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店名 |
温鶏
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
072-804-2588 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
枚方市駅から294m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
10席 |
---|---|
個室 |
無 半個室有り |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 ランチ営業時は禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
公式アカウント | |
オープン日 |
2013年1月5日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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今日は枚方市にあるこちらのラーメン屋さんを訪問しました。こちらは夜は居酒屋さん、昼はラーメン屋さんの二毛作営業をされています。
ラーメン営業に関しては元々は平日のお昼水・木・金のみだった為、生活環境的に自分にはちょっと縁が無いお店かなぁと思っていましたが、気が付けば何年か前から土曜日営業を始められており、これは行かねばというこど今日早速の出陣です。(笑)
丁度開店と同時にお店に着きポール入店です。
夜は居酒屋をしているだけあって普通のラーメン屋さんとはちょっと違った雰囲気。常連さんが夜な夜な通い詰める隠れ家的存在居酒屋さんって感じです。
こちらのお店は塩ラーメンが売りのお店との事ですが、常連さんが結構オーダーされてるのがまぜそばとの事。
まぜそばジャンキーの私としては好都合。
「塩ラーメンが美味い店に行ってまぜそばかい!」と罵られずにすみます。(笑)
優しそうな店主が温かく出迎えてくれます。
メニューを見ると面白い事にまぜそばは「黒板にて」と書かれております。黒板には二つのまぜそばメニューが。
しび辛麻婆まぜそば 800円
チキンカレー煮込みトマトまぜそば 900円
(いずれもミニライス付)
いっその事二つとも注文するか?(笑)
まあ、マジレスそれもありなんですが、迷った挙句チキンカレーの方をオーダー。「カレー」って言葉に弱いんですよね、ホント。
しばらくして登場したまぜそばは表面にチキンカレー煮込み、と言うよりカレー煮込みチキンと言った方が良いでしょうか?…がどっかり、その周りにはトマトやニラ、白菜等がびっしり詰まっています。一見するとヘルシーで色鮮やかな仕上がり。しかしこれを攪拌しますといつものジャンクビジュアルの出来上がりです。カレー色と言うかそそられるダークブラウン色。麺はやや縮れがかった中太麺。まぜそばには理想的な麺です。
いただきますとスパイシーなチキンカレー煮込みとトマトの酸味が美味く絡みあって非常に美味しい。ややチキンカレーの旨味が凌駕しておりそれをトマトのリコピンが優しく包み込んでいる感じ。
そして味変開始です。
まぜそばと一緒に提供された味変セットから唐辛子パウダーとコチュジャンニンニクをチョイス。これらを投入すると破壊力倍増。しかしトマトの酸味は引き続き維持されており「ニンニクや唐辛子パウダーごときで私の存在が消せると思ったら笑止!」とトマトが叫んでいる様。
別に偉大なるトマト様を抹殺しようなどとは微塵にも思っておりませんが。(笑)
最後はミニライスを投入して完璧にいただきました。
ごちそうさま。
夜の居酒屋にも来てみたいですが、生活環境的にちょっと難しいかな?(笑)