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こころばせ 崇緒
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050-5594-5992
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お店のこだわり
料理
産地は決めない、その時一番良いすっぽんをお愉しみください
空間
個室完備◆日本庭園風のお庭が出迎える、くつろぎの大人空間
ドリンク
各種ウイスキーや日替わりの日本酒をお食事とあわせてどうぞ
料理
造りや煮物、焼物など本格的な和食料理の数々をご用意
コース
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
こころばせ 崇緒
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、海鮮、創作料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5594-5992 |
| 予約可否 |
予約可 18:00〜20:00はコースのみ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
守口市駅から徒歩5分。 守口市駅から190m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX） 電子マネー不可 QRコード決済可 （au PAY） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T6810209994176 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席・設備
| 席数 |
18席 （カウンター6席。個室テーブル4名席×3） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可） |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
店外に喫煙スペース有り。 |
| 駐車場 |
有 近隣にコインパーキング有り。 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カップルシートあり、カウンター席あり、電源あり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート） |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 お子様メニューは要予約 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2024年4月6日 |
| 電話番号 |
06-6786-9880 |
| 初投稿者 |
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お店のキーワード
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[日]
18:00 - 03:00（L.O. 02:30）
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18:00 - 03:00（L.O. 02:30）
[祝前日]
18:00 - 03:00（L.O. 02:30）
[祝後日]
18:00 - 03:00（L.O. 02:30）
-
アクセス方法を教えてください
守口市駅から徒歩5分。
-
オンライン予約は出来ますか？
はい、予約可能です。
-
このお店の口コミを教えてください
つきだしも含め、一品一品どれも味は勿論、盛り付けもきれいで大将の心馳せを感じるクオリティでした。
魚も肉も美味しい。
このお店なら鴨やすっぽんも食べてみたいなと思いました。
締めのチャーハンもめちゃくちゃ美味しかったです。 -
おすすめのコースを教えて下さい
「懐石コース◆前菜や造り、椀物、煮物、焼物八寸、揚物、強肴、酢物、食事、デザートが愉しめる＜全10品＞」がおすすめです。
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料理産地は決めない、その時一番良いすっぽんをお愉しみください
すっぽん料理など、普段馴染みの少ない本格的な和食料理を展開。すっぽんの産地は決まっておらず、そのとき一番良いものを仕入れており、夏場は天然のすっぽんを入荷することもございます。養殖にはない、味に力を感じられる逸品です。おすすめは、じっくり炊いた「すっぽん旨煮」。すっぽん・白葱・青葱のみのシンプルな“すっぽん小鍋”の〆には、雑炊やにゅう麺をいれることも可能です。こだわりのすっぽんをご堪能ください。
空間個室完備◆日本庭園風のお庭が出迎える、くつろぎの大人空間
守口市駅から徒歩5分。足を踏み入れると見える日本庭園風のお庭に癒される当店では、カウンター6席と3室の個室テーブル席を設えております。ご家族やご友人とのお食事、恋人とのデート、会社の接待など幅広いシーンにご対応可能。今夜はぜひ【こころばせ崇緒】で、北新地にて料理人経験のある店主が紡ぎ出す“本格和食”をご堪能ください。
ドリンク各種ウイスキーや日替わりの日本酒をお食事とあわせてどうぞ
本格的な和食に合うお飲み物も各種揃えております。生ビールや瓶ビールをはじめ、芋焼酎や麦焼酎などもご用意。ウイスキーは「角」「白州」「余市」「響」を置いており、お好みの一杯をお愉しみいただけます。日替わりの日本酒は「楽器正宗」「アイスブレーカー純吟」など様々扱っておりますので、お食事にあわせてお召し上がりください。
料理造りや煮物、焼物など本格的な和食料理の数々をご用意
本格的な和食料理をご提供する当店では、造りから煮物、焼物、酢物など豊富なメニューをご用意。見た目からも存分に愉しめる、涼し気で華やぐ盛り付けも大きな魅力です。すっぽんのほかにも、「伊勢海老具足煮」「鰹レアカツ」「うなぎ唐揚」など様々な逸品を揃えてお待ちしております。
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守口市駅5分◆すっぽんをメインとした日本料理屋。深夜3時まで営業中なので〆やアフターにも◎
メインのすっぽんを肩ひじ張らず堪能できる日本料理屋の当店では、造りから煮物、焼物、酢物などの豊富なメニューをご提供。コースをはじめ、おすすめの「すっぽん旨煮」やすっぽん小鍋をお愉しみいただけます。深夜3時まで営業しているため、早めのお時間から、2軒目、〆のお店としても最適。日本庭園風のお庭が迎える店内には、カウンターや個室を完備しております。ご会食やアフター利用など、幅広いシーンにお越しください。
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