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麺麓menroku
（メンロク）食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
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ラーメン屋さんで知る。鴨肉の美味さ。
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
麺麓menroku（メンロク）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
072-396-6749 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ片町線藤阪駅、津田駅徒歩20分 藤阪駅から1,583m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 （カウンター 5席）（テーブル 4人×4卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 ８台 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年7月25日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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平日晩の８時過ぎに入店もお客さんは多数。
しかも、サラッと注文することから察して常連さんが多いと見受けます。
店員さんはこの時間なのに若い女性３名が応対してくれます。
お店もきれいでカップル多し。
初入店時のメニュー見て「あーどうやって注文するシステムなんだろう」という毎度のドキドキ感の中、鴨出し汁ソバを注文する。
鴨肉は、モモとムネを指定できて、私はどっちも載せを注文。
見た目が上品なラーメンの上に２切れの鴨肉。
「こちらがももで、こちらがムネで」と説明してくれるのですが、初入店の緊張で全く覚えてない。
ラーメンすする前に鴨肉をいただいちゃったのですが、「ウメｪ」2切れの違いはよくわかんないんですが(ごめんなさい)、とにかく鴨肉ってうまいんです。
何だろう。豚チャーシューも美味しいんだけど、豚チャーシューってやっぱり調理した感があって、つまりおいしい豚かどうかじゃなくて、チャーシューの調理の仕方がその美味しさの根源なんだろなと思っちゃうんだけど、鴨肉の場合は、あのプリッと生感の弾力のせいか鴨肉それ自体の美味しさを感じちゃう。というか、そういう風に錯覚しちゃう。実はしっかり薫製されたその風味が優勢で、感じているのはその風味のはずなんだけど。
鴨肉の美味しさの恐ろしさは、その美味しさゆえラーメンのおいしさのインパクトがボヤけちゃうことでしょうか。
ナイフとフォークで食べる鴨肉ではこんな感動はないのに、どしてラーメンに載っている鴨肉では感動するのでしょうか。不思議です。
ごちそうさまでした。