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あっさり鶏醤油つけ麺 並盛
濃厚鶏醤油つけ麺 1.5玉
(鶏ガラ+醤油 800円)
★★★★
スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は極太ストレート麺。具は豚バラ肉と鶏ムネ肉のチャーシュー,ネギ,白ネギを使用。
鶏ガラからとったスープに適度の油分をもたせ、鶏の旨みに醤油の甘みと酸味をバランスよく合わせたコクのある濃厚な仕上がりになっています。麺は自家製麺を使用し、もちもちとしたコシ感がありスープとよく絡んで頂けます。麺量は1玉~3玉まで同一料金となっています。1.5玉でお願いしました。中ぶりの炙りチャーシューが2枚と鶏ムネ肉が1枚入っていて、香ばしくしっかりとした肉質感がありいい味付けでとても美味しく頂けます。追い飯の無料サービスがあります。
(麺・スープがおすすめ)
2018.07.10
http://toyotune.blog107.fc2.com/blog-entry-3419.html
カレーつけめん
(動物系+カレー 700円)
★★★★
スープは鶏ガラ豚骨ベースのカレー味。麺は極太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシューを使用。
このお店は近大前商店街に11月7日にオープンしたお店です。鶏ガラ・豚骨・魚介からとったスープに適度の油分をもたせ、甘みと酸味をもたせたカレー風味に、鶏豚骨の旨みと魚介出汁のコクが加わったまろやかなで濃厚な仕上がりになっています。メニューには無いですが特製一味とハバネロで20倍までの辛さをオーダーできます。麺は自家製麺を使用し、もっちりプリプリとしたコシ感があり、滑らかな表面でスープとよく絡んで頂けます。麺量は1玉~2玉まで同一料金となっています。中ぶりの炙りチャーシューが2枚入っていて、香ばしくしっかりとした肉質感がありいい味付けでとても美味しく頂けます。ちょいご飯の無料サービスがあり、スープ割りでも頂けます。こちらの店主は堺市の『麺屋 一颯』で店長を務められ、この地で開業されたそうです。
(麺・スープがおすすめ)
2016.11.07
つけ麺 いろは
【主なメニュー】
いろはカレーつけ麺:900円 カレーつけ麺:700円
http://toyotune.blog107.fc2.com/blog-entry-3419.html
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とよつね
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店舗情報の編集
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店名 |
つけ麺 いろは
|
---|---|
ジャンル | つけ麺 |
お問い合わせ |
070-5266-5455 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
長瀬駅から700m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
10席 (カウンター10席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年11月7日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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あっさり鶏醤油つけ麺 並盛
(動物系+魚介 800円)
★★★★
スープは鶏豚ベースの魚介醤油味。麺は極太ストレート麺。具はバラ肉と肩ロース肉のチャーシュー,ネギ,白ネギを使用。
鶏・豚出汁に魚介出汁を合わせたスープにネギとニンニクを抽出した鶏油とラードを適度に加え、鶏豚の旨みに醤油の甘みと酸味をバランスよく合わせたコクと深みにある仕上がりになっています。麺は自家製麺を使用し、むっちりとしたコシ感がありわしわしと頂けます。並盛330g・大盛500g・特盛670g(麺量は茹で上げ量)まで同一料金となっています。大ぶりで薄めの炙りバラ肉が2枚と厚めの短冊状の炙り肩ロース肉が6枚入っていて、食べ応えがありそれぞの肉質感と肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。
(麺・チャーシューがおすすめ)
2022.05.16
つけ麺 いろは
【主なメニュー】
厚鶏醤油つけ麺:800円 あっさり鶏醤油つけ麺:800円 カレーつけ麺:700円 いろは:+100円 からあげ:+200円 並盛330g・大盛500g・特盛670g:同一料金(麺量は茹で上げ量) バラチャーシュー:+500円 麺追加100g:+50円 温泉玉子:+100円 生玉子:+50円
http://toyotune.blog107.fc2.com/blog-entry-3419.html