Name: 家系ラーメン 教道家
Address: 小若江 3-7-4, 東大阪市, 大阪府, 5770818, JP
Telephone: 06-6724-0303
Price range: ～￥999
Rating: 3.51

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Takachan 口コミ848件フォロワー1,355人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.6
酒・ドリンク-

2016/09訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.6
酒・ドリンク-

～￥9991人

家系！12 近大前

魂心家さんからの連食ですが、このお店へ行くまでの数時間、喫茶店で、ネットで家系についていろいろ学びました。

吉村家の2号店としてできて、その後独立した本牧家、そこから派生したのが有名な六角家であること、でもこれらのお店ができたのは僕が高校時代に初めて吉村家のラーメンを食べた後の話であること、いまや一大系列をなすクリーミー系の家系である壱六家総本山のお店が実は僕の実家のある磯子にあること、などなど

それはさておき、教道家さんですが、近大のすぐ近くにあるお店で、僕がてくてくお店に向かう途上、丁度学生さんたちが帰宅する時間のようで多くの学生さんたちとすれ違いました。

近大というと、今やマグロ養殖でピカピカのブランドになった、という感があります。

さてお店の方ですが数人のお客さんがいましたが、カウンターで就活スーツを着た女子学生と思しき女の子が一人で豪快にライスとラーメンを食べていたのが印象的でした。

僕は豚骨醤油ラーメンと海苔ましの食券を購入、麺固め、油多めをオーダー、ライスは？と聞かれましたのでこの時ばかりは、お願いします！と

スープ
鶏油が効いていて、それなりにコッテリ感があり、しょっぱさを感じさせない範囲で結構醤油感がありました。
壱系よりもパンチが効いたスープ、と言えるのではないでしょうか（このお店がどこの系譜かはわかりませんが）d(^_^o)

麺
固めですが丁度よい茹で加減で美味しくいただけました。どこの製麺所かはわかりませんでしたがモチモチ感はそんなに強くはなかったかな

チャーシュー
ここのチャーシューはスモーキーなものではありませんが味が薄い点がマルです。家系のラーメンに濃い味のチャーシューはあわないですよね

ほうれん草
そこそこのってました

海苔
増しで7枚（写真で確認た）
厚みはそこそこでまずまずかと

ライス
ここのお店はライス無料でおかわりもできますが、そもそもご飯の丼も大きめです。キューちゃんが食べれるのもいいですねo(^▽^)o

総評
大学の近くにあるせいかラーメン600円（のりましは100円）というのはCPが高いですね
このお店は家系として高い評価をあげれると思いますよ！*\(^o^)/*

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	家系ラーメン教道家
ジャンル	ラーメン、つけ麺、餃子
お問い合わせ	06-6724-0303
予約可否	予約不可
住所	大阪府東大阪市小若江 3-7-4 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	徒歩：近鉄大阪線「長瀬駅」より10分ほど長瀬駅から770m
営業時間	月・火・水・木・金 11:00 - 15:00 16:00 - 22:00 土・日 11:00 - 15:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	12席（カウンターのみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
オープン日	2011年2月15日
初投稿者	tanichan（536）
最近の編集者	粹狂（2） ... 店舗情報（'22/07/18 18:39） kiku1022（1036） ... 店舗情報（'21/10/29 17:45）編集履歴を詳しく見る