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麺麓menroku
（メンロク）食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
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口の中をフランスの風吹く「鴨つけそば」 ／ この麺を食べると思わずロック(麓)を口ずさむ♪
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8番将軍
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
麺麓menroku（メンロク）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
072-396-6749 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ片町線藤阪駅、津田駅徒歩20分 藤阪駅から1,583m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 （カウンター 5席）（テーブル 4人×4卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 ８台 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年7月25日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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大阪府・枚方エリアにあるラーメン店です。
Ｒ３０７号線沿いで業務スーパーの向かいにこちらのお店はあります。
電車では厳しい場所ですが店の横に８台分の駐車場が用意されています。
木曜日１３：３０到着、テーブル席に案内されました。
広々とした店内は、カウンター５席と４人用テーブル席４つで、カウンター席は詰めれば倍近くの人数は座れそうなスペースにゆったりと配置されています。
メニューは、「鴨出汁そば７８０円」「鴨白湯そば８８０円」「鴨つけそば９３０円～」の３本立て。
チャーシューは柔らかいロースか硬めのモモ肉かを１枚単位で選択できます。
♦鴨つけそば 並 ９３０円（税込）
♦紀州鴨チャーシュー３枚増し ３２０円（税込）
麺は四角い皿に盛りつけられ、何とチャーシュー用のソースが添えられていて、まるでフランス料理のようなビジュアル！
麺はライ麦を配合した全粒粉の自家製の平打ち極太ストレート、ライ麦麺は健康志向で栄養価も香りも高い。
鴨出汁に魚介を効かせたつけ汁、ライ麦麺に負けない濃厚なもの。
特筆すべきは鴨チャーシュー、全５枚のうちロース３枚、モモ肉２枚を指定、どれも厚切りでジューシーで食べ応え十分なうえに、添えられているカシスソースをつけると一層旨みが増します、フランス料理を食べているかの如く勘違いさせられる程の美味しさ。
卓上には「ぶどう山椒のタプナード」まであり、上品な香りで これをつけ汁に入れるとピリッと引き締まり刺激を得られます。
〆は割スープで鴨を最後まで堪能できます。
次回は麺類は注文せず、チャーシュー盛りで赤ワインでも呑みたくなる事を想像させる逸品でした！
こちらでは「チャーシュー増し」は必須ですね！