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太郎右衛門
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星霜砂糖
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
太郎右衛門
|
|---|---|
| ジャンル | そば |
|
予約・ お問い合わせ |
072-857-4565 |
| 予約可否 |
予約可 「夜の部」の営業は「完全予約制」とさせていただきます。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
・ＪＲ藤阪駅から線路沿いに北方向へ３４０ｍ 藤阪駅から344m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
16席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店の前に３台、近隣に４台 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2010年12月1日 |
| 備考 |
当店のおそばは、 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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学研都市線美味い物巡り・藤阪駅編。
学研都市沿線最高の名店は藤阪にアリでした。
藤阪駅から10分程度。住宅街の中にまぎれる様に建つココは見落とす人が多いだろうなあ。
内装・外装ともに和風の落ち着く雰囲気の隠れ家みたいな感じです。
うまいこと道から隔離されてて静かなたたずまいとも言えますｗ
庭もよく手入れされてて、抜かり無さ過ぎて怖いくらいｗ
更に女将さんの対応も丁寧で恐縮してしまうくらいです。
なんなんだ、この店の力の入れ具合はｗ 素晴らしすぎます。
そして、蕎麦…激ウマス!!! とろろ蕎麦だけど、まさか蕎麦がこんなに美味しいとは。
訪れた日は雨が降りそうな寒い日で、冷たい蕎麦でマイナスイメージ付きそうな所をこの美味しさ。
本当に美味しい物は別格なのか…。麺は細目。蕎麦の産地は茨城県でした。
更に普通のざるそばだったら、だし醤油の味だけだけど、
とろろ蕎麦なのでだし醤油の美味さ更にアップ。とろろスゴイｗ
最後は蕎麦湯で温まって〆。ただの蕎麦湯を醤油で割ってるだけなのに旨味のある醤油なので凄く美味しい…。
後で知ったのだけど、ここは有名な蕎麦屋 乃田 の弟子の店なのですね。
そちらへも事後調査ｗで食べに行きましたが、確かに蕎麦はほぼ一緒でしたｗ
ただこちらは蕎麦以外の面でかなりのこだわりが見えます。
パイオニアはパイオニアで勿論凄いけど、
その凄さを違う形で越えた一例をこの店は体現していると思います。
素晴らしい料理とおもてなしでした。ごちそうさまでした。また行きます。
【 再訪：2014.07】
今回の蕎麦の産地は京都と長野。何故だか京都ってレアな気がするｗ
きつね蕎麦も卵焼きも凄く美味しかった。やっぱりレベル高いなー。
接客も変わらず丁寧。あまりに抜かりなさ過ぎて不思議な店だ。