マイルドで万人受けする長浜ラーメン。 : 山田家乃ごん太 東大阪大蓮店

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3.3

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.1
  • 雰囲気3.2
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2014/06訪問1回目

3.3

  • 料理・味3.5
  • サービス3.1
  • 雰囲気3.2
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

マイルドで万人受けする長浜ラーメン。

 なんとなく、ラーメンを食べたくなり、前から気になっていたこちらのお店へ。
 ランチタイムを少しまわった時間でしたが、サラリーマンや家族連れなどが数組いました。

 店内は新しく清潔な印象です。
 禁煙のようですね。灰皿もありませんでした。

 ラーメンのメニューはシンプルに博多長浜ラーメンのみ。あとはチャーシューメンにするかどうか。
 チャーハンや唐揚げ、餃子等のサイドメニューはありますが、シンプルな商品構成です。

 ランチタイムはいくつかのセットメニューがありました。
 半チャンセットをお願いしました。
 麺は茹で加減を選べます。バリカタでお願い。
 ネギのトッピングがあったので、追加。

 テーブルの上には高菜、紅しょうが、ガーリックチップ、ゴマ、胡椒と長浜ラーメンによくみるセットが鎮座。
 ほかに餃子のたれなどもありますが、何気にティッシュペーパーがセッティングされているのもうれしい。

 チャーハンや唐揚げなどのサイドメニューが出るランチタイムだからか、バリカタにしては少し待ちました。
 
 目の前に運ばれてきたラーメンはシンプルな長浜ラーメン。
 白濁したクリーミーな豚骨スープの上に申し訳程度のネギ、そして若干存在感の薄いチャーシュー。
 ビジュアル的にはなかなかイイ感じの長浜ラーメンです。
 麺は…これもなかなか細いタイプのストレート麺。ツルツルっといけるこの細さが好きですね。極細ではありませんが、このあたりではけっこう細めの本格的な麺です。
 スープは濃厚かつクリーミーですが、店外を含めてあまり獣臭がしないマイルドなスープです。豚骨ですから、もちろんドロっとしているのですが。醤油豚骨ですね。塩気は通常の豚骨ラーメン店と比較すれば抑え目にしているように感じられました。
 大阪でよく見かける『なんちゃって豚骨ラーメン』ではなく、おいしいスープだと思いました。
 チャーシューはバラで、やや薄め。チャーシュー好きな方には物足りないかもしれませんが、長浜ラーメンのチャーシューはこんなものなので(元祖などはもっと頼りなくペラペラですし・・・)本場っぽさを味わえて良いかと。

 追加したネギは若干乾燥気味。
 もう少しフレッシュさが欲しいところです。

 テーブル上の胡椒とガーリックチップを少し投入。
 しかし…やっぱりガーリックチップでは物足りない!!なぜ、生ニンニクがトッピング扱いなんでしょう?100円出して入れるほどの量は不要だと思われるし。ニンニクくらい生のものをテーブル上にサービスしてくれないかな?と正直言えば感じました。

 チャーハンは中華料理のお店ほどではありませんが、しっかりパラパラになっていました。
 若干濃いめの味付け。
 でも量はお茶碗1杯程度なのでちょうど良い気がします。

 お店もきれいだし、豚骨ラーメンを食べたくなったらこちらのお店へ行くことにしようかな♪

 

  • 山田家乃ごん太 -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 山田家乃ごん太 東大阪大蓮店

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル ラーメン、餃子
住所

大阪府東大阪市大蓮東4-5-6

交通手段

近鉄大阪線の久宝寺口駅西口から徒歩7分位

久宝寺口駅から432m

営業時間
  • ■営業時間
    [平日] 11:30~14:30/18:00~22:30(L.O.22:00)
    [日・祝] 11:30~14:30/17:00~21:30(L.O.21:00)

    ■定休日
    月曜日(※但し、月曜日が祝日の場合は営業)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥1,000~¥1,999

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

席・設備

席数

30席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

分煙

 ※ ランチ時は全面禁煙 ディナー時は一部喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

お店左奥に15台(道路沿いではなく、たいやき屋、ドラックストアの広い駐車場の左奥。道向かい)

空間・設備

席が広い、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可、お子様メニューあり

オープン日

2013年4月8日

初投稿者

tanichantanichan(536)

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