やはり、ココのミルフィーユは4層構造ねんやろか?! ( ̄m ̄*)ビストロ屋さん・樟葉 : キャトル フィーユ

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タイガース・ウッズ

タイガース・ウッズ(1277)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・大阪府

1

  • 夜の点数:3.5

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク3.0
  • 使った金額(1人)
    ¥5,000~¥5,999
1回目

2018/05訪問

  • dinner:3.5

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 3.0
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク 3.0
    使った金額(1人)
    ¥5,000~¥5,999

やはり、ココのミルフィーユは4層構造ねんやろか?! ( ̄m ̄*)ビストロ屋さん・樟葉

以前にココを目指して来るも、臨時休業やったんか閉まっていて、カフェレストラン きたらへスクランブルしたのが、もうかれこれ約3年前。
ランチは完全予約制のみなので、なかなかタイミングが合わず。
当日ではなかったが、一応、自分の誕生日用途として、やっとこさ来れた。

「キャトル」と名の付くフレンチと言えば、北新地・キャトルラパンを思い浮かべるが、ココは「四つ葉」を意味するフランス語に由来する。
オープンして約4年ながらも、何故かネットでの情報が少ない。

網戸になっている引き戸を開けると、入口から左手に6人掛けテーブル2卓、左手奥にカウンター6席。
宇治市出身で北海道で修業した女性オーナーシェフ一人で切り盛り。

BGMには、Boyz II Menの♪End Of The Road♪など、R&B系の洋楽が流れていた。
https://www.youtube.com/watch?v=zDKO6XYXioc
この曲、そう言えば宮之阪・El Dios Cafeでもかかっていたんで、枚方の方はBoyz II Men好きなんかも?! (笑)

メニューを見ると、1ドリンクオーダー製になっている。
コースもあるが、前日までの要予約とのことで、アラカルトで頼むことにする。

平日の夜なので、仕事帰りに店で嫁ハンと待ち合わせ。
待っている間に、ビールタップを見つけて先に頼んだのは、

ハートランド生ビール: \500
キリンが手掛ける、アロマホップ&麦芽100%のプレミアムビール。
フレンチの先で、タップでコレを置いている先も珍しい。

コレを店で出している処は、こだわりの先が多い。
・大阪空堀・須佐
・金沢・炭焼き小料理 かなざわ吟
・徳島・居酒屋

「南国の時間感覚」の嫁ハンを待っていると、グラスが空いたので、次にスイッチ。

越後鶴亀 ワイン酵母仕込み 純米吟醸 / 越後鶴亀 (新潟市)
1890(明治23)年創業、ワイングラスでおいしい日本酒アワード2013・14年2年連続で金賞受賞した蔵元。
酒のやまもと 枚方店で、「山廃 純米原酒」を買ってぬる燗で飲んでいた。

今回飲んだのは、麹米に酒米の王者「山田錦」と新潟原産の酒米「五百万石」、掛米に「コシヒカリ」の孫にあたる飯米「こしいぶき」を使って60%精米、県内で初めてワイン酵母で仕込んだもの。
「山廃 純米原酒」の濃淳旨口の味とは正反対で、酸味とほのかな甘みで白ワインに近い味。

暫くして、相方到着。
メニューを見ながら、頼んだのは、

タイと野菜のコロコロサラダ: \800
黒板の本日のおすすめメニューからの一品。
サニーレタスの上に、円柱状に型取られた胡瓜、トマト、パプリカのダイスカットのサラダと鯛のカルパッチョ。
紫キャベツのカイワレがトップに添えられている。
メニュー名から、『どんな料理かな?』と想像していたものよりも、見た目とアイデアで意表を突かれました。

くじらのカルパッチョ: \800
これも本日のおすすめメニューからの一品。
お互い、給食で鯨カツがよく出ていた世代なので、懐かしさもあって頼む。
ピンクペッパーと刻み生姜で鯨の臭みを消してあり、プチトマトとレタスが底に敷いてある。

本日のスープ: \500
紅はるか薩摩芋のスープ。
そう言えば、この間の肉料理 黒麒麟でも、薩摩芋のスープが出てきていました。
枚方の方は、薩摩芋好きなんかも?! (笑)

豚ロースの肉ソテー ゴルゴンゾーラソース: \1,600
ノーマルメニューに『人気商品』と記載されていたので、頼む。
エリンギと人参のグラッセが添えてある。
豚ロースの肉は柔らかく、ゴルゴンゾーラソースによく合います。

