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『寝屋川に美味しいビストロなんてあらへん』という思い込みをリセットせなあかん (￣m￣*）・寝屋川
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牛ひき肉とチーズのパイ包み焼き
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サラダ
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グラスワイン(赤/チリ産カルベネソービニオン種)
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看板
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入口付近
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音吹畑の案内チラシ
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音吹畑の案内チラシ
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ドリンクメニュー
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ワインメニュー
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メニュー
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タイガース・ウッズ
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
ディセット
|
|---|---|
| ジャンル | ビストロ、カフェ、フレンチ |
|
予約・ お問い合わせ |
072-396-7700 |
| 予約可否 |
予約可 オンライン予約サイトが満席の状態でもお席をご用意可能な場合もありますので まずはお電話を頂けたらと思います。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
寝屋川市駅から東へ徒歩約5分。 寝屋川市駅から408m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
ディナータイム ノードリンクの方のみチャージ有り |
席・設備
| 席数 |
20席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 テラスのみ喫煙可 |
| 駐車場 |
無 提携はしていませんが2軒隣にコインパーキングがございます |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2014年5月17日 |
| 備考 |
ランチタイムは出来るだけ沢山のお客様に楽しんでいただけるよう、お待ちのお客様が居られる場合 お食事がお済のお客様にお席を譲って頂くようお願いする場合がございます。 申し訳ございませんがご協力お願いいたします。 |
| お店のPR |
勝手ながら不定休にて、営業させていただいています。
勝手ながら、不定休にて営業をさせていただいています。 お休みの日程につきましては、http://www.bistrocafe17.com/ 左記URLよりHPをご覧くださいませ。 その他 Facebook Twitter等にも 定休日のご案内をさせて戴いておりますので併せて ご参考ご参照くださいませ。 |
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寝屋川グルメパス「ねやパス」使用第29弾。
京阪寝屋川市駅の北改札口を出て18号線を東へ、先日寄ったカフェ ド カモイのあるアドバンスロード商店会を通ると、寝屋川高校の北西角の交差点を南へ。
半地下になっていて、お医者さんの白亜の豪邸のような感じの所がココ。
屋号の「dix-sept」はフランス語で「17」という意味らしい。
学生時分に第2言語で取っていなかったんで、フランス語の数字と言えば、「アン・ドゥ・トロワ」しか知らない。
調べるとdix「10」+ sept「7」は、同じラテン語系のスペイン語で、DIECISIETE「17」(DIEZ「10」+ SIETE「7」)とよく似ている。
マスターの誕生日か、店の開店日なんか、由来を聞くのを忘れてしまっていた (^_^;)
店内は、『ココがホンマに寝屋川かいな?』と思えるほど、田園調布のセレブのホームパーティーに案内されたような?!雰囲気。
左手にオープンキッチンのカウンター6席、右手に2人掛け1卓、4人掛け3卓の配置。
先客はミドル夫婦、後客で常連らしき、広告業界のヤンエグっぽい社長が接待用途で来店。
ねやパスの説明文によると、シェフは京都ブライトンホテルで料理長を務められていたそうです。
スーシェフ一人、ホール女性2名の合計4名で切り盛り。
牛ひき肉とチーズのパイ包み焼き
通常、\1,706 → \1,080
20分かけて焼き上げる牛ひき肉とカマンベールチーズのパイ包み焼き・大原野菜のサラダ添え。
1日限定5食ということもあって、1度連絡を入れるも完売でアウト、今回は事前に予約をしておいた。
折角なんで、ドリンクを追加で頼みましょう。
グラスワインの赤 / \550。
チリ産カルベネソービニオン種、しっかりしたミディアムボディで旨い。
『調理で焼き上がるまでに約20分ほどかかります。ワンプレートでもお出ししているのですが、先にサラダだけでもお出しできます。』とのことなので、先にサラダを出してもらう。
白い皿のサラダの色映えが、素晴らしい。
トマト、サニーレタスなどが入っている。
赤い粉は、恐らくパプリカかも?
暫くして、主役登場。
これも、盛り付けが綺麗ですね。
さすが、ホテル出身!
シェフに聞くと、「音吹畑」という、京都大原で作られている野菜を使用されているそうです。
一般的には大原と言えば、♪女ひとり♪/デューク・エイセス(※)の影響もあってか、三千院の紅葉が有名。
ただ、昔、実家近くで、大原女(おはらめ）の格好をしたオバちゃんが、大八車(途中から軽トラに変わったが)で野菜を売りに来ていたのを思い出す。
※↓石川さゆりのカバー版 (オリジナルのオッさん達よりもイイので)
https://www.youtube.com/watch?v=DzmKeb5veS4
この野菜が、やたらめっぽうに甘くて美味いんです! v(≧∇≦)v
これがきっと、ホンマもんの野菜の味なんでしょう。
頂いている時点で、シェフにもお伝えしたが、旨過ぎます!
らんパスメニューにするのが勿体無いくらい。
後から思えば、ねやパスで回った先の中で、このメニューがブッチギリのトップでした。＼（＾-＾）／
音吹畑の野菜を使っている店は、調べると京都市内でちょこちょこ出てきます。
何れも未訪の先ばかりなんで、野菜つながりでイッペン寄ってみたい。
・木屋町三条上ル・京野菜 BISTRO 陽菜向
・西洞院六角下ル・エンボカ 京都
・松ヶ崎・レストラン ヴィトラ
【『ねやパス』使用アーカイブ】
・リベルテ
・Natural 和 dining わしん
・じゅうさんや
・備前。 其の参 （びぜん）
・磯平
・ちゅう房
・cafe Baby's breath
・京阪果物店
・コーヒー ロースト コマメ
・かつ辰 本店
・北京閣
・洋菓子工房 ボストン
・お好み焼だいちゃん 香里園店
・ピアット
・うえの
・岩崎家
・かやしま
・活ふぐ☆居酒屋 てつ
・カフェルチル
・ムゥレン
・猩々
・美食家 こころ
・きっちんえんや
・凛恋
・つるつる
・打出の小槌
・ブレーメン
・かま福