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自家製手打ちうどん うどん亭やひち@大阪府東大阪市下小阪
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://blog.livedoor.jp/kyuumudou/archives/52139909.html
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求夢洞
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店名 |
掲載保留
やひち
|
---|---|
ジャンル | うどん、親子丼、天ぷら |
住所 | |
交通手段 |
八戸ノ里駅から217m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
10席 (カウンター10席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
分煙 オープン~13時まで全面禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 |
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せっかくの七夕なのに雨降りで残念ですな。
本日訪れたお店にも七夕飾りがありましたよ。
3階建てマンションの1階にある店舗。
大きな通りから少し奥まった場所にありますので通り過ぎないようにご注意を。
手書きののぼりが目印。
和風の明るくて清潔な店内はL字型のカウンター席のみ。
店主さん一人で営業されてましたよ。
BGM代わりにラジオ。
***** お料理 *****
ぶっかけうどんをいただきました。
温・冷から選択。
「茹でた麺の状態が悪く、新しく茹でなおすので少し待ち時間を。」
とのこと。美味いモンの為ならなんぼでも待ちますよ!
(^^)
10分程の待ち時間で料理の登場。
綺麗な盛り付けですね。
うどんも透明感があってピカピカしてます。
噛みしめると歯を押し返すような弾力がありツルツルした食感の少し細めのうどん。
なんでも、さぬきうどん専用に開発された香川県産小麦を使用し足踏み、手打ちで製麺しているそうです。※1
具は、刻み海苔、天かす、花鰹、おろし生姜、ネギなど。
甘めの関西風のスープ。少しだけ酸味が利いていてさっぱりしてます。一滴残らず飲み干してしまいましたよ。
一品メニューや酒類も用意されているので、「軽く飲んで〆にうどん。」なんていうのも良いかもですね。
※1:香川県農業試験場が力を注いで開発した、さぬきうどん専用の小麦「さぬきの夢2000」を香川県で製粉された粉を使用。
メニュー:
出汁うどん
きざみうどん…¥500
きつねうどん…¥520
玉子とじうどん…¥520
あんかけうどん…¥520
わかめうどん…¥550
昆布うどん…¥550
かやく月見うどん…¥580
とり天うどん…¥670
肉うどん…¥670
カレーうどん…¥700
海老天うどん…¥750
ぶっかけうどん(温・冷)
ぶっかけうどん…¥470
おろしぶっかけ…¥550
ちく天温玉ぶっかけ…¥600
とり天ぶっかけ…¥670
天ぷらぶっかけ…¥700
各うどんにプラス100円でかやくご飯か、白ご飯又は、おにぎりが付きます。
つけ麺
釜揚げうどん…¥520
天釜うどん…¥770
ざるうどん…¥520
天ざるうどん…¥770
丼ぶり
玉子丼…¥550
きつね丼…¥580
木の葉丼…¥600
親子丼…¥670
他人丼…¥670
カツとじ丼…¥700
とり天丼…¥700
海老天丼…¥810
海老天とじ丼…¥870
ご飯
ご飯…¥130
かやくご飯…¥210
おにぎり…¥100
一品
えだまめ…¥110
板わさ…¥160
ごぼ天チップ…¥160
鶏天ぷら…¥390
天婦羅盛合せ…¥460
ドリンク
ビール中瓶…¥460
チューハイ…¥360
芋焼酎…¥340
麦焼酎…¥290
日本酒…¥290
コカコーラ…¥200
オレンジジュース…¥200
など…。
http://blog.livedoor.jp/kyuumudou/archives/52139909.html