鶏もも肉の香草パン粉焼き: \1,400
結構な厚みの鶏もも肉に、手作り感たっぷりで粗めパン粉。
噛むと、肉汁がジワ~ッ!と出てくる。
添えられているの、シロ菜?とピンクペッパー。

バケット: \200
主にゴルゴンゾーラソース用で追加注文。

濃厚♪ 鶏レバーのムース:\600
これも『人気商品』とのことでオーダー。
バケットが添えられているので、ペースト状で出てくるのかと思いきや、ぶつ切り状のレバーと獅子唐、ピンクペッパー。
底のソースも、鶏レバーの旨みが出ていて、パケットに滲み込ませると、口の中で香りが広がる。

ベーコンと野菜のリゾット: \1,200
米から炊き上げる本格派。
前菜で頼んだ鯛がベーコンに取って代わって、ベーコンでリゾットに仕上げたような感じ。
シメジも加わっていて味に深みが増しています。

ジンジャーエール: \350
ノーマルと辛口があるとの事で、辛口を嫁ハンが頼む。
一口、試飲すると、懐かしの「冷やしあめ」みたいな味で、生姜の味がキリッ!と前面に出で来る。

シェフ特製ガトーショコラと北海道産ミルクたっぷりのバニラアイス: \600
小さな粒のラズベリー、パウダーシュガーがかかっている。
樟葉界隈で、ガトーショコラというと、以下の3軒を思い出すが、その中でもココのが特に濃厚で美味しい! v(≧∇≦)v

・町楠葉・Dining Bar BIBOBIBI
・男山・トラットリア ラ フォンテ
・町楠葉・創作ダイニング Ange

平日やったためか、この日は先客・後客共に無し。
バイトも雇っておられないのか、オーナーさんが一人で調理からサーブまで取り仕切っておられるので、どうしても時間がかかってしまう。
「フランス風田舎料理屋さん」なので、その辺りも「南国の時間感覚」の嫁ハン向きかも?
料理は、どれを頼んでも『旨い!!!』と唸るもんの連発でした。

〆て、\10,450。
コース料理にした方が、CP良かったですね。
次はコース目当てで、来ましょう。

  • キャトル フィーユ - 豚ロースの肉ソテー ゴルゴンゾーラソース

    豚ロースの肉ソテー ゴルゴンゾーラソース

  • キャトル フィーユ - 鶏もも肉の香草パン粉焼き

    鶏もも肉の香草パン粉焼き

  • キャトル フィーユ - タイと野菜のコロコロサラダ

    タイと野菜のコロコロサラダ

  • キャトル フィーユ - 外観

    外観

  • キャトル フィーユ -
  • キャトル フィーユ - 本日のスープ

    本日のスープ

  • キャトル フィーユ - 濃厚♪ 鶏レバーのムース

    濃厚♪ 鶏レバーのムース

  • キャトル フィーユ - ベーコンと野菜のリゾット

    ベーコンと野菜のリゾット

  • キャトル フィーユ - バケット

    バケット

  • キャトル フィーユ - ガトーショコラとバニラアイス

    ガトーショコラとバニラアイス

  • キャトル フィーユ - ハートランド

    ハートランド

  • キャトル フィーユ - 越後鶴亀 ワイン酵母仕込み 純米吟醸

    越後鶴亀 ワイン酵母仕込み 純米吟醸

  • キャトル フィーユ - ジンジャーエール

    ジンジャーエール

  • キャトル フィーユ - 屋号銘板

    屋号銘板

  • キャトル フィーユ - メニュー黒板

    メニュー黒板

  • キャトル フィーユ - メニュー黒板

    メニュー黒板

  • キャトル フィーユ -
  • キャトル フィーユ - メニュー

    メニュー

  • キャトル フィーユ - メニュー

    メニュー

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店舗基本情報

店名 キャトル フィーユ (Quatre Feuilles)
ジャンル ダイニングバー、洋食、イタリアン
予約・
お問い合わせ

072-867-3800

予約可否
住所

大阪府枚方市南楠葉1-22-7 ハイネス楠葉 1F

交通手段

京阪本線/樟葉駅より、徒歩約10分

樟葉駅から463m

営業時間・
定休日

営業時間

11:30-15:00 (LO 14:00),
17:00-25:00 (LO 24:00)

日曜営業

定休日

木曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
[夜]¥5,000~¥5,999

予算分布を見る

席・設備

禁煙・喫煙 全面喫煙可
駐車場

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

ワインあり、カクテルあり

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ホームページ

http://quatrefeuilles.net/index.php

初投稿者

*ショコラ**ショコラ*(2)

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