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店名 |
らぁめんじん 高槻店(らぁめん甚)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
予約・ お問い合わせ |
072-628-2205 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
車 枚方公園駅から1,382m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY) |
席数 |
29席 (カウンターとテーブル席があります) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 9台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
初投稿者 | |
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私が好きな味噌ラーメンのお店、”らぁめんじん”。
大阪に3店舗を構えるチェーン店です。
近所にある西中島店と江坂店は訪問済ですが、高槻店はちょっと遠くてまだ行けてないんですよね。
土曜日、雨が降っていてやることがないので、ドライブがてらちょっくら独りで行ってみますかね。^^
独りでお店に到着したのは17:30ごろ。
先客はゼロ。
1人であることを店員さんに伝えると、カウンター席に案内されました。
メニューは江坂店と似た感じ。
味噌ラーメンだけでなく、醤油・塩・豚骨もありますね。
少し考えた後、女性店員さんに
「香味油味噌らぁめん/780円」
「唐揚げ(大)/500円」
を注文しました。
”香味油味噌らぁめん”にはデフォルトで煮玉子が入っているみたいです。
唐揚げ(大)は5個入りなので、少し食べ過ぎかもしれません。(笑)
厨房では大きな炎が上がっています。
「後から入ってきたお客さんが頼んだ”野菜味噌らぁめん”の野菜を炒めてるんかな。。」
「アレ、絶対に香ばしくて美味しいよなぁ。。(。・ρ・)」
・・・などと妄想していると、注文したラーメンが出てきました。
ネギに煮玉子、そしてチャーシューが2枚。
香味油ですかね、スープの表面には油が浮いています。
レンゲでスープをひと口・・・ん?香ばしいぞ?
他の方のレビューを見たところ、どうやらさっき目撃した炎は味噌自体をフライパンで炒めてたんですね。^^
とても香ばしくてコクの強い味噌スープです。
香味油のせいでしょうか、ホンマにいい香り♪
札幌ラーメン系の”しょっぱい味噌スープ”とはもはや別のジャンルだと思います。
スープが熱々でなかなか冷めないのもGood。
麺は中細のちぢれ麺。
それなりに弾力があり、心地良い食感です。
厚めのチャーシューは、柔らかくて美味。
あと、”デフォルトで煮玉子が入っている”のは嬉しいですね♪
ほんのりと生姜が効いた唐揚げも美味しかったですよ。
ちょっと食べ過ぎましたが、心地良い満腹感を満喫しながら運転して帰りました。^^