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「醤油ラーメン」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 38 件
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★まんてんチャーシュー 1100
厚めのチャーシューは甘めの味付けで、
6枚ものっています。
スープは醤油味をベースに
豚骨と手羽先をふんだんに使った 濃厚魚介系鶏豚骨スープ!
調和が取れており、旨味もしっかりと引き出されていて美味しかったです。
★チャーハンセット 350
サラッとしていて、美味しかったです。
★まんてん坦々麺 900
トッピング 玉子(半熟味付け)
数量限定です.
クリーミーな豆乳仕立です。
しっかりとした醤油の風味とシビ辛がマッチ!
ひき肉が多めなのは嬉しいです。...
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枚方市に来ておりまして、お久しぶりに『まんてんラーメン』さんにお邪魔しました(о´∀`о)
いつも限定に惹かれがちですが、今日はデフォメニューな「まんてんラーメン」をお願いしました♫
気温が高く汗ダクだったので、お冷やで一杯やってると10分程で着丼です♡
魚介が嫌味なくクッキリ主張した濃厚魚介豚骨なスープは、山盛り白ネギの辛味と相性バチグンで一口ごとにリセットしてくれる、カロリーゼロなヤツです♪( ´θ`)
厚切りで、脂身のトロけ具合がたまらない巻いてないバラタイプのチャーシューは、次回トッピングするのも良いですね(´∀`)
デフォでカタメな中細ストレートな麺は強...
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...
醤油ラーメン(麺大盛り820円)をいただきました。
中細くらいのストレート麺に魚介ベースのあっさり醤油スープ...
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どことなく懐かしいʕ •́ω•̀ ₎まんてんラーメンლ(⁰⊖⁰ლ)
ラーメン専門店まんてん(大阪・枚方)
まんてんラーメン
with イギー&ザフール
2022年ラーメン44杯目
本日は枚方でラーメン巡り
枚方でラーメン探しをしていたところ良さげな
ラーメン屋さんを発見したので即入店しました
駐車場がありますが台数が少ないので
注意が必要です
早速車を駐車して待ちなく入店しました
早速「まんてんラーメン」を注文して
待つこと12分で着丼
早速スープを一口
粘度高いドロドロのスープは鶏×とんこつの
ダブルスープに魚介を加えたこってりスープです
コテっとした口当たりにクセの少ない鶏ととんこつ
の旨味を感じられ丸みのある...
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総合おススメ度★★★★★
味★★★★★ ボリューム★★★
具材★★★ 冷え★★★★★
値段並900円、大盛1000円
塩ベースの冷やしラーメンです。
きざみネギの薬味とネギ油の効いた香ばしいスープに、ほんのりとゆずの風味を感じます。
麺もシコシコで良かった。量は普通。
具はチャーシューは脂身が少ない鶏肉でした。
ネギは九条ネギでしょうか?シャリシャリ感が涼しいです。その他、カイワレ、ワカメ、半熟卵等。
スープも麺もしっかり冷えておます。
満足できる一杯でした。
2021夏
冷やし中華まとめ掲載 https://tabelog.com/matome/15743/...
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奥の4人掛けテーブルに着席し
前回気になっていたコレを注文します。
・醤油ラーメン…720円
独自ブレンドされた3種のこだわり醤油と
魚介系スープが美味しいとの事。
うん...
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...円×2
・半熟味付け玉子…100円×3
・チャーハンセット…310円
私はつけ麺+味玉のチャーハンセット。
醤油ラーメンにしようか?と悩みましたが
最近はつけ麺も好きなので選びました...
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レビュー情報によると、
きんせいグループの跡地だとか、
きんせいグループから独立した店だとか。
だとしたら、とにかく気になるので訪問。
限定の「みそラーメン」を発見。
きんせい(交野店)で1番のお気に入りが味噌なのである。
◎「限定」九条ネギと豚肉のみそラーメン 950円
【麺】
黄色がかった中太麺。
緩やかなウェーブ。
味噌ラーメンに相性良いやつ!
個人的にはもっと固茹でが理想的。
【スープ】
豚骨系に合わせられた濃厚なスープ。
札幌っぽいところが素敵であるが、
注文ごとにラードで野菜とスープを、
中華鍋で炒める系のそれでは無いようだ。
塩分...
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枚方市に来ておりして、お久しぶりに『まんてんラーメン』さんにお邪魔しました。
気になった限定メニュー「九条ネギと豚肉のみそラーメン」をお願いしました♪
10分程で着丼です(*´-`)
フワッと甘味を感じさせながらも後味に魚介が漂う絶品味噌スープ、今日はポカポカ陽気ですが、コレからの時期には最高だと思います(*´ω`*)
モッチリ食感がたまらない中太麺は軽く縮れていて、スープとの絡み具合も絶妙でした♫
肩ロース肉を100g使用されていて、お肉の食べ応え“まんてん”でした♡
シャキシャキ食感の九条ネギと豚肉、やっぱり相性が素晴らしいですね(*´∀`*)
気がつ...
