訪問です。鯛アラからとったスープに油分を控え目に、カドの立たない塩タレですっきりとした味わいで、上品な鯛出汁の旨みが口の中いっぱいに広がるコクのある仕上がりになっています。鯛形の塩タレジェルを溶かして頂きます。麺はツルミ製麺所を使用し、もっちりとしたコシ感がありスープとよく絡んで頂けます。細切れの鯛身が多数入っていて、ふんわりとした食感でとても美味しく頂けます。
(スープがおすすめ)
2017.03.23
鯛ラーメン 銀次、ぷるっと。
【主なメニュー】
鯛ラーメン ぷるっと塩:850円 鯛ラーメン ぷるっと醤油:850円 まかないラーメン味噌:750円 煮たまご:+100円 炙りほぐし身2倍:+250円 ギョーザ:300円
http://toyotune.blog107.fc2.com/blog-entry-3564.html
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とよつね
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店名 |
閉店
鯛ラーメン 銀次、ぷるっと。
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
近鉄布施駅より徒歩5分 布施駅から226m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
10席 (カウンター6席、4席テーブル×1) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2017年3月16日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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ぷるっと醤油
(魚介+醤油 880円)
★★★☆
スープは魚介ベースの醤油味。麺は平打ちの中太縮れ麺。具は鯛身,揚げゴボウ,紫タマネギ,小松菜を使用。
鯛アラ・昆布からとったスープに油分を控え目に、丸みのある醤油タレですっきりとした味わいで、上品な鯛出汁の旨みが口の中いっぱいに広がるコクのあるクリーミーな仕上がりになっています。鯛形の醤油タレジェルを溶かして頂きます。麺はツルミ製麺所を使用し、もっちりとしたコシ感がありスープとよく絡んで頂けます。細切れの鯛身が多数入っていて、ふんわりとした食感でとても美味しく頂けます。備付の一味で味の変化を楽しめます。
(スープがおすすめ)
2021.03.02
鯛ラーメン 銀次、ぷるっと。
【主なメニュー】
ぷるっと塩:880円 ぷるっと醤油:880円 鯛とウニのラーメン:930円 煮たまご:+100円 炙りほぐし身2倍:+250円
http://toyotune.blog107.fc2.com/blog-entry-3564.html