無料会員登録/ログイン
閉じる
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
のくたーん号さんの他のお店の口コミ
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
閉店
夢風 枚方本店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
住所 | |
交通手段 |
車 星ケ丘駅から542m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
席数 |
21席 (カウンター9席、テーブル3卓) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 5台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2010年7月30日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
夢風茨木安威店にて頂いた、むふうラーメン。
こってり、とメニューに表示されてはいたものの、乳化具合や濃度・粘度からは大凡コッテリとは程遠い。
そんな印象を強く受けた、寧ろ、他のラーメン屋であればアッサリに分類されるくらいでは?
と思ったほどにコッテリしていない、多くの客を見据えた造られたラーメンだった。
しかし、こちらの枚方本店に他ユーザーが投稿した、むふうラーメンの画像を見てみる。
すると、驚くほどにスープの濁度や乳化具合の高さが一目で判る。
「 こ れ は 食 べ 比 べ し て み な い と … 」
と思い立って訪問。
店内の雰囲気は茨木安威店の学食様の雰囲気とは異なり、小奇麗なイマドキのラーメン屋。
こちらの方がキレイで、垢抜けた店内。
腰を下ろして、御冷を持って来てくれた店員さんに、『むふうラーメン』(780円)をオーダー。
<むふうラーメン> ★3.5
麺は全粒粉使用の中ストレート、シナヤカな弾力。
するする~っと頂ける、美味しい麺。
具材も大きいバラちゃーしゅー、味玉、メンマ、葱、海苔の構成。
ちゃーしゅー、玉子共に少し甘めで美味しい…
そして、肝心のスープは鶏豚骨+煮干し。
見た目は茨木安威店のモノよりも色合いは若干濃そうに見える。
配膳された瞬間は、「お、イケるかも」、とは思ったものの…
乳化度合は低く、味はそこそこ濃いものの、やはり大凡コッテリ、とは程遠い。
確かに、一般受けは良いとは思う。
しかし、これがコッテリ、とは到底思えない。
オープンした時から暫くは恐らく本当に程好く乳化したコッテリ系だったのであろう。
それは先に投稿しているレビュアー諸氏のレビューからも充分覗える。
しかしながら、やはり、この夢風という御店は一般化、という方向に走ってしまった嫌いがある。
ラーメン通、ラーメンオタクであれば、他のきんせい系列の店舗へ。
普通にラーメンが好き、という方には夢風が丁度良いのかも知れない。