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...2:20の訪問で先客は3名
醤油ラーメンに煮卵トッピングと唐揚げセットをオーダー
注文して待つ事5分程で配膳されました
スープは醤油の香りよりも魚介の風味が先行してますね
...
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前回臨時休業で蹴られてから足が遠のいていました
久しぶりの会社休みなので回り道してかえりましょう
11:30オープンの20分前に到着してノーゲスでした
ベンチで待っていると何と15分前にオープンしてくれました
俺の事好きなんちゃうか?
済みません。優しさに涙っす。
まんてんラーメンに焼き飯大をオーダーして待つ事5分程で焼き飯が配膳されました
フワパラでこれは間違いなく熟練者の技です
いや、神業です
しっとりしていて旨い〜
ラーメンはスープがあわせあじライクですが、酸味にオリジナルを感じました
深みがありズルズルハマります
...
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月曜13:00 先客なし。えっ。笑
店主さんと婚姻を申し込みたいくらい可愛い
女性スタッフの2名でされてます!
・まんてんラーメン ¥820
・チャーハンセット ¥310
店内は外の光が入ってきて心地良い開放的な空間。
だから余計にノーゲストが悲しく見えます。笑
オーダーから3分でチャチャっとサーブ。早っ!
トロミがある、やや濃い目のスープ。
何処かで食べたことあるような‥
豚骨と魚介みたいですね。
なんかオリジナリティを感じます。
でも、なんだろ、安定の味、みたいな。
麺は中太ストレート。
太めの白髪ネギはしっかり辛味を抜いてて
アクセントに...
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先に4人ほど待っていましたが、さほどの時間をかけずに席に着くことが出来ました。
レビューを見ていると高得点を付けている人は醤油ラーメンが多いようなので、それを注文。チャーハンセットにします。
そういえば、生姜焼き丼はなくなったようで残念...
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麺メニューは他に、まんてんチャーシュー(¥1020)、まんてん担々麺(¥850)、醤油ラーメン(¥720)、醤油チャーシュー(¥920)、塩ラーメン(¥720)、塩チャーシュー(¥920)、九条ネギと豚肉のみそラーメン(¥950/期間限定)...
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14時近くの遅めの訪問も、店内8割方の繁盛状態。
カウンター端席に座って、普通に「まんてんラーメン」を食べるつもりで一応メニューを見ると「沖縄県シママース使用 能登産魚醤仕立て」なる塩ラーメン720円(税込)が気になりチャーハンセット310円(税込)で注文。
先に塩ラーメン、見た目は葱が多いなぁくらいでスープを一口。
美味しいです、どっしり味わいの沖縄塩(シママース)と魚醤が効いているのか味に深みがあり塩気のとげとげしさがありません。
期待をもって麺をすすると......あれっ?味が薄く感じる!?
ぷりっと食感の多加水ストレート麺は、粘度やや高めのまんてんラーメンのスープ...
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万人受けする優しい味の美味しい醤油ラーメン。チャーハンもしっとりパラパラ
...)のお二人で切り盛り。
丁度、女性がカウンター付近でスープ用に3種類の煮干しを計って袋に詰め込む作業中でした。
私は「醤油ラーメン」(720円)と
「チャーハンセット」(310円)を注文。
店主のチャーハンの鍋さばきはお見事です。
5分程で出てきました。
見た目は標準的「醤油ラーメン」
ナルトが乗っているのが懐かしく嬉しい。
スープを一口。ううーん優しい味。
三種の醤油をブレンドしているそうですが...
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美味しかったです。価格も良心的。白髪ネギ良き。
最近あっさりオシャレラーメンが流行り?こちらはこってりで嬉しいな。担々麺好きとしては担々麺気になるので近いうちにまた行きます。...
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店名 |
ラーメン専門店 まんてん(ラーメン専門店 manten)
|
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ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
予約・ お問い合わせ |
072-843-8790 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
【電車】 星ケ丘駅から571m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
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貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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公式アカウント | |
オープン日 |
2016年6月11日 |
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土曜日の11時45分頃到着。先客5人。12時頃には近所の職人さん達が続々と来ました。
久しぶりの来店です。前回とても気にかけてなった店主さんの強面は健在。決して愛想が悪いわけではなく寡黙と言うか、笑わない方です。
まんてんラーメン+チャーハンセット1,200円税込
セットのチャーハンは厨房でタッパやボウルに具材も入れて準備してあります。几帳面な店主さんなのかな?
まんてんラーメンはスープに少しとろみがあり、カエシの主張もあって美味しいです。白髪ネギが歯応えの変化があって、スープと絡めて食べるとお箸が止まりません。チャーハンも美味しい
塩ラーメンを注文している方も1/3位いて次回は塩に...