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フュージョン
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【喫煙可】スウィングジャズが流れる店内で美味しい創作中華☆
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酢豚
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日替わり定食(酢豚)900円
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
フュージョン（Fusion）
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理、創作料理、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
06-6787-5226 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
近鉄八戸ノ里駅徒歩2分 八戸ノ里駅から186m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
30席 |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
| 備考 | |
| お店のPR |
中国料理世界大会第２位を受賞し、ＸＯ醤の発明者にも認められた腕利きのシェフが腕を振るう
<近鉄八戸ノ里駅より徒歩2分>中国料理世界大会で大阪代表として出場、第2位の成績を収めた腕利きのシェフが作る、基本に忠実に、突き詰めてきた料理を八戸ノ里でふるまいます。ホテルや市内に行かなくても、本格中華を食べれることを知って頂きたい。今まで地元では食べれなかった料理を食べてほしい。そんな思いで鍋を振っています。 ジャズが流れるシックな店内で創作中華とお酒(ビール 焼酎 梅酒 日本酒 カクテル ワイン 果実酒 他、種類は豊富にございます)を楽しんで下さい。 |
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近鉄奈良線八戸ノ里駅の西側にある中華料理店でランチです。
お店の横に1台分の駐車スペースがあり、たまたま空いていたのでラッキーでした。
店内はやや照明が落とされて黒を基調にしたシックな作りです。
少し大きめにスウィングジャズが心地よく響いてます♬
カウンター席も少しあるようですが、テーブル席に案内されました。
といっても真ん中に布が垂れていて仕切られています。
テーブルの上は少し狭いけど、完全に隔離されていて安心だし、意外に居心地が良い席です。
灰皿も用意されていて喫煙可ですが、誰も吸っていないので気持ちよく食事できました。
日替わりランチ900円(税込)をチョイス。
毎日のメニューが1ヶ月分記載されているので助かりますね。
リピートするときにお気に入りのメニューを選べますからね。
本日は酢豚です。これまたラッキー。
酢豚はなかなか面白い具材がたっぷりです。
豚肉以外にヤングコーン、ニンジン、玉ねぎ、ピーマン、キクラゲ、マッシュルーム、しめじ、里芋など。
キノコが多くてとっても嬉しい。
素材そのものの食感や味わいは残っているけど、甘酸っぱい餡が心地よく絡んでいるので、
バランスもよくてとっても新しくて美味しい酢豚です。
とろみのある卵スープは パクチーの香りがして美味しい。
カレー粉がかかったミニサラダはピリッと辛くて新鮮な味わいです。
さつまいもはほんのりと甘い味付けですが、もともとが甘薯なのでもちろん甘くて美味しい。
ちょっと硬いけど(^^;
大満足のランチで午後からの商談にパワーアップしました。
他のメニューも絶対に食べたくなるお店ですね。
ぜひまた伺いたいです。
2020.9.18