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口どけなめらか冬季限定チョコ大福♪
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苺大福と冬季限定の生チョコ大福
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lago
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大阪の枚方市にある”和洋御菓子司みうら”さん。
創業して５０年ほどになるお店ですが、食べログでレビューされていない知る人ぞ知る穴場の和菓子店です。
”淀の栗”という、まるごと栗が入った饅頭をはじめ”苺大福”も人気のお店ですが、この季節は冬季限定の”生チョコ大福”が名物。
口どけなめらかな生チョコを包み込んだ大福で、和と洋のハーモニーが楽しめます♪
個人的にはこの”生チョコ大福”に完熟バナナが入れば、大阪の堺にある人気店一心堂 本店さんのチョコバナナ大福を超える逸品になると感じました。
一心堂さんのはベルギー産のチョコを使ってはりますが、少し硬いからです。（人気店で量産し、保存状態を考えると仕方ないかもしれませんが...）
みうらさんの生チョコ大福は少量生産だからこそ出来る”とろける”チョコレート♪
賞味期限が短く、すぐに食べれない場合は低温で保存しないといけないなど繊細ですが、値打ちある逸品です。
美味しかったです^^
ごちそうさまでした